tejipar
címke rss- kapcsolódó címkék:
- tej
- sajt
- export
- gazdaság
- devizapiac
- legfrissebb
- legrégebbi
A tejiparnak meg kell újulnia ahhoz, hogy életben tudjon maradni
A tehéntej eladás Amerikában 2000 óta 12 százalékkal csökkent. A hagyományos tehéntej helyét kezdi átvenni a szójatej, a mandulatej és a kókusztej. A vállalatoknak most az a feladatuk, hogy kitalálják, hogyan adják el a ma már kevésbé népszerű terméket. Megnéztük, mi áll az iparág hanyatlása mögött.
- címkék:
- tejipar
- egészség
- tej
- Címkefelhő »
Teljes körű áfacsökkentésre számít az idei évben a tejágazat
Stabilizálódott és növekedésnek indult a hazai tejágazat - mondta a Magyar Hírlapnak adott, hétfőn megjelent interjúban Mélykuti Tibor, a Tej Terméktanács elnöke, aki szerint azonban fontos lenne, hogy az áfacsökkentést már idén az összes fogyasztói folyadéktejre kiterjesszék.
- címkék:
- tejipar
- áfacsökkentés
- Címkefelhő »
A szárnyaló tejipar tehet keresztbe a holland környezetvédelemnek
Hollandia globális viszonylatban is az egyik legsikeresebb tejiparral rendelkezik, azonban a jól sikerült marhatartás most visszájára sülhet el – írja a The Guardian. A holland állatállomány nagysága akkora, hogy a gazdálkodók nem tudnak mit kezdeni a rengeteg tehéntrágyával. A probléma szó szerint már nagyon büdös, ugyanakkor komoly környezetvédelmi és gazdasági vonatkozásai vannak.
Szupertejet gyártó cég tarol a Gyűrűk Ura földjén
Új királyt koronáztak a távoli szigetország, a Gyűrűk Ura-filmek forgatási helyszínéül is szolgáló Új-Zéland tőzsdéjén. Az a2 Milk nevű vállalat, márkajelzéssel ellátott tejtermékeiből már kétszer annyi fogy, mint az áruházak sajátmárkás áruiból.
Kiderült, melyik országban szeretik a legjobban a sajtot
A világ kevés helyén annyira népszerű étel a sajt, mint Európában. Ennek megfelelően a kontinensen találhatóak a legnagyobb sajtfogyasztó országok is. Az élen – némi meglepetésre – Dánia áll. A magyarok több sajtot esznek, mint a britek vagy a spanyolok, de a hazai fogyasztás még így is elmarad az uniós átlagtól.
- címkék:
- tejipar
- sajt
- Dánia
- Címkefelhő »
A pizzaipar felforgatja a sajtpiacot
A pizzát az emberek többsége sajttal szereti enni, és mivel egyre több pizza fogy, ezért egyre több sajtra is van szükség. Ez a trend annyira felbolygatta az Egyesült Államok sajtpiacát, hogy alig 50 év alatt az olasz sajtok letaszították a trónról a tradicionális sajtféléket. Ma az Egyesült Államokban már többet készítenek mozzarellából, mint bármely más sajtféléből.
Hatalmas eltérések vannak az európai országok tejiparában
A V4NA megvizsgálta, hogy a különböző európai országokban, beleértve a visegrádi országokat, milyen trendek mutathatóak ki a tejfogyasztásban, valamint a tejtermelésben. A vizsgált országok között szerepel Magyarország, Szlovákia, Csehország, Lengyelország, Szerbia, Románia, Németország, Belgium, Svájc és Nagy-Britannia is.
- címkék:
- Európa
- tejipar
- V4NA
- Címkefelhő »
A járvány idején is növelhető a foglalkoztatottság
Vannak olyan magyar cégek, amelyek a jelenlegi helyzetben is példát mutatnak a munkahelyek megőrzésére, de akár még növelésére is. A sajttermékeiről ismert Kőröstejnél például március elseje óta közel 100 új munkatárssal növelték állományukat – és még legalább harmincat keresnek.
Tudja, melyik országban működik a világ legnagyobb tejipari cége?
A globális piac tíz legnagyobb tejipari vállalatának listáján öt kínai, három amerikai, egy orosz és a lista élén egy szaúd-arábiai vállalat foglal helyet.
- címkék:
- Kína
- USA
- Szaúd-Arábia
- tejipar
- tej
- tehén
- Címkefelhő »
Egy félévszázados magyar sikersztori: a Túró Rudi
A Túró Rudit igazi hungarikumként kezeljük, bár eredete az egykori Szovjetunióhoz köthető. Immár több generáció kedvence, történetének több mint 50 éve során nem sokat változott, csak apróbb ráncfelvarrásokon esett át. Kreáltak már belőle fagylaltot, jégkrémet és tortát is. Világszerte egyre több helyen népszerű, hiszen a környező országok mellett számos más európai államban is állítanak elő hozzá hasonló desszertet, sőt a Távol-Keleten is komoly rajongótábora alakult ki.