gesztenye
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- ősz
- sült gesztenye
- gesztenyepüré
- csirkemell
- Legfrissebb
- Legrégebbi
GESZTENYÉS TÁNYÉRDESSZERT - Fülemüle Csárda, Villánykövesd
- címkék:
- gesztenye
- Címkefelhő »
Így készül kedvencünk, a gesztenyepüré
Magyarországot az Isten is gesztenyetermesztésre szánta, mégis importra szorulunk. Hat államilag elismert szelídgesztenye-fajtával büszkélkedhetünk, ennek ellenére nincsenek korszerű ültetvényeink.
- címkék:
- gesztenye
- gesztenyepüré
- Címkefelhő »
Levendula a gesztenyében, vagy fordítva?
Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.
Megmentenék a hazai gesztenyéseket
A gesztenyéért szerveztek konferenciát Nagymaroson, melynek fő témái a Kárpát-medencében fellelhető ültetvények megóvása, helyreállítása, és a termesztésben rejlő lehetőségek feltárása voltak. A cél, hogy a gesztenyetermesztés újra méltó helyet foglaljon el a magyar gazdaságban. Igény lenne rá, a feladat pedig nem lehetetlen.
- címkék:
- közmunka
- biodiverzitás
- gesztenye
- Címkefelhő »
Legyünk bátrak, együk meg a kert különceit!
A füge, a naspolya, a gesztenye és a díszalma az őszi kert különcei. A piacon is fellehetők – sőt, olykor a szupermarketben is, igaz, azok zömmel importból származnak. Nézzünk szét a kertben, lássuk, milyen különlegességeket találunk.
Csodaszép őszi dekorációk, egyszerűen
Az ősz a szüret, a színes levelek és a gyönyörű dekorációk időszaka - ne várj te sem tovább, dekoráld ki otthonod néhány, évszakhoz illő dísszel. Ha gyerkőc is van a családban, akkor tökéletes hétvégi program lehet mindannyiótoknak. Mutatjuk a mi kedvenc ötleteinket.
Itt a gesztenyeszezon, süss finom süteményt!
Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró barátsága a konyhában kezdődött, és azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Kedvenc fogásaikat ti is elkészíthetitek, ha követitek az UFF-blogot vagy heti receptjüket itt a Life.hu-n.
A gluténmentes lisztek királya
A gesztenyeliszt annyira finom és izgalmas alapanyag, hogy gluténmentessége miatt használva sem kell keseregni, hogy ide vetett a sors. Olaszországban hagyományos alapanyagnak számít, szuper receptjeink is onnan vannak. Annyira szuperek, hogy ennek a lisztnek a gluténmentessége tényleg csak egy kellemes extra, mert mindenkinek ki kell próbálni!
Szilveszteri előzetes 1. - Rumos gesztenyetorta
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.
- címkék:
- gesztenye
- narancslé
- rum
- sztárszerző
- Címkefelhő »
Liszttel hígították a gesztenyemasszát
- címkék:
- élelmiszer
- gesztenye
- Nébih
- Címkefelhő »
Újra itt a velemi Gesztenyeünnep!
Tizenötezer vendégre számítanak idén a háromszázhatvan lelkes Velem községben, ahol október 12-13-án minden a szelídgesztenyéről fog szólni.
- címkék:
- Magyarország
- Velem
- fesztivál
- gesztenye
- Címkefelhő »
Unatkozik? Pucoljon gesztenyét!
Csicsókapucolás vagy csipkebogyószedés, ezek mind vasárnapi séták egy kiló gesztenye megpucolásához képest. Szerencsére ez csak abban az esetben érvényes, ha nem tudjuk, hogyan kell csinálni, vagy ha rossz minőségű gesztenyét fogunk ki. Miután végigjártuk a gesztenyepucolás könnyű és nehéz útját is, összefoglaljuk a legbiztosabb trükköket egy dührohammentes folyamatért.
- címkék:
- gesztenye
- Címkefelhő »
Gesztenyével töltött pulykamell
Egy kis újítás az ünnepi asztalra. Választhatunk kisebb vagy nagyobb pulykamelleket ízlés és létszám szerint. Íme a Life.hu recepttippje!
Leszámol a kormány a gubacsdarázzsal
A gubacsdarázs által okozott károkra hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, amely azt kéri, hogy mindenki jelezze, ha ilyen állatot lát valahol. A gubacsdarázs a gesztenyefajok egyik legnagyobb kártevője, ha valahol megjelenik, akkor a hivatal szerint a növénnyel együtt megsemmisítik, és a szabályok szerint 15 kilométeres körben semmit nem lehet forgalmazni.
Gesztenyemézes dőzsölés és falusi romantika
Meglepődtünk, mekkora tömeg gyűlt össze hétvégén, a Velemi Gesztenyeünnepen. A különféle kézműves gesztenyés finomságokon kívül a vörösboros kecskesajttól a paleo medvehagyma lekvárig mindent lehetett kapni, ami hazai. De ha nincs gesztenyeszezon, Velem akkor is jó hely.
- címkék:
- Velem
- gesztenye
- gasztro
- Címkefelhő »
Gesztenyepucolás
Minél kövérebb gesztenyéket veszünk, annál könnyebb megpucolni.
Stahl konyhája: Gesztenyés pulykamell
Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el őket még ma!
Szelíd olajos
Van valami meghittség abban, amikor a szürke, havas, esős napokon megcsapja az orrunkat a sült gesztenye illata. Az ember kezét melengeti a forró csemegével teli papírzacskó, és miközben bontogatja a feketeszélűre pörkölődött, kemény barna héjat, már a nyelvén érzi azt finoman édeskés ízt. Ilyenkor persze nem azon törjük a fejünket, hogy a csemege, amiből falatozunk milyen egészséges, pedig a gesztenye valóban az.
- címkék:
- recept
- hatás
- gesztenye
- Címkefelhő »
Készítsünk gesztenyelekvárt!
A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.
Gesztenyével töltött pulykatekercs
A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.
- címkék:
- Kaldeneker György
- recept
- gesztenye
- Címkefelhő »
Mézes-fűszeres gesztenye
A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.
Hollandia cseh segítséggel a nyolc között
A tartalékos cseh válogatott 2-1-re legyőzte Németországot, és ezzel kikaparta a gesztenyét Hollandiának, amely Van Nistelrooy vezérletével 3-0-ra verte a letteket, s másodikként továbbjutott. A németek zsinórban második Eb-jükön búcsúztak a csoportmeccsek után, a csehek Dánia, a hollandok Svédország ellen folytatják.
Bombariadót fújt az unatkozó gesztenyeárus
Egy gesztenyeárus úgy próbálta meg fellendíteni üzletét, hogy felhívta a rendőröket, és bejelentette, hogy bomba van a közeli bevásárlóközpontban. Az emberek az utcára tódultak, és várakozás közben gesztenyét vettek. A rendőrség letartóztatta az árust.
- címkék:
- Bécs
- rendőrség
- kékfény
- gesztenye
- Címkefelhő »