marha
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Mindenki szeretne egy szeletet a híres japán marhából
A wagyu a világ legnevesebb és sokak által legfinomabbnak tartott marhahúsa, amely a világ összes luxuséttermének az étlapján megtalálható. A japánból származó ínyencség iránt az utóbbi időben megnőtt a kereslet, hiszen a fejlődő országok javuló gazdasági teljesítménye miatt, már nemcsak a gazdagok tehetik meg, hogy esznek egy jófajta bélszint, hanem a középosztályból is egyre többeknek nyílik erre lehetősége. A megnövekedett igényekkel azonban nehéz tartani a lépést és hiába próbálja meg növelni Japán az exportot, a wagyu ára gyakorlatilag kilőtt. Néhány ország ezért úgy döntött, országon belül próbálja megoldani a problémát és sajját ...
- címkék:
- Japán
- mezőgazdaság
- export
- étel
- gazdaság
- marha
- wagyu
- Címkefelhő »
Hosszú Katinka szenved az éhségtől
A háromszoros olimpiai bajnok úszó, Hosszú Katinka egy napja sem telhet el edzés nélkül. Ám arról keveset hallani, hogy vajon mire is vágyik a kemény tréningek után. Most a közösségi oldalán erről is lerántotta a leplet.
- címkék:
- Hosszú Katinka
- úszás
- Éhség
- marha
- Címkefelhő »
Így készül a hamis vadas: recept!
Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyás levest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól! Egyenek mindig jót, és élvezzék az ízeket!
- címkék:
- Buday Péter
- recept
- marha
- vadas
- Címkefelhő »
Lassan párolt marha stefánia kávézselével
Egy forró csészényivel is ünnepelhetjük a kávé világnapját, de ha valami különlegesebbre vágyunk, készíthetünk egy kávés desszertet, vagy akár főételt is. Nem egy szokványos vagdalt leírása következik, hanem a marha stefániáé – amely a lapocka platnicsont alatti része –, és nem is a legegyszerűbb az elkészítése, de ha követjük a receptet, igazi ünnepi fogás kerülhet az asztalra. Sárközi Ákos séf extrém lassan, két napon át párolja a marhát, hozzá kacsamáj terrine-t, fehérrépa pürét, kakukkfüves mártást és kávézselét kínál.
Dühös tehenek támadták meg az embereket
Egy tehéncsorda támadt rá a túrázókra egy ausztriai hegyi legelőn vasárnap. Három ember súlyosan megsérült, helikopterrel szállították őket kórházba.
Tojással töltött hagymakarikák
Hozzávalók: 15 dkg marha darált hús, 1 marék előfőzött rizs, 100 gr reszelt sajt, 5 tojás, 2 óriás vöröshagyma, 1 óriás lilahagyma, só, bors, őrölt pirospaprika, 3 ek. tej, olívaolaj, 1 újhagyma felkarikázva Díszítéshez: tejföl, őrölt pirospaprika, snidling
- címkék:
- Marton Adrienn
- recept
- paprika
- hagyma
- marha
- séf
- Címkefelhő »
Egyre több hús fogy
Nem várt iramban fejlődik a húságazat, elsősorban a baromfi fogyasztás ugrott nagyot. 4,5 százalékos fejlődés meghaladja az ipar és az élelmiszeripar átlagos növekedését is.
Luxusszendvics: ehhez van pofánk!
A két ökör felfelé nyújtogatta a nyakát. Bőgtek, próbáltak kiszabadulni az lápból, de ahogy rúgkapáltak, egyre mélyebbre süllyedtek, húzta őket a vas, a sár, a szerszámok. Az egyik már elsüllyedt, de a másik még megfeszített nyakkal próbálta fenntartani súlyos koponyáját, hatalmas szarvait – hiába.
- címkék:
- paprika
- paradicsom
- marha
- marhapofa
- bagett
- Címkefelhő »
Franciás fagyoskodás: téli leves a döntés zavarában
Minél hidegebb van, annál jobban esik a forró leves. Pozitívan kell látni a világot, Buddha is megmondta, meg a stresszmentesítő menedzserkurzus vezető guruja is, és ha valakinek, hát nekik elhisszük.
- címkék:
- leves
- marha
- velő
- pot-au-feu
- Címkefelhő »
Világgá ment marhák veszélyeztetik az autósokat
Elkóborolt mintegy húsz szarvasmarha egy Sárbogárd környéki tanyáról, befogásukig balesetveszélyt jelenthetnek a környék közútjain - közölte a Fejér Megyei Rendőr-főkapitányság sajtóreferense kedden az MTI-vel.
- címkék:
- baleset
- marha
- Címkefelhő »