Tonnaszámra fogy a fagyi az olaszoknál, mióta vége a karanténnak

Hét lépést érdemes követnünk, ha fagylaltot eszünk

Rendszeresen eszünk fagylaltot – főleg nyáron –, eddig mégsem tudtuk, hogy a maximális élvezethez hét lépést kell követnünk. Dr. Sarah Kemp, tudós és ízszakértő, megalkotott egy képletet, ami leírja az érzékszervi élmények kihasználását. Ám mivel ez a képlet sokak számára semmit nem mond, ezért hét könnyen betartható lépést is megosztott. Ki gondolta volna, hogy a fagyizásnak is van helyes és helytelen módja?

Ezek a legnépszerűbb ehető virágok

A múlt hét legemlékezetesebb híre az ehető virágokkal volt kapcsolatos. Ha kiszárítjuk, hónapokig, sőt akár évekig is megőrizhetjük őket. Tehát akár télen is süthetünk levendulás süteményt, vagy ihatunk rózsaszirmos lattét. Ám nem csak a virágok körül forgott minden. Isteni avokádós recepteket készítettünk, szicíliai kenyeret sütöttünk, és kipróbáltuk Reese Witherspoon „kelj fel és ragyogj!" smoothie-ját is. Gasztro-összefoglaló.

A levendulás kajszibarack lett a Balaton Fagyija 2020

Idén tizenhárom cukrászat és kézműves fagylaltműhely jelentkezett a Balaton Fagyija 2020 címért. A zsűri döntött: a Bagaméri Fagylaltozó kapta a címet. Három különdíjas is született.

Keresik az Év Fagylaltját

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete - rendhagyó módon - idén is megszervezte az Év Fagylaltja versenyt, melynek célja a klasszikus és hagyományos módon készített, jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése.

Nem fogod elhinni, mi lett az év fagylaltja 2020-ban

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász passió-karamellje lett az év fagylaltja, és ő szerezte meg az ezüstérmet is törökmézes vaníliájával.

Megvan az év fagylaltja

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász passió-karamellje lett az év fagylaltja, és ő szerezte meg az ezüstérmet is törökmézes vaníliájával.

Jeges desszertek

7 mennyei fagylalt, amit bűntudat nélkül ehetünk

Nincsen nyár fagylalt nélkül. A hideg, édes desszert a meleg nyári hónapokban igazi felfrissülés a gyerekek és a felnőttek számára egyaránt. Csakhogy a fagylaltok legtöbbször sok cukrot tartalmaznak, ami egy diétában nem állja meg a helyét. Ha netán túlzásba visszük a fogyasztását vagy elcsábulunk, azonnal jön a bűntudat. Ezért összegyűjtöttünk hét isteni jeges desszertet, ami ugyanolyan finom, ugyanolyan hűsítő, mint a hagyományos fagylalt, ám kevesebb cukorral, természetesen.

A dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb

Ha dinnyéről van szó, sokan csak magában fogyasztják. Vannak, akik szívesen esznek hozzá kenyeret is, de a kreativitásunk ezen a ponton általában véget ér. Pedig a dinnye isteni finom kecskesajttal és krémsajttal is! Nem is hitte volna, igaz? Nézze meg ezeket a dinnyés finomságokat, és fedezze fel a gyümölcsben rejlő lehetőségeket! Kattintson a képre a galériáért!