Fehér éjszakák és a svéd büdös hal

Sarki fényt már itthon is láthatsz, de ha azt is átélnéd, hogy milyen, amikor még éjjel kettőkör is nappali világosságnál szisszentheted fel a sört, északabbra kell menned, mondjuk Svédországba. A svédek azonban nemcsak a sört szisszentik, hanem a híres büdös halukat is, aminek a megkóstolása youtube challange-nek is beillik. Laptársunk, a mindmegette munkatársa megkóstolta a surströmminget. Így reagált.

Lerántjuk a leplet a magyarok kedvenc strandételéről!

Lassan itt a strandszezon és előkerülnek a tipikusan vízpart mellett fogyasztott ételek. A lángos, fagyi, palacsinta és hamburger mellett örök kedvenc a hekk. De miféle hal ez? Higgyünk a büfék csalogató kiírásainak, hogy a Balatonból fogják? Vagy vérszomjas tengeri rémről van szó? Járjunk együtt utána, hogy mi az igazság a magyarok kedvenc sült haláról.

Különleges, szökött halat fogtak a balatoni horgászok

Egzotikus halak úszkálnak a Hévízi-tó kifolyójában

Így lehet igazán finom a karácsonyi hal

Nem mindegy, friss-e a hal, hol vesszük és hogyan tároljuk. Ugyanis ezek mind hatással vannak arra, mennyire lesz finom a karácsonyra készített fogás. A Mindmegette megírta, mire kell figyelni a halaknál. 

Több száz mázsa halat szállítanak naponta az üzletekbe a Hortobágyról

Több száz mázsa halat szállítanak decemberben naponta az üzletekbe a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. telelőtavaiból - közölte a társaság vezérigazgatója.

Eláruljuk, mi a titka a jó halászlének, és hogy milyen betegségtől véd meg a halfogyasztás

A hal fogyasztása a karácsonyi időszakban igen erősen megnő, azonban nem csak ebben az időszakban kellene több halat ennünk. A halaknak számos olyan tulajdonsága van, amely miatt hetente többször is érdemes lenne fogyasztani.

Rejtélyes, 50 éve nem látott halat fogtak ki a Dunából

Nem túlzás állítani, hogy fantasztikus, talán az év eddigi legfigyelemreméltóbb horgászsikere történt, amikor a Duna Komárom-Esztergom vármegyei szakaszán Farkas Csaba egy 80 centiméteres, 6-7 kiló körüli dunai galócát fogott pergetve.

Hatalmas albínó halszörnyet fogtak ki a Dunából

48 kg-os albínó busa akadt a szerencsés Kovács Szilárd horgára, a Ráckevei-Duna, más nevén a Ráckevei (Soroksári)-Duna-ágán.