Bevetették a hadsereget a kesudióért

A hadsereget veti be Tanzánia elnöke annak érdekében, hogy megóvja az ország egyik legfontosabb mezőgazdasági ágazatát, a kesutermesztést. Az Africanews jelentéséből kiderül, az ottani kormány úgy gondolja, az állam jobb gazda lenne a magántermelőknél.

7 ok, amiért a kesudiótej jobb, mint a bolti

Ha problémánk van a tejfehérje vagy a laktóz megemésztésével a kesudiótej jó helyettesítő alternatíva lehet. Sőt, akkor is érdemes kipróbálni, ha semmi bajunk a normál tejjel, hiszen számos olyan jótékony hatás köthető hozzá, ami a boltihoz nem. Arról nem beszélve, hogy házi kesudiótejet egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnánk.

Néhány ok, amiért nem érdemes elfeledkezni a kesudióról

Bár a földimogyoró és a mandula is finom, de most felejtsük el ezeket egy pillanatra. A kesudió ugyanis az egyik legsokoldalúbb dióféle az összes közül. Készülhet belőle krémes tej, desszert vagy akár vacsora is. Egyedi vajas íze miatt a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt kedvelt nassolnivaló. De vajon jót teszünk vele a testünknek?

Ez az egyik legsokoldalúbb dióféle

A kesudió az egyik legsokoldalúbb dióféle. Bár alacsonyabb a rosttartalma és magasabb a szénhidráttartalma, mint unokatestvéreinek, tele van fehérjével, zsírokkal és antioxidánsokkal. De vajon minden szempontból jót tesz a testünknek? Erre kaptuk meg a választ a múlt héten. Emellett persze arról is szó volt, hogy miért együnk sütőtököt, hogyan élezzük meg a kést és miért igyunk köményteát. Heti gasztro-összefoglaló.

5 snack két étkezés között otthonról dolgozóknak

Sok cég rendelte el az otthoni munkavégzést ezekben a bizonytalan időkben. Bár nincs ingázás, nem kell se a buszhoz rohanni, se a dugóban ülni, sokaknak meglehetősen nehéz otthonról dolgozni. Rengeteg kihívással járhat: figyelemelterelő feladatok, kevésbé produktív munkakörnyezet és az étkezési szokások átalakulása. Otthon is fontos kellő figyelmet fordítani a tápanyagok pótlására. Sőt, most talán nagyobb szükségünk van a koncentrációnkra és a mentális éberségünkre a változások miatt, mint általában.

Vér tapad minden szem kesudióhoz, amit megeszel

A kesudió manapság kifejezetten közkedvelt szuperélelmiszer, ami nem csak a fogyásban segít, hanem számos egészségmegőrző tulajdonsággal is rendelkezik. Többek között hozzájárul a különféle emésztőszervi daganatos betegségek megelőzéséhez, illetve az epekő kialakulási esélyét is csökkenti. Az előállítása azonban rengeteg áldozatot követel, amiről sajnos már jóval kevesebben beszélnek.

Így fejlesztik évezredek óta kőeszközeiket a csuklyásmajmok

Valahol Brazília távoli részén, Serra da Capivara Nemzeti Parkjában a kőszerszámok technológiáját több mint háromezer éve finomítják és tökéletesítik. Ám nem az emberi közösségek. Egy tanulmány szerint a szakállas csuklyásmajmok évszázadok óta következetesen használnak kvarcköveket a kesudió feltörésére. Így vált ez a helyszín a világ legrégebbi, „nem emberi" régészeti lelőhelyévé.

El sem hinné, hogy ennek a kesudiófának nagyobb a lombkoronája, mint egy focipálya