táplálkozástudomány

címke rss

Aki gyerekként duci az felnőttként is az marad

Life Network2010.02.15, 11:30

Sok esetben már két éves kor előtt jelentkeznek az egész életre szóló elhízás jelei - állítják amerikai kutatók.

Tízezren szedték itthon a betiltott testsúlycsökkentőket

Life Network2010.02.16, 18:01

Magyarországon nagyjából tízezren szedték orvosi kontroll mellett azokat a testsúlycsökkentő gyógyszereket, amelyek forgalmazását február 1-jével betiltotta az Országos Gyógyszerészeti Intézet (OGYI) - nyilatkozta Pados Gyula főorvos kedden az MTI-nek.    

Rákot okoz-e a vörös hús?

Life Network2010.02.16, 17:00

A húsipar és a Rákkutatási Világalap (WCRF) szakértői között régóta folyik a vita a vörös húsok rákkeltő hatásáról. Tényleg vastagbélrákot okoz a vörös húsok fogyasztása?

Ahogy nem szabad fogyókúrázni

Life Network2010.02.19, 13:50

Súlyos hiánybetegségek, jojó effektus, kiszáradás, feszességét vesztő bőr - csak néhány nem kívánt hatás, amelyhez a szakszerűtlen, átgondolatlan fogyókúrák vezethetnek. A koplalás legalább annyira megterheli a szervezetet, mint a túlsúly.

Pizzára is teszünk a természet antibiotikumából

Life Network2010.02.24, 17:58

Az oregánó a természet antibiotikuma, baktériumölő hatása a penicillinével vetekszik. Ráadásul az ára jóval alacsonyabb, mint némelyik gyógyszeré.  

Helytelenül fogyókúráznak és keveset mozognak a magyarok

Life Network2010.03.12, 16:10

Magyarországon csaknem minden második ember túlsúlyos, és minden harmadik elhízással küzd, valamint óránként heten halnak meg elhízással összefüggő betegségekben - derül ki a Magyar Cukorbetegek Országos Szövetségének (MACOSZ) statisztikáiból. Hazai szakértők szerint a legnagyobb problémát a helytelen étkezés - édességek, szénhidrát és zsíros ételek - nem megfelelő arányú fogyasztása okozza. Emellett a mozgáshiányos életmód is közrejátszik az elhízásban, és az ezzel járó betegségek, mint például az érelmeszesedés és 2-es számú cukorbetegség kialakulásában. Hazánkban sokan a genetikára, mások időhiányra hivatkozva kerülik a sportolássnak ...

A magas zsírtartalmú étrend hatásos lehet az epilepsziás rohamok ellen

Life Network2010.02.24, 17:48

Számos epilepsziás beteget kezelnek magas zsírtartalmú ketogén étrenddel. Ugyan nem ez az egyetlen módszer, mely mérsékli a rohamok gyakoriságát, azonban hosszabb távon nincsenek mellékhatásai - állítják a Johns Hopkins Gyermekkórház kutatói.

Nem az ötödik íz felelős a kínai étterem szindrómáért

Life Network2010.02.24, 17:36

Az E-számok hallatán, köszönhetően az elmúlt évek élelmiszeripari botrányainak, önkéntelenül is megálljt parancsolunk magunknak. Pedig a nátrium-glutamát már az anyatejben is megtalálható. Ezek után pedig jogosan merül fel a kérdés, hogy utáljuk vagy szeressük az E621 néven is ismert ízfokozót, amely sokak szerint a kínai étterem szindrómáért is felelős.

Sokkoló videó az elhízás ellen

Life Network2010.02.24, 17:49

New York egészségügyi hivatala új, sokkoló módon próbál figyelmeztetni a cukros üdítőitalok fogyasztásának veszélyeire: olyan videót adtak ki, amelyen egy férfi zsírt iszik egy üdítősdobozból.

A gázlángon sült hús rákkeltőbb, mint a villanytűzhelyen elkészített étel

Life Network2010.02.24, 17:56

A gázon való hússütés károsabb lehet az egészségre, mint az elektromos tűzhelyen, melynek oka az így keletkező füst - állítja a Nemzetközi Rákkutatási Iroda által megrendelt vizsgálat.