sör

címke rss

Álommelót hirdet egy amerikai múzeum: sörfőzde-kutatót keresnek

Archívum2017.11.28, 10:44

Az Amerikai Történelem Nemzeti Múzeuma olyan sörszakértőt keres, aki 64 650 dollár (20 millió forint) éves fizetésért a következő három évben beutazza az Egyesült Államokat, felkeresi a sörfőzdéket és a sörözőket, és megkóstolja azok kínálatát.

Nem az alkohol, hanem a cukor öl meg

Archívum2016.07.29, 11:00

Úristen, hányszor hallottuk már, hogy férfi ilyet nem iszik, aztán mégis sokuk kezében feltűnik egy-egy dobozzal. A nyári alkoholos üdítőnek aposztrofált, sörnek álcázott terméket sokan szidják, mégis isszák. Megnéztük, mit kínál a hagyományos citromos ízűek mezőnye.

Nemsokára érkezik a pisiből készült sör

Archívum2016.07.28, 14:28

Elég szokatlan ötlettel álltak elő a tudósok: a vizeletünkből készítenének sört. Ha azt hiszed viccelünk, olvass tovább!

Sörmúzeum nyílik a szolnoki Városháza pincéjében

Archívum2017.10.06, 15:12

Sörmúzeum nyílik a szolnoki Városháza pincéjében

Ez a férfi annyira leitta magát, hogy egy pláza tetején ébredt

Archívum2016.07.20, 10:17

Ha azt hitted a másnapnál nincs rosszabb, akkor bemutatjuk történetünk főszereplőjét, aki berúgott és a sárga föld helyett egy bevásárlóközpont tetejére itta magát. 

Kézműves sör a Tescótól? Meglepő, de iható!

Archívum2016.07.19, 13:05

Megérett a világ a pusztulásra, vagy megjött a multi esze? A Tesco a Finest sorozatában most kézműves jellegű, kisüzemi, saját márkás söröket mutatott be – naná, hogy nem tűrt halasztást, azonnal megkóstoltuk mindet.

Férfias rétes? Só és sör van benne!

Archívum2016.07.14, 18:32

Nyár van, meleg, a konyha felé csak némi egészséges mazochizmussal közelítek. A gyerek viszont otthon van velem – hiába múlt még csak egyéves, enni azt szeret, értékeli a jó ízeket, érdemes rá főzni.

A sörgyár, ahol tilos biciklizni

Archívum2016.09.30, 13:21

Ipari kémkedésre adtuk a fejünket, és megnéztük, hogyan főzik a sört az Amszterdam melletti Heineken-gyárban. Kiderült: a jó sör esetében nem a változatlan recept a lényeg, mert azt bizony a technológia fejlődésének köszönhetően rendszeresen változtatják. Csak egy dolog konstans, de még nem mondom meg, hogy mi az. Legendák dőlnek meg, így például az sem igaz, hogy Magyarországon nem lehet jó sört főzni, merthogy itt rossz a víz.

Napi sokk: Terhesen pózoló férfiakon akadt ki az internet

Archívum2016.07.13, 19:30

Szereted a sör hasú férfiakat? A válasz mindenkinél eltérő lehet. Egy biztos: ezek a pasik teljesen máshogy értelmezik a pocak fogalmát. 

A hideg sör végre ivás közben is hideg marad

Archívum2016.07.11, 18:13

Mindannyian szembesültünk már a problémával, hogy hiába hűtjük le a sört, amikor igazán nagy a meleg, hajlamos megmelegedni, miközben isszuk. Ez a probléma hamarosan a múlté lehet egy új magyar találmánynak köszönhetően.

A tökéletes sör titkát keresi a mesterséges intelligencia

Archívum2016.07.08, 16:21

Sörkóstolók visszajelzéseit gyűjti össze egy algoritmus, majd finomítja a nedű receptjét, hogy az még finomabb legyen. Mesterséges intelligencia kutatja a tökéletes sör titkát.

Magyarország, Kongó vagy Haiti: a sör mindenhol fontos

Archívum2016.07.02, 07:53

Hollandiából Afrikába, Afrikából Amerikába, Amerikából Magyarországra: José Matthijsse jelenleg a Heineken Hungária igazgatónője. A tanulságos beszélhetésen megtudtuk, hogy a multiknál ugyanúgy szeretik a sört, és van mit köszönni a kézműves főzdéknek.

Mióta vártunk erre: itt a sörízű müzliszelet!

Archívum2016.06.30, 10:49

Kevés jobb dolgot tudunk elképzelni, mint kedvenc sörünk ízét egy egészséges és környezettudatos müzliszeletben. 

Hol van a legtöbb kocsma a világon?

Archívum2016.06.29, 14:19

A csúcstartó országban minden 175 lakosra jut egy bár, és a helyiek élnek is a lehetőséggel.

Ne hűtse túl a sört, mert elrontja az ízeket!

Archívum2016.06.24, 09:49

Megint itt a kánikula, másodfokú riasztást adtak ki az ország egész területére. A sörgyártók és a boltosok bizakodnak, hogy a meleg és a foci EB hatására meglódul a sörfogyasztás – számolt be róla a Magyar Sörgyártók Szövetsége.

Sör és fagylalt, két jó barát

Archívum2016.06.23, 10:19

A forradalmi ízeiről híres Ben&Jerry termékfejlesztőinek ismét remek ötlete támadt: a csokoládét és a sört párosítják egy új fagylaltban. Sajnos csak ősszel és főleg Amerikában.

Eddig sem volt olcsó, de most drágul a sör az Oktoberfesten

Archívum2016.06.20, 07:54

A müncheni sörfesztiválon, az Oktoberfesten idén 3 százalékkal többe kerül majd a sör literje, mint tavaly.

Rossz hír az Oktoberfest rajongóinak

Archívum2016.06.20, 08:43

A müncheni sörfesztiválon, az Oktoberfesten idén 3 százalékkal többe kerül majd a sör literje, mint tavaly.

Mi van a magyar sörben? Elmondták

Archívum2016.06.17, 17:32

Nem okoz fejfájást a sör erjesztésekor használt „sörenzim”, állítja a Magyar Sörszövetség. Szerintük az enzimek az emberi szervezetre veszélytelenek, fejfájást legfeljebb a túlzott alkoholfogyasztás okozhat.

A hangok megváltoztatják a sör ízét

Archívum2016.06.16, 06:59

Belga kutatók első ízben mutatták ki, hogy az éppen hallgatott zene megváltoztatja azt, milyennek érezzük az ételek és az italok ízét.

Sört főzni ugyanúgy rock and roll

Archívum2016.06.12, 11:30

Ha a magyar sörök kerülnek szóba, nem sok dicséret hangzik el. A nagyipari óriások mellett azonban átjáró nyílt egy párhuzamos, kisüzemi, kézműves galaxisba. Lehet, hogy a hazai erjesztéseket még nem jegyzik külföldön, de van már olyan sörfőzőnk, Rebák Tibor, aki a világ legmenőbb főzdéjében is bizonyítani tudott. 

Tudja már, melyik a legjobb magyar sör?

Archívum2016.06.11, 18:13

Tegnap délután megnyitották a szén-dioxidos csapokat, a korsókba elkezdett folyni a sör: beindult a tizenegyedik Főzdefeszt, a kézműves és kisüzemi sörfőzdék fesztiválja. Ott voltunk, ettünk, ittunk, kicsit megáztunk.

A sörgyárak is alig várják a foci Eb-t

Archívum2016.06.08, 05:27

Akár 2,5-3 százalékkal is megdobhatja az éves hazai sörfogyasztást a nyár két nagy nemzetközi sporteseménye, az olimpia és a labdarúgó Európa-bajnokság.

Zseniális ötlet vagy kicsúfolása a sörnek? Döntsön!

Archívum2016.06.07, 11:17

Úgy tűnik a sörforradalom véget ért, szép lassan csak az üzlet marad belőle: már az olyan piaci óriások, mint a Soda Stream is megjelentek a szegmensben.

Három kilométeres sörvezetéket vernek csapra Belgiumban

Archívum2016.06.05, 18:38

Beszálltak a Brugesi sörivók a három kilométeres sörvezeték finanszírozásába, azzal a feltétellel, hogy lesz rajta egy csapolópont. Lett. 

Érdekes dolgot figyeltek meg a sörivók agyában

Archívum2016.06.02, 16:13

Habár azzal mindenki tisztában van, hogy a túlzott alkoholfogyasztás nem tesz jót az agynak, a kevés vagy mérsékelt alkoholbevitel hatásairól megoszlanak a vélemények. Szintén nem ismert, hogyan befolyásolják ezek az italok az olyan neurodegeneratív betegségek kialakulását, mint az Alzheimer-kór. Egy új tanulmány ennek igyekezett utánajárni.

Jobbra tőlem Jézus, balra meg a sörfőzde

Archívum2016.05.25, 18:22

Keresztet vetettem, feltérdeltem és elindultam, hogy megkóstoljam a sört, ahogy a csőből kijön. Krušovicében jártam, Csehország egyik legöregebb sörfőzdéjében.

Ingyen sörrel csábítják a fesztiválozókat Békéscsabára

Archívum2017.10.18, 09:19

Százfajta sört lehet kóstolni június 14. és 18. között a 16. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádén, amelynek pénteki főzőversenyén ugyanennyi csapat készít bográcsban csülökpörköltet.

A világ sörgyártásának egyharmada egy kézbe kerülhet

Archívum2016.05.25, 06:44

Iparági szakértők szerint az Európai Bizottság jóváhagyja a két sörgyártó óriáscég egyesülését. Persze előbb el kell adniuk ezt-azt, de utána lesöpörhetik a piacot rendesen.

5000 éves sörreceptet fedeztek fel Kínában

Archívum2016.05.24, 10:02

Amerikai archeológusok izgalmas felfedezést tettek a Kínában folyó ásatásoknál. Egy csodálatos épségben megmaradt sörfőző berendezésre és az abban főzött sörmaradványra bukkantak.

205 belga sör egy helyen, kecsegtető, igaz?

Archívum2016.05.12, 13:51

Aki megismerne 43 belga sörfőzdét, nehogy fapados jegyet keressen: elég, ha kimennek a 7. Belga Sörfesztiválra, ahol május 13. és 15. között 205-félét, köztük 61-féle csapolt sört kóstolhatnak meg. 

Saison, lambic, sour ale: Belga Sörfesztivál lesz a hétvégén

Archívum2017.10.06, 12:20

Saison, lambic, sour ale: Belga Sörfesztivál lesz a hétvégén

Nézd meg, hogy mi történt a férfival, aki 500 napig nem ivott alkoholt

Archívum2016.05.10, 12:06

Egy férfi 12 éven keresztül minden egyes nap ivott. Nem viccelünk. Matteo kis híján meghalt szenvedélye miatt. Majd 500 nappal ezelőtt döntött, azóta pedig nem ivott egy korty alkoholt sem, így most nemcsak fiatalabb, vékonyabb, hanem egészségesebb is, mint valaha.

Ha már italra sem telik, akkor van bajban a gazdaság

Archívum2016.05.08, 07:54

Ha baj van egy gazdaságban, akkor egyre kevesebbet tudnak költeni az emberek. Ha nagy baj van, akkor egy valaminek azért nő a forgalma, az alkoholnak. Ha nagyon nagy baj van, akkor pedig már felejteni se tudnak az emberek, mert még arra sem telik. Ez történik épp Brazíliában, ahol a válság legújabb jele, hogy a sörfogyasztás is drasztikusan visszaesett.

Magyarországi premier: ezt tudja a Pilsner Urquell tankos söre

Archívum2016.05.07, 18:27

Óriási acéltartályok, érdekes csapolási módok és pasztőrözetlen sör. Már Budapesten is lehet friss Pilsner Urquellt inni.

Jön a vasútbolondok söre

Archívum2016.05.02, 16:14

Vajon Magyarországon mikor tesznek Nohabot vagy 424-es gőzmozdonyt a sörösdobozra? A japánok meglépték: a Sinkanszen gyorsvasúti hálózat gépei és a pályaszakaszok ikonikus részleteit nyomtatták a fémdobozra.

Italforradalom süvít végig Európán

Archívum2016.04.24, 10:46

Ha szeszesitalról van szó, legyen az bor, sör, cider vagy rövidital, Európa komoly hagyománnyal és elismertséggel büszkélkedhet a világban. A piac azonban mostanában erős kihívásokkal küzd, mivel komolyan csökkent az alkoholos italok piaci részesedése Nyugat-Európában az elmúlt öt évben.

Bódi Sylvi vizes mellekkel buzdít az ivásra

Archívum2016.04.22, 13:40

A gyönyörű modell a medence partján csábít egy jó hideg pohár sörre.

Sörrel a kezében adta első interjúját Mark Zuckerberg

Archívum2016.04.20, 13:53

A Facebook atyja ráadásul nem a tőle már megszokott öltözéket viselte. Fehér pólóban és rövidnadrágban beszélt a közösségi oldalról.

A konyhai csapból is sör folyik Oroszországban

Archívum2016.04.15, 10:49

Saját sörcsapot szerelt fel konyhai mosogatója mellé egy cseljabinszki férfi, aki ezzel ifjúkori álmát valósította meg.

Most már hivatalos: sörivó nemzet vagyunk

Archívum2016.04.12, 10:36

A magyar borok a világ legjobbjai közé tartoznak – vagy legalábbis ezt mondjuk róluk. De egy friss statisztikai elemzés szerint, még ha így is van, inni nem nagyon isszuk őket. Ellentétben a sörrel. 

A sör blokkolhatja a daganatok terjedését

Archívum2016.04.04, 16:18

A kutatók orvosságot készítenek a sör ízesítőjéből, a komlóból, ugyanis olyan vegyületeket találtak az erjesztés során keletkező keserű anyagokban, amelyek a gyulladásokat, fertőzéseket és akár a rákot is kezelhetik.

A sör tényleg orvosság

Archívum2016.04.03, 13:06

A kutatók gyógyszert készítenek a sör tipikus ízesítőjéből, a komlóból. Eddig kiaknázatlan vegyületeket találtak ugyanis az erjesztés során keletkező keserű anyagokban, amely többek közt a gyulladásokat, fertőzéseket és akár a rákot is kezelheti.

Érkezik az újabb őrület: vaginális sör kerülhet a boltok polcaira!

Archívum2016.03.30, 11:30

Az ötletet egy lengyel sörfőző szeretné piacra dobni, méghozzá nem is akárhogy. Egy cseh modell, Alexandra Brendlova vaginájából kinyert hüvelyi tejsavbaktériumot sokszorosítaná, így pedig egy különleges italt hozna létre. 

Hiánypótlás: itt a vaginaillatú sör

Archívum2016.03.30, 10:27

Minden marketinges szorongató problémája, hogyan szólaljon meg úgy a tomboló reklámzajban. Van, aki próbálja túlkiabálni. Van, aki inkább suttog, hátha az elég egzotikus lesz. És van, aki olyasmit dob be, amitől megáll a kés a levegőben. Vagy a vibrátor.

Elhúzott a Marsra a legérdekesebb pasi

Archívum2016.03.10, 12:05

Sokféleképpen sülhet el egy mexikói és egy német házassága. Mégis azt találta ki a 19. században egy német vállalkozó, Wilhelm Hasse, hogy Latin-Amerikában húzza fel a sörmárkáját. Jól csinálta, legendásan sikerült, megérte 7000 kilométert költöznie.

Jennifer Lawrence pocakot eresztett

Archívum2016.03.05, 12:17

A színésznő épp a Bahamákon nyalogatja sebeit az Oscar-gála után. Idén ugyanis nem kapott szobrot, így fürdőruhában, sörrel vigasztalódik.

Hatalmas újítás a Mekiben

Archívum2016.02.17, 11:31

Termékfejlesztésbe kezd Dél-Koreában a McDonald’s. Az ázsiai országok közül először Dél-Korea gyorséttermeiben lehet majd sört kapni. Európában és Amerikában is már több McDonald’sban lehet a menükhöz sört is kérni. 

336 sörfőzde egy térképen

Archívum2016.02.16, 15:50

Ugyan még hűvös van, náthás, taknyos az idő, de hamarosan áttöri a felhőket a nap: forralt bor helyett sörre vágyunk majd. Tudja már, mit iszik idén nyáron?

Egy szlovén kisváros nagy ötlete: a sörszökőkút

Archívum2016.02.10, 15:43

A szlovén kisváros, Zalec polgármesterének támadt egy ötlete a turizmus fellendítésére. Igen, a sörszökőkút.