technológia

címke rss

Pástétomburok

[origo] Gasztro2012.04.13, 16:40

A pástétom, pont mint a kolbász, termelékeny fogás, a befektetett energia és tudás szinte semmi, a learatott siker zajos és botrányos, magamutogató, büszkélkedni szerető konyhai népeknek való.

Vesepucolás

Archívum2012.03.26, 15:37

A vese sokak emlékében egy sokszor váltott ecetes vízben szagtalanított képlet, pedig ma már nem így van. Meglehetősen tiszta, lehártyázott vesét lehet már vásárolni, aminek a belső, valóban enyhén húgyszagú, zsíros részeit eltávolítva készülhet is a vesevelő, vagy a mustáros vese. Lehetőség szerint fiatal állat, borjú, bárány veséjét keressék.

Gesztenyepucolás

Archívum2012.03.26, 17:16

Minél kövérebb gesztenyéket veszünk, annál könnyebb megpucolni.

Töpörtyűs pogácsa

Archívum2012.03.26, 15:54

A töpörtyűs pogácsa benne van a mivel stresszeltek minket nagyanyáink, anyáink, anyósunk top 5-ben. Nem véletlenül fordulnak a kislányok a biscuitek, shortbreadek és egyéb, ősök által ismeretlen francnyavalyák felé. Nincs összehasonlítási alap, nincs baszogatás, tiszta ügy. A töpörtyűs pogácsa se nagy szám, nem nagyobb egy káposztás kockánál, fölösleges megtagadni, és fölösleges belehalni az elkészítésébe. Például az íze pontosan ugyanolyan felkockázva, mint kiszaggatva. Olcsó, szeretreméltó étel.

Croissant-hajtogatás

Archívum2012.03.26, 17:07

A croissant vagy kifli hajtogatása nehéz, pedig igazából csak egy szájbarágó kell hozzá.

Halfilé-sütés bőrén

Archívum2012.03.26, 17:40

Az alábbi módszer minden bőrös filére - pl. fogas, lazac- alkalmazható, de talán a zsíros, karakteres makrélából a legjobb. Öt perc munka, köretnek saláta, boldogság.

Évszázadok a hűtőmben

[origo] Gasztro2012.04.27, 23:10

New Yorkban járva kevesen hagyják ki a Katz's delit és annak pastramiját. A kényszer szülte, balkánról származó tartósítási technológiát zsidó hentesek tették világhírűvé. Most mi is elkészítjük a magunkét.

Egyenlítő: Szupervonatok

Ozone Network2012.01.27, 16:01

Szupergyorsan, kényelmesen, de mégis a földön maradva utazhatunk  a világ bármelyik részére? Talán hamarosan így lesz, hiszen egyre terjed a szupervasutak hálózata Európában is. Hogy mi a zötykölődés helyett, mikor hasíthatunk ilyen szuperjárgányokkal, arról Somogyi Zoltán műsorvezetővel, Szigeti Dániel szakértővel és Dr. Komócsin Zoltán közlekedési mérnökkel beszélgetünk.

Interaktív hátsó ablakon dolgozik a GM

Auto2012.01.20, 11:19

Olyan átlátszó hátsó ablakokat fejlesztenek, amelyeken játszani és rajzolni is lehet, vagy megváltoztatni a háttérben elsuhanó tájat.

Technikaóra: így épült a világ legnagyobb síliftje és kikötője

Ozone Network2011.10.07, 11:39

Lenyűgöz a modernkori építészet? Kíváncsi vagy, milyen technikával építik ezeket a hatalmas épületeket? Most mi beíratunk egy nagyon izgalmas órára, ahol a saját szemeiddel láthatod, hogy milyen akadályokat kell leküzdeni egy gigantikus sílift és egy megakikötő tervezésénél és megépítésénél.

Vetező nélküli autó

Ozone Network2011.10.04, 12:13

Hamarosan új korszak köszönt be a közlekedésbe! Egyelőre még félelmet ébresztene bennünk egy sofőr nélküli, száguldó autó látványa, de a jövőben ez változni fog. Ugyanis megszületett az autó, amihez nem a tulajdonosa battyog oda a parkolóba, hanem amelyik elénk jön a bejárathoz. Olyan mintha egy non-stop dolgozó sofőrünk lenne.

Orvoslás vagy irányított evolúció?

Life Network 2.02011.09.08, 11:03

Vajon hová juttat minket a technológia? Hamarosan a Homo Sapiens már csak egy elavult porhüvely lesz, és eljön a Homo Technologicus-ok ideje?

Szex a robotommal

Life Network 2.02011.09.06, 13:20

Világunk nagy változások előtt áll: akadémikusok véleménye szerint a következő 40 évben az emberek szexuális kapcsolatba fognak kerülni robotjaikkal, és akár igaz szerelmen alapuló házasságra is léphetnek android társaikkal.

40 év múlva már gépekkel szeretkezünk és házasodunk

Life Network 2.02011.09.01, 11:23

Világunk nagy változások előtt áll: akadémikusok véleménye szerint a következő 40 évben az emberek szexuális kapcsolatba fognak kerülni robotjaikkal, és akár igaz szerelmen alapuló házasságra is léphetnek android társaikkal.

Mikrovállalkozások pályázhatnak 222 millió forintra

Gazdaság2011.08.19, 15:56

Az ötezer fő alatti településeken működő mikrovállalkozások összesen 222 millió forintra pályázhatnak a Nemzeti Fejlesztési Minisztériumnál.

A jövő csataterével szemezve fegyverkezik Kína

Nagyvilág2011.08.17, 14:42

Látványos katonai erőfitogtatás vette kezdetét a héten az Egyesült Államok és Kína között, miután Kína próbaútjára bocsátotta első működőképes repülőgép-hordozó anyahajóját. A jövő nagyhatalmi erőviszonyainak átrendeződése amerikai külpolitikai elemzők szerint Kína partjainál, a Dél-kínai-tengeren fog megtörténni, és az anyahajók kulcsszerepet kaphatnak benne.

Az Apple leszorította a trónról a Google-t a világ legértékesebb márkái között

Gazdaság2011.05.09, 15:16

Elsősorban az iPhone és az iPad sikerének köszönhetően egy év alatt 84 százalékot emelkedett az Apple, amely jelenleg 153 milliárd dollárt ér. A keresőmotorjáról ismertté vált Google, amely 2007 óta négy éven át a száz vezető márka listájának élén állt, 111 milliárd dollárral került a második helyre.

Elhunyt az internet előfutárának egyik feltalálója

Techbázis2011.03.28, 14:35

Elhunyt Paul Baran, az internet előfutárát lehetővé tévő technológiák egyik feltalálója, akit 84 éves korában Palo Altó-i otthonában ért a halál.

A GTS 150 millióért fejleszti leányvállalatát

Archívum2010.10.11, 14:18

A GTS az év végéig 150 millió forintos értékű fejlesztést hajt végre a nyáron felvásárolt az Interware-nél.

Brüsszel vizsgálatot indított az IBM ellen

Gazdaság2010.07.26, 20:01

Uniós vizsgálat indult az IBM ellen, Brüsszel azt feltételezi, hogy a cég visszaélt piaci erejével.

Intelligens ruhák gondoskodhatnak a jó hangulatunkról

Life Network2010.06.08, 12:54

Az új okos ruhák hamarosan segíthetik viselőiket, hogy hatékonyabban birkózzanak meg a modern élettel együtt járó stresszel.

Tíz gigabit másodpercenként vezeték nélkül

Archívum2009.01.28, 10:37

Az Európai Unió finanszírozásának köszönhetően egy kutatás keretében olyan 60 GHz-en működő vezetéknélküli átviteli technológia kifejlesztésén dolgoznak, amellyel másodpercenként akár 10 gigabit letöltési sebesség sem kizárt.

A Vodafone a HSPA+ megoldást teszteli

Techbázis2009.01.16, 17:14

A brit Vodafone lezárta a HSPA+ technológiával kapcsolatos tesztjeit, melyek során 16 Mbps-es vezeték nélküli sebességet sikerült elérnie.

A mobilneté lesz a következő évtized

Archívum2009.01.14, 12:03

A Berg Insight még decemberben megjelent friss tanulmánya alapján a világ fejlettebb országaiban az internetelérések közül a mobilinternet lesz a domináns technológia.

Wifivel váltaná le a Bluetooth-ot az Intel

Archívum2009.01.09, 17:32

A lapkagyártó a CES-en mutatta be új technológiáját, amely a wifin keresztül képes összekötni a számítógéppel a szükséges perifériákat.

2008: legek a technológia világából

Archívum2008.12.30, 20:21

Karácsony előtt beragadt a rajtnál a hazai digitális tévé, de a Skype alkotóinak internettelevíziója sem lett sikeres. A netbookok és notebookok viszont aratnak, az év legjobb videojátéka egyben a legrosszabb is. 2008-ban is akadt pár kedvenc szoftverünk, egy szakértő az egész internetre alaposan ráijesztett, a torrentes kalózok térhódítása nyomán pedig továbbra sem alhatnak nyugodtan a film- és zeneipari fejesek. Mi pedig az új Windows megérkezésének reményében várjuk a 2009-es évet.

Újra forradalmasítaná a kereket a Michelin

Auto2008.12.02, 14:05

A Michelin kerékbe épített elektromos motorokból álló Active Wheel technológiája egyszerre helyettesítené a hagyományos motorokat, a váltót, a kuplungot és a felfüggesztést is. Az első ilyen autók már jövőre megjelenhetnek Kínában.

Őrült zöld ötletek versenye

Archívum2008.11.25, 13:30

Őrült zöld technológiák versenyét hirdette meg az X-Prize. A Prize Capital által szponzorált megmérettetésen huszonötezer dollárt nyerhet a legjobb problémát kitaláló versenyző - adta hírül a Guardian.

Nem büszkélkednek a nagy influenzaüzlettel

Itthon2008.11.25, 10:50

Ötszáz milliárd forintos üzletről ábrándozott Rácz Jenő korábbi egészségügyi miniszter, amikor a kormány 2005-ben az influenza elleni oltások technológiájának kidolgozása mellett döntött. A fejlesztésre az Omninvest kapott 2 milliárd forintot az államtól azzal a feltétellel, hogy ha eladja a technológiát, akkor a bevétel egy részét visszafizeti az államnak. A cég megkötötte első üzletét, de senki nem árulja el, mennyire bizonyult jó üzletnek Rácz Jenő álma.

Hidrogénnel működő bázisállomással kísérletezik a T-Mobile

Archívum2008.11.11, 11:01

Hosszú előkészítés után a T-Mobile, a technológiában élenjáró amerikai és hazai közreműködő cégek szakemberei Európában az elsők között üzembe helyezték az első magyarországi PEM-cellával, azaz hidrogénnel működő bázisállomást.

A Blu-ray után itt a Blu-spec CD

Archívum2008.11.05, 12:18

A Sony már nem csak DVD-t, hanem CD-lemezeket is ír a kék lézeres technológiával, ami jobb hangminőséget biztosít.

A világ legmagasabb turistalátványosságai

[origo] utazás2008.10.16, 16:22

Jóllehet vannak kivételek, de világ legmagasabban fekvő turistalátványosságai a legtöbb esetben ember alkotta létesítmények. A technológia fejlődésével az építészek ma már 400-500 méteres magasságokig is elmerészkednek, pedig a határ a szó szerint a csillagos ég. A teljesség igénye nélkül, íme a világ legmagasabban fekvő turistalátványosságai közül néhány.

Ericsson HSPA-modulok lesznek az LG-laptopokban

Archívum2008.10.03, 13:40

A világ jelenleg legelterjedtebb adatkommunikációs technológiája, a HSPA hamarosan az LG-laptopokban is megtalálható lesz. A koreai gyártó a svéd Ericssont választotta beszállítójául.

Európában fejleszt webkeresőt a Microsoft

Archívum2008.10.02, 12:04

Az internetes keresési technológiák fejlesztésére hoz létre egy több telephellyel működő kutatási központot a redmondi szoftvercég Európában - jelentette be Steve Ballmer.

Jön a Flash az iPhone-ra is

Archívum2008.10.01, 12:59

Az Adobe képviselője egy szakkonferencián megerősítette, hogy a cég dolgozik a Flash nevű ismert multimédiás felületének iPhone-ra való átültetésén, azt azonban nem tudni, az interneten igen elterjedt technológiát mikor használhatják majd a tulajdonosok.

Kínában elfogyhatnak az internetcímek

Techbázis2008.09.26, 13:08

Sajtóhírek szerint jelentősen megcsappant a jelenleg elterjedt technológia által biztosítható internetcímek száma Kínában, becslések szerint a jelenleg rendelkezésre álló spektrum csupán 830 napra elegendő. A problémára az IPv6 technológia bevezetése nyújthat megoldást.

Nem tudta kiszorítani a DVD-t a Blu-ray

Archívum2008.09.24, 16:24

A HD DVD kimúlásával a Blu-ray technológia nem kapott szárnyra a piacon, sőt: vannak, akik egyenesen a vészharangot kongatják a Sony nagy felbontású DVD-formátuma fölött. 

Gyorsfeltöltés mobilon

Techbázis2008.09.23, 11:09

A T-Mobile augusztusban, a Vodafone szeptemberben jelentette be, hogy teljes mobilinternet-hálózatán elérhető az 1,44 Mbit/sec-es adatfeltöltést lehetővé tevő technológia.

Egér a lézer ellen

Techbázis2008.09.18, 13:23

Néhány napja adtunk hírt a Microsoft új, Explorer Mouse nevű egeréről, amely nem görgős, de nem is optikai, vagy lézeres szenzorral szerelték fel, Bluetrack névre hallgató letapogató technológiájának köszönhetően a gyártó ígérete szerint csaknem bármely felületen lehet használni. Szerkesztőségen belüli hétpróbának vetettük alá egy optikai és egy lézeres egérrel versenyben a legkülönbözőbb sík részeit tesztpályának használva a konyhapadlótól a terasz kövéig.

KSH: 2010-re a mobilnet lesz a piacvezető technológia

Archívum2008.09.17, 11:57

Az idei évben már valódi alternatívát jelent a vezeték nélküli internet a klasszikusnak számító ADSL- és kábeles termékekkel szemben. Az egyre alacsonyabb árak, az olcsó eszközök, és a szabadság élménye sokakat sarkall a váltásra.

Koszosan is működik az új egér

Archívum2008.09.10, 14:08

A Microsoft legújabb egerében nem optikai, de nem is lézeres, hanem egy speciális, BlueTrack nevű letapogató technológiát alkalmaznak. Segítségével az új típus sokkal kevésbé érzékeny az egér alján felgyűlő szennyeződésekre, és a legkülönbözőbb felületeken is működőképes a szőnyegtől a konyhaszekrényig - bár üvegen továbbra sem.

E-képernyővel jelenik meg a magazin

Techbázis2008.09.08, 17:51

Egy folyamatosan mozgó felirat látható az amerikai Esquire férfimagazin megjelenésének 75. évfordulóján újságosokhoz kerülő számának borítóján, a lap első oldalán egy másik e-tinta technológiával készült mozgókép fogadja az olvasót - derül ki amerikai sajtóbeszámolókból.

Kérdések és válaszok az ingyenes dugófigyelőről

Techbázis2008.08.06, 16:26

A múlt hét pénteken indult el Magyarországon a TMC nevű ingyenes szolgáltatás, amely a technológiát támogató GPS-ekre a Petőfi rádió hullámsávján friss forgalmi információkat továbbít. A dugófigyelő megoldást üzemeltető cég vezetője, Heckenast László csevegett olvasóinkkal a Vendégszobában.

Mindent frissíteni kell a vírusok ellen

Archívum2008.07.15, 09:02

A legújabb technológiákat használva próbálják lépre csalni az óvatlan netezőket a kiberbűnözők, még nagyobb odafigyelés szükséges a web használatához, a kártevők Flashben és Quicktime médialejátszón keresztül is támadhatnak - derült ki a Trend Micro biztonsági cég félévi jelentéséből.

Négyszáz gigabájtos DVD-t készített a Pioneer

Archívum2008.07.07, 11:07

A japán cég új technológiájával 16 rétegben viszik fel az információt a korongra, és bár elvileg kompatibilis a mostani Blu-ray lemezekkel, nem tudni, lesz-e belőle termék.

Videók szereplőit találja meg a szoftver

Archívum2008.06.13, 13:00

Az Intel közlése szerint amerikai és kínai kutatólaboratóriumaiban olyan technológiát fejleszt, amelynek segítségével például egy videofelvételen szereplő embert, helyszínt, vagy tárgyat is be lehet azonosítani.

HSDPA-adótornyot a nappaliba!

Archívum2008.06.06, 15:13

Az elkövetkezendő évek egyik slágertémája lehet az otthonokba telepített 3G/HSDPA-adótornyok technológiája, röviden a femtocellák. A szabványosítás mindenesetre már talán nincs messze.

Ismét színre lép az önmegsemmisítő DVD

Archívum2008.06.05, 11:55

Az önmagukat megsemmisítő DVD-k ötlete újra meg újra felbukkan, hiába bukik meg minden egyes alkalommal: most egy amerikai üzletlánc vette elő a technológiát.

Új AMD processzor: Puma a laptopokba

Techbázis2008.06.04, 11:21

Az AMD riválisa, az Intel évekkel ezelőtt bevezetett Centrinójához hasonlóan saját, kifejezetten noteszgépekbe szánt processzort és egyéb fő komponenseket is tartalmazó technológiával rukkolt elő Puma néven.

A Nokia már a 4G-n dolgozik

Archívum2008.05.09, 11:45

A Nokia Siemens Networks a napokban, Ausztriában prezentálta legújabb technológiáját, az I-HSPA névre keresztelt szupergyors letöltési sebességre, 10 Mbit/sec-re képes vezeték nélküli megoldását.