kenyér

címke rss

Így lesz még finomabb a rántott hús

[origo] Gasztro2015.11.09, 10:01

Rengeteg kenyér kerül kukába minden háztartásban, pedig nem kell, hogy így legyen. Igen, egy kicsit dolgozni kell vele, de a kiszáradt maradék is kiaknázatlan kincsesbánya, amit vétek veszni hagyni.

Csökken az élelmiszerek áfája Szlovákiában

Nagyvilág2015.10.03, 11:21

Jövő januártól Szlovákiában az eddigi 20-ról 10 százalékra csökken a kenyér, a tej, a vaj és több húsfajta áfája. A zöldségek és a gyümölcsök azonban nem kerültek fel a listára. A módosítás pozitív hatását az ellenzéki képviselők és a gazdasági elemzők is megkérdőjelezik.

A házilag őrölt liszt durván veri a boltit

[origo] Gasztro2015.08.26, 19:08

Kaptunk egy adag házilag őrölt lisztet, és összehasonlítottuk a boltival. Vajon megéri búzaőrléssel bajlódni otthon? A tesztből az derült ki, hogy nagyon.

Van remény, összefogtak a pékek a jó kenyérért

[origo] Gasztro2015.08.21, 13:19

Világszínvonalú magyar kenyereket kóstoltunk, és olyan pékekkel beszélgettünk, akiknek elegük van a trükközésből és a silány áruból, hisznek abban, hogy kell a hagyományos kenyér.

Így készül otthon az igazi kenyér

Archívum2015.08.20, 14:19

A kenyér ünnepén kedvet kapott a házi kenyérsütéshez? Friss, illatos kenyérrel vágyik a hosszú hétvégén? Csak türelem és egy jó útmutató kell hozzá. Utóbbit adjuk most át.

250 kilós kenyeret sütnek Szent István ünnepére

[origo] Gasztro2015.08.15, 13:58

A Kárpát-medence kenyereként egy 250 kilós cipót sütnek Szent István napjára Szolnokon, majd felszentelése után szétosztják az ünneplők között.

Penészes kenyerek a pékségben

[origo] Gasztro2015.08.14, 09:05

Az új kenyér ünnepéhez közeledve több pékségben is ellenőrzést tartott az elmúlt napokban a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága. Ennek eredményeként egy budapesti üzem működését, nyomonkövethetőségi és súlyos higiéniai problémák miatt, azonnali hatállyal felfüggesztették. 

Megkóstoltuk az év kenyereit

[origo] Gasztro2015.05.25, 14:20

Kíváncsiak voltunk, megújul-e a magyar sütőipar, lesznek-e a boltokban őrjítően finom kenyerek és egyéb csemegék. Sajnos nem merünk őszintén igent mondani.

Meglepő tények! 10 étel, amit tilos hűtőben tartani

Life.hu2015.05.23, 08:51

Az általános vélekedés szerint az az étel, amit hűtőbe teszünk, sokkal tovább friss marad. Ez azonban nem mindig van így. Sőt, egyenesen rosszat is tehetünk azzal, ha egy-egy élelmiszert a hűtőben tárolunk.

Zárva a bolt, de nincs otthon kenyér?

[origo] Gasztro2015.03.14, 21:57

Elfelejtette, hogy holnap minden zárva van, és elfogyott a kenyér? Ha sütött már muffint, ezekkel a receptekkel is simán elbánik, a család pedig sírni fog a gyönyörűségtől.