gasztro

címke rss

Tizenhat évesen lett világsztár - most te is élőben láthatod!

Life.hu2014.07.23, 22:07

A füledet vagy a hasadat szereted jobban? Bármelyiket is választod, mi menő tippeket adunk, hogyan kényeztesd, július vége ugyanis hemzseg a jobbnál jobb zenei és gasztronómiai programoktól. Figyelj csak!

Eláruljuk, hogyan indult hódítóútra a tészta!

Life.hu2014.07.07, 00:03

Az szjger-en megismert Dr. Oli mindent elmond a tésztáról, amit csak tudni lehet. 

Hova menjünk bűnözni? 5 szuper tésztázó Budapesten

Life.hu2014.06.03, 13:21

Ebben a szénhidráttudatos világban, amelyben élünk, néha jólesik elfelejteni minden fogyókúrát, és kényeztetni magunkat egy nagy tál spagettivel vagy egy laktató pizzával. A frissen készült, változatos és gazdag ízvilágú tésztafélék az utóbbi években itthon is reneszánszukat élik, és a kísérletező kedvű séfeknek köszönhetően a hagyományos fogások teljesen új értelmet nyernek. A Life.hu most bemutatja kedvenc helyeit, ahol a tésztát nagyon komolyan veszik. Próbáld ki őket, és meglátod, mire gondoltunk!  

Egy kicsit megbolondítjuk a klasszikust: kolbászhússal töltött káposzta

Life.hu2014.05.24, 21:08

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Húsmentes finomság: zöld tarhonya füstölt sajttal

Life.hu2014.05.23, 22:49

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Hatszoros áron sózzák az utasokra a kólát és a csokit

Travelo2017.10.02, 13:46

Hatszoros áron sózzák az utasokra a kólát és a csokit

Debrecenben is megnyitott a DiVino

Travelo2017.10.04, 12:52

Debrecenben is megnyitott a DiVino

Karajsült burgonyával és ropogós hagymakarikákkal

Life.hu2014.05.18, 10:50

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

A gyorsételek sztárja lehet: készíts gombás-húsos derelyét!

Life.hu2014.05.17, 10:16

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Az újragondolt rakott krumpli lesz az idei Gourmet Fesztivál sztárja

Travelo2017.10.06, 15:35

Az újragondolt rakott krumpli lesz az idei Gourmet Fesztivál sztárja

Angyalian egyszerű sajttortát készítünk eperöntettel

Life.hu2014.05.11, 10:52

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Laktató fogás a nagyi konyhájából: fokhagymás sertéskaraj pirított galuskával

Life.hu2014.05.09, 23:06

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Magyar nő nyert egy ír tévéműsorban

Tévé2014.05.09, 10:59

A Masterchef ír verziója a héten ért véget, a nyertese a magyar Dodog Diána lett, aki 25 ezer euróval, 7,5 millió forinttal gazdagodott. A 36 éves nő Cork városában férjével együtt egy catering-céget működtet. A Masterchef nemzetközi formátum, Magyarországon is ment.

Huszonötezer bonbon gurul Új-Zéland utcáin

Travelo2017.11.30, 15:38

Idén nyáron vesd bele magad az új-zélandi télbe, hófesztiváltól csokoládékarneválon át a kézműves sörök mennyországáig!

Madarak, bringák és múmiák hétvégéje

Travelo2017.12.07, 09:28

Napos, száraz, ideális tavaszi idő ígérkezik a hétvégére, így nekieredhetünk az országnak. Pesten brunchot ehetünk és bringakiállítás nyílik, Miskolcon borfesztivál, Nyíregyházán fát ültethetünk, Hajdúszoboszlón grillezhetünk, Szegeden múmiát csodálhatunk a hétvégén. Májusi programajánló.

Nyári Lisszabon polipsalátától jazzfesztiválig

Travelo2017.11.30, 15:48

Kortárs tánc, kézműves termékek garmadája, jazzkoncertek és világzenei fesztivál is várja az idén nyáron Lisszabonba látogatókat. Az igazán autentikus gasztro-fiesztára vágyóknak pedig mindenképpen júniusban, Santo Antonio napján, a szardínia ünnepén kell ide utazniuk!

Így kényeztesd a vendégedet - készíts töltött zsömlét!

Life.hu2014.05.04, 23:32

Diétásnak nem mondható, finomnak viszont igen! Villásreggelire vagy vacsorára ajánlom - így készül a töltött zsömle.

Erdélyi zöldbabsaláta - egy laktató alternatíva

Life.hu2014.05.01, 20:39

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Majálisok országszerte - lovak, lampionok, retró

Life.hu2014.05.04, 17:52

Régi megfigyelés, hogy jó társaságban, szabad ég alatt csúszik a legjobban az enni-innivaló! És akkor még a lovakat, tűzijátékot, lampionokat és a veterán autókat nem is említettük! Hisz mire való a majális? Örülj az életnek a Life.hu-val!

Mivel etet minket Kiss Gergő? A háromszoros olimpiai bajnok hűtőjében kotorásztunk

Life.hu2014.05.01, 10:02

Az UFF (Unokáink is főzni fogják) Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró gasztro- videoblogja. Ahol a lányok olyan recepteket mutatnak meg nekünk, amiről úgy gondolják, hogy még UNOKÁINK IS FŐZNI FOGJÁK! Ebben te is segíthetsz nekik, ha küldesz a hűtődről egy fotót az info@uffblog.hu címre. És az étel mellé még egy dalrészletet is kapsz a férjektől: Pély Barnától és Péterfi Attilától (B the First). Kövessétek videóinkat és a hozzátartozó cikket minden csütörtökön itt a Life.hu-n, mert FŐZNI JÓ! :-)

Dán lett a világ legjobb étterme

Travelo2017.10.04, 11:27

Hétfőn este mutatták be Londonban a World's 50 Best Restaurant listáját, ismerős nevek az élmezőnyben.

Zsenge ízek szimfóniája: tavaszi vasalt csirke parajkrémmel

Life.hu2014.04.26, 21:29

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Ördögszántás és borzsongás Villányban

Travelo2017.12.07, 16:11

Bájos falvak, műemléki présházak és remek borok garantálják a jó hangulatot Villányban és környékén. A borvidéken kóstolgatva nemcsak a száraz vörösök, de a gyümölcsborok és a kézműves csokoládé rajongói is elégedettek lesznek. Eláruljuk, miért érdemes tavasszal Villányba utazni.

Ibizán nyílik a világ legdrágább étterme

Travelo2017.10.06, 10:39

Bár a spanyol gasztronómia már komoly hírnévre tett szert - a katalóniai Celler de Can Roca például idén kiérdemelte a világ legjobb éttermének címét - hamarosan Ibizán újabb rekorder születhet: június elején a földkerekség legdrágább éttermét avatják itt.

Szürcsöljön phót, szedjen medvehagymát!

Travelo2017.11.30, 15:40

Budapesten levesek, oldtimerek és gyermekvasút, Orfűn medvehagyma fesztivál, Etyeken piknik, Bábolnán sonkák, Szegeden gitárvirtuózok várják a turistákat a hétvége folyamán.

Nindzsák közt szusizhat New Yorkban

Travelo2017.12.08, 11:39

Sikító nindzsák és lángoló fogások várják a New York-i Ninja étterem vendégeit. Ha nem szereti a meglepetéseket és a kardokat, ne foglaljon ide asztalt.

Fakó menyasszonyok és haltőzsde Tunéziában

Travelo2017.12.08, 12:13

Azt hittük, egy tunéziai nyaralás csak a napozásról és a svédasztal szisztematikus lerablásáról szólhat. Mekkorát tévedtünk! Izgalmas helytörténeti múzeum, zajos haltőzsde, és a világ egyik legrégebbi zsinagógája várt Dzserba szigetén.

Hétvégi programok csajos macarontól férfias extrémsportokig

Travelo2017.11.30, 14:17

Szikrázó napsütésre, és akár koranyári hőmérsékletekre is készülhetünk a közelgő hétvégén. Így bármilyen programot is választunk, a lényeg, hogy szabadtéren rendezzék meg. Na jó, az esték még hűvösek, ekkor szóba jöhetnek a beltéri programok is: mondjuk egy jó kis mozi!

Világuralomra tör a plasztikszusi

Travelo2017.12.06, 13:49

Japánban járva sok helyütt gondot okoz a turistáknak, hogy nem tudják elolvasni a feliratokat. A legtöbb étteremben azonban nem kell megküzdeniük ezzel a problémával, mivel már a kirakatban ott találják valamennyi fogás tökéletesen élethű plasztikmását. Az ételmodell-ipar Japánban hatalmas biznisz: évente több milliárd jen értékben rendelnek műkajákat az éttermek.

Szponzorált cikkek népszerűsítik hazánkat

Travelo2017.12.01, 10:40

Sorra jelennek meg a külföldi sajtóban a Magyarország turisztikai látványosságait bemutató cikkek: a CNN, a New York Times, az angol Daily Mail és a Sunday Times is közölt az elmúlt évben a romkocsmák, a termálfürdők és a magyar konyha érdemeit méltató írást. Népszerűségünk azonban nem ok nélküli: a cikkek egy része állami költségvetésből finanszírozott tanulmányút eredményeképp született, más része pedig előre megrendelt, szponzorált tartalom.

Új generációs borturizmus: az egyediség a fontos

Travelo2017.12.08, 13:56

Olaszrizling Badacsonyból vagy Stájerországból, Kékfrankos Szekszárdról vagy Burgenlandból - az első Magyar-Osztrák Bortalálkozón a két ország közös szőlőfajtáiról és a borvidékek programkínálatáról beszélgetnek majd borászok a DiVino Borbárban.

Kávék borospohárból, Elvis és Alonso bora

Travelo2017.12.06, 10:38

Több száz kóstolható tétel, érdekességek mesterkurzusokról, Sofia Coppola, Elvis és Alonso borai: végigjártuk idén is a VinCe Budapestet már a nyitónapon, hogy leteszteljünk minél több tételt. A szombati nap már teltházas, de vasárnap még kilátogathat a Corinthia Royal Budapest Hotelbe, ha kíváncsi rá, hogy Elvis bora is olyan legendás-e, mint maga a Király volt.

Busójárás, borfesztivál, Utazás a Hungexpón

Travelo2017.12.07, 10:09

A Hungexpón az Utazás kiállításon a Travelo stábjával is találkozhatnak olvasóink, de lesz itt Bringaexpo és Afrikaexpo is. Mohácsra a busójárás miatt érdemes ellátogatni a hétvégén, borozni a VinCe borfesztiválon lehet, frankofón programokat pedig országszerte találunk. Tippjeink a hétvégére.

Unatkozó tevék, kiabáló halkereskedők és százötvenféle datolya

Travelo2017.12.06, 09:24

Tunézia onnantól kezd igazán érdekes lenni, amikor elhagyjuk az all-inclusive szállodák nyújtotta kényelmet és kicsit körbenézünk a hétköznapi emberek világában. Hegyi oázisban, kiszáradt tómederben és barlanglakásokban jártunk, no meg persze teszteltük a helyi street food választékot is. Mindezt januárban - nem volt télikabátos idő.

Bikavér párbajt rendeznek Budapesten

Travelo2017.10.09, 13:07

Bikavér párbajt rendeznek Budapesten

Tarnowot látni 5 óra alatt szuperviharban

Travelo2017.12.12, 12:56

Itt kezdődik a Kárpátok, itt találhatók Európa legmagasabb síremlékei, és itt van a legtöbb műemléke Dél-Lengyelországnak. Tarnow a középkori utcák, a kökény és az égbe temetett Bem apó városa.

Édes csókok, gáláns ajándékok hétvégéje jön

Life.hu2014.02.13, 11:52

Néhány különleges meglepetést és programot tartogat ez a hétvége, szemezgess a Life.hu-val!

Hófesztivál és medvejóslás hétvégéje közeleg

Travelo2017.12.07, 15:38

A Mátrában havas bulival, több állatkertben medvelessel várják a látogatókat a hétvégén. De a holdújévet is megünnepelhetjük, vagy akár esküvő kiállításon is mustrálgathatjuk a hercegnős ruhákat, hintókat és vőfélyeket. De hagyhatjuk is a francba az egészet, és szánkózhatunk egyet a közeli domboldalon.

Boszorkányos történetek és tonkababos csoki a téli Sopronban

Travelo2017.11.30, 15:45

Honnan kapta nevét a kékfrankos, hol kell leginkább boszorkányok támadásától tartanunk, és melyik csokit kóstoljuk meg mindenképp Harreréknél? Kalandozások a téli Sopronban.

Kóstoljon komlópelletet Kőbányán, vagy túrarandizzon Pécsett!

Travelo2017.12.08, 11:41

A közeledő hétvége programjait böngészve csupa beltéri programot találtunk - persze kinek is lenne kedve ebben a ködös, nyálkás időben huzamosabb időt eltölteni odakinn. Azért annak a kisebbségnek, aki mégis így döntene is javasolunk lélek- és testmelegítő elfoglaltságokat túraranditól forralt bor fesztiválig.

A kolbice és a forró vodka az új vásári sláger

Travelo2017.12.01, 14:53

Végre az is ehet egy jót a Szent István Bazilika előtti karácsonyi vásárban, akit a hideg ráz a forralt bortól és kürtős kalácstól. Osztriga, forró Aperol és egyéb ínyencségek várják az érdeklődőket. Megkóstolunk mindent, mondjuk milyen volt.

A sushi olyan menő, mint a matyó hímzés

Travelo2017.10.09, 11:57

A sushi olyan menő, mint a matyó hímzés

Hurka, kolbász, karácsonyfadísz

Travelo2017.12.07, 17:34

Hétvégi programok adventi vásártól böllérfesztiválig. Lassan az egész ország egy nagy egybefüggő adventi vásárt alkot, így igazán nem nehéz a hétvégére programot találnunk. Ha a forralt bor és a kézműves bigyók nem hozzák lázba, böllérbemutatón, mézszentelésen vagy kóstolóval egybekötött francia cukrászbemutatón is múlathatja idejét ezen a hétvégén.

Még mindig Tokió a világ gasztrofővárosa

Travelo2017.10.06, 15:50

Még mindig Tokió a világ gasztrofővárosa

Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját

Travelo2017.10.09, 09:21

Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját

Csokikrém házilag: tényleg öt perc alatt kész!

Life.hu2013.11.30, 22:15

Nem kell a boltok polcait böngészned, ha a sütikhez vagy a díszítéshez csokikrémet szeretnél használni. Létezik egy nagyon egyszerű recept, amivel biztos a házi készítésű siker!

A magyar gulyás leverte a németet

Travelo2017.10.04, 11:26

A Gulasch magyar változata lett a győztes a Kabel 1 televíziós csatorna főzővetélkedőjén Németországban.

Új indiai étterem nyílt Budapesten

Travelo2017.10.06, 11:52

Új indiai étterem nyílt a VIII. kerületi Horánszky utcában: a klasszikus indiai recepteket modern konyhatechnológiával ötvöző Curry House újszerű élményeket kíván nyújtani, hamarosan több helyszínen is - írja a Turizmus.com.

Van mit enni Japánban a sushin túl is!

Travelo2017.11.30, 14:52

Japánban még az is megtörténhet, hogy egy üres étteremből elküldenek azzal, hogy nincs szabad asztaluk. Persze akad sok olyan hely is, ahol viszont bőven teletömhetjük magunkat mindenféle finomsággal onigirtől yakitorin át a tempuráig. Mik ezek? Olvasson tovább!