Megszólalt a Nébih: kiderült, hogy fertőzőek-e a hazánkban kapható koktélparadicsomok

Ahogyan arról pár nappal ezelőtt mi is beszámoltunk, súlyos fertőzés terjed több országban: életveszélyes ételmérgezést okoz a Salmonella Senftenberg elnevezésű kórokozó. A fertőzést az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ szerint az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban és 11 európai országban észlelték az elmúlt évben. Úgy vélik, az antibiotikum-rezisztens szalmonella terjedése a koktélparadicsomhoz köthető. Az esettel kapcsolatban a Life.hu megkereste a Nébih-et.

Ezek a leggyakoribb mérgezések, amelyeknek te is az elszenvedője lehetsz

A mérgezésnek számos tünete lehet, méreganyagtól és dózistól függően. A leggyakoribbak a fejfájás, émelygés, gyors szívverés vagy zavarodottság. Bizonyos mérgezéseknek az otthonunkban is ki vagyunk téve, ezért fontos, hogy elővigyázatosak legyünk. 

Mérgező kása ölt meg egy tizenhárom tagú családot Namíbiában

Egy namíbiai család tizenhárom tagja meghalt, miután mérgező kását ettek. A legfiatalabb halálos áldozat kétéves volt, míg a legidősebb 33 - tudatta a helyi állami televízió szerdán.

Rémálom lett a nyaralásból egy török luxusszállodában

Huszonöt brit turista kapott ételmérgezést a törökországi Rixos Sungate szállodában - írta a Daily Star.

Tömeges ételmérgezés történt az egyik főzős műsorban: kóstolás után kórházba kerültek az emberek

Csúnya ételmérgezést kaptak a spanyol MasterChef forgatásán, ám arra nem derült fény, hogy pontosan mi történt. Most megszólalt az egyik producer.

Kórházba került a magyar teniszezőnő Ausztráliában

Egy nappal a teniszmeccse előtt kapott ételmérgezést Udvardy Luca, emiatt kórházba került Ausztráliában.

Tragédia: ételmérgezés végzett a népszerű fiatal bajnokkal

Alekszandr Piszarjov (33) orosz MMA-harcos épp a családjánál időzött feleségével, az uzsonna azonban végzetesnek bizonyult számukra.

Hiába küldtek mentőhelikoptert oda, 12 tengerész halt meg kínok között egy teherhajón

Legalább 12 tengerész halt meg egy kínai zászló alatt közlekedő tengeri teherhajón, Vietnám déli partjainál, feltételezhetően ételmérgezésben – közölték a helyi hatóságok.

Tömeges ételmérgezés a magyarok kedvenc üdülőhelyén: lezártak egy szállodát

A nyári szezonban sokak kedvelt úticélja a tengerparton fekvő Budva városa. A természeti szépségekben és történelmi emlékekben is gazdag montenegrói településen azonban közel száz embernek rémálommá vált a nyaralás.

4 dolog, amitől könnyen rémálom lesz a várva várt nyaralás

Amikor nagyon elegem van a világból és belefásultam a szürke hétköznapokba, akkor az első, ami az eszembe jut, hogy mennyire jó lenne elutazni valahová. A levegőváltozás általában jót tesz, kivéve, ha nagyon nem úgy alakulnak a dolgok, ahogy elképzeltem.

Mérgezést kapott az egykori magyar szépségkirálynő: még soha nem volt ilyen rosszul

Polgár Kriszta a közösségi oldalán számolt be arról, hogy nemrég csúnya ételmérgezést kapott, ami miatt napok óta lábra állni sem tud. 

Amputálni kellett mindkét lábát, miután megette szobatársa maradékát

Egy amerikai egyetemista azután lett rosszul, hogy megette az előző estéről maradt vacsorát, amelyet szobatársa hagyott az asztalon. Nem gondolta volna, hogy a csak nemrég rendelt étel majdnem a halálát okozza.

Hosszú Katinka ételmérgezést kapott

A magyar versenyzők közül Török Dominik Márknak sikerült dobogóra állnia a Golden Tour nemzetközi úszóverseny-sorozat első, nizzai állomásának pénteki nyitónapján, míg Hosszú Katinka ételmérgezést kapott, ezért nem tudott elindulni a versenyen.

Hatalmasat hibázott a séf: 31 ember került kórházba, egy elhunyt

A séf nem figyelt oda a pásztorpitébe került hús minőségére, ezzel 31 embert juttatott kórházba. Egy ember olyan súlyos állapotba került, hogy végül életét vesztette.

Csaknem ötven turista kapott ételmérgezést az egyiptomi Hurghadában

Negyvenhét külföldi turista kapott ételmérgezést az egyiptomi Hurghada üdülővárosban, az üggyel kapcsolatban a hatóságok őrizetbe vettek három szállodai dolgozót - közölte az egyiptomi főügyészség.

Ezekre figyelj, hogy ne kapj ételmérgezést - A legnagyobb konyhai bakik, amiket sokan elkövetnek

Bár a legtöbb ember igyekszik, hogy a konyhájában minden a leghigiénikusabb legyen, a legnagyobb jószándék mellett is bekövetkezhet, hogy ételmérgezést kapunk. Ez nem más, mint az ételeinkkel a szervezetünkbe kerülő mikrobák okozta betegség, ami nyáron gyakoribb, de bármikor, így télen is megkeseríthet jó néhány napunkat. Cikkünkben néhány olyan dologra hívjuk fel a figyelmet, amire mindenképp oda kell figyelned az ételek elkészítése közben. 

Könnyen gyomorrontást kaphatunk a nyári melegben - ezekre érdemes odafigyelni

Nyáron gyakrabban kapunk gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezést, amelyet az élelmiszerek nem megfelelő tárolása vagy hűtése okoz. Hazánkban a sokszor magas lázzal , hányással és hasmenéssel járó szalmonellózis, a szalmonellabaktérium által okozott fertőző megbetegedés fordul elő legtöbbször.

Így tároljuk az ételeket nagy hőségben!

Nyáron a nem megfelelően tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a elggyakoribb oka a szalmonellafertőzés. Ezért a nagy melegben körültekintően oda kell figyelni ételeink megfelelő tárolására és hűtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében. Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.

Hogyan kerüljük el az ételmérgezést

A nyár és a meleg beköszöntével egyre nagyobb hangsúlyt kell fektetni az ételeink frissességére, illetve a megfelelő tárolásukra, ezek hiányában ugyanis kórokozók kerülhetnek az élelmiszerbe, amelyek ételmérgezést okozhatnak.

35 vendég került kórházba egy esküvő után Bakoson

Augusztus 12-én hajnalban tizenheten mentek kórházba az ukrajnai Bakoson, ételmérgezés tüneteivel. Azóta pedig további 18 ember került kórházba. 

Ez okozza a legtöbb otthoni ételmérgezést nyáron

Nyáron fokozottan törekedni kell a higiénés konyhai alapszabályok betartására, mivel a friss táplálékokat a baktériumok is kedvelik, így az élelmiszer-eredetű megbetegedések is gyakoribbak – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Kétszáznál többen kaptak ételmérgezést Imelda Marcos születésnapi partiján

Több mint 240 meghívott vendég kapott ételmérgezést Imelda Marcos, Ferdinand Marcos néhai Fülöp-szigeteki diktátor özvegyének születésnapi partiján.

Ez az alapanyag felelős a legtöbb ételmérgezésért a világon

Azt már tudjuk, hogy a nagy melegben fokozottan kell figyelnünk az ételek frissességére, hiszen minden könnyebben romlik. Sőt, a kórokozók is gyorsabban szaporodnak. Az ételmérgezésnek általában két oka van: a nagy meleg és a higiéniai szabályok be nem tartása. Vagyis legtöbbször emberi mulasztásra és figyelmetlenségre vezethető vissza.

Öt tipp, amivel el lehet kerülni a nyári ételmérgezést

Hasfájás, hasmenés, hányás – az ételmérgezés leggyakoribb tünetei, amelyek nyáron még nagyobb valószínűséggel jelentkezhetnek. Ennek két oka van. Az egyik a nagy meleg, a másik pedig, hogy nem tartjuk be megfelelően a higiéniai szabályokat. Ezen útmutató pontjait betartva azonban nagy valószínűséggel elkerülhetjük a kellemetlenséget.

Djokovic ellenfele ételmérgezést kapott

A világelső Novak Djokovic játék nélkül került az elődöntőbe a madridi salakpályás tenisztorna férfiversenyében.

Az asztalon hagyta a spagettit, belehalt, amikor megette

Ételmérgezést kapott egy fiatal belga férfi, amikor az öt napos spagettit megette anélkül, hogy előtte a hűtőben tárolta volna az ételt. Egy baktérium támadta meg a testét, és szörnyű kínok között halt meg. A holttestét a szülei találták meg másnap a szobájában. 

Ételmérgezés miatt halt meg több ember Indiában

Legalább tizenegyen meghaltak, és több mint kilencvenen kerültek kórházba India déli részén ételmérgezés miatt; a rendőrség az ügyben nyomozást rendelt el - jelentették hírügynökségek helyi hivatalos forrásokra és sajtóértesülésekre hivatkozva szombaton.

Nem volt tömeges ételmérgezés Kaposváron

Nem volt tömeges szalmonellafertőzés a kaposvári bölcsődékben, ez derül ki a Menzaminta Kft. Origóhoz eljuttatott közleményéből. A városban ugyan történtek megbetegedések a bölcsődékben, de a hatósági vizsgálatok egyértelműen azt igazolták, hogy ezt nem a Menzaminta által készített ételek okozták. 

Csattanó maszlag okozta az ételmérgezést

Tizenöt turista került a Péterfy Sándor utcai kórház tegnap ételmérgezés miatt. Mindannyian gulyáslevet ettek egy budapesti étteremben. A Nébih közleményében azt írta, már márciusban arra figyelmeztették az embereket, hogy csattanó maszlaggal szennyezett fűszerkömény került forgalomba. 

15 ember került kórházba ételmérgezés miatt Budapesten

Turistákat vitt a mentő a Péterfy Sándor utcai kórház toxikológiai osztályára tegnap. Egy étteremben ettek, amikor rosszul lettek. Úgy tudjuk, mindegyikük gulyáslevest rendelt. A kórházban megerősítették az Origónak, hogy ételmérgezés történt. Néhányan már elhagyhatták a toxikológiát, többségüket viszont egyelőre nem engedték ki. 

Még mindig nem kapta meg a boncolás eredményét a Thaiföldön meghalt férfi családja

Immár 45 nap telt el a magyar turista tragikus thaiföldi halála óta, ám a család még mindig nem kapta meg a boncolás eredményét.

Szűcs Judith thaiföldi nyaralásának első napjaiban lett rosszul egy ételtől

Nemrégiben még arról írtunk, hogy az énekesnő bikiniben pózol a thaiföldi tengerparton, és még mindig bomba alakja van, most azonban arról kaptak szárnyra a hírek, hogy mérgezést kapott. Az egyik étel lehet a hibás.

Vajhal végezhetett a Thaiföldön meghalt magyar férfival

Vajhal okozhatta annak a magyar turistának a halálát, aki a hétvégén lett rosszul egy thaiföldi luxusszállodában elfogyasztott svédasztalos vacsora után - írja a Bors. Cs. Tibort orvos híján a barátai próbálták újraéleszteni, a férfi élettársa szerint semmilyen szakszerű segítséget nem kaptak.

Meghalt egy magyar turista Thaiföldön, miután a svédasztalos vacsorán rosszul lett

Ételmérgezésben halt meg egy magyar turista Thaiföldön

Thaiföldön elhunyt egy magyar turista, aki egy svédasztalos vacsora után lett rosszul. Halálát ételmérgezés vagy ételallergia okozhatta.

Ételmérgezésbe halt bele egy magyar turista Thaiföldön

Ételmérgezésben halt meg egy magyar turista Thaiföldön pénteken. Négy barátjával egy svédasztalos vacsorán vett részt egy luxushotelben, ezután lett rosszul.

Milliárdokat csaltak ki spanyol szállodáktól ételmérgezés ürügyén

Milliárdokat csaltak ki spanyol szállodáktól ételmérgezés ürügyén

Ételmérgezést okozhat a többször felmelegített rizs?

A rosszul elkészített száraz és fullasztó, míg a jól párolt, fűszerezett finom és ínycsiklandó. Borsóval magyaros, kurkumával indiai köret, rizottóként főétel. Frissen fogyasztva az egyik legjobb táplálék, de vajon mi a helyzet a gyorséttermek újramelegített változatával?

Calicivírus-fertőzésben halhatott meg két nyugdíjas, heten még kórházban

Egy 87 éves asszony és egy 84 éves férfi halt meg a budakalászi intézményben. Három lakót a balassagyarmati, kettőt a székesfehérvár, egy férfit pedig a budapesti Szent László kórházba vittek.

A munkaerőhiány ételmérgezést okozhat

Jelentős mértékben megszaporodtak az ételmérgezés gyanújáról szóló bejelentések, és az ellenőröknek egyre többször kell soron kívüli oktatást elrendelniük a tudatlan konyhai újoncok miatt a vendéglátásban - írja pénteki számában a Világgazdaság.

Katerina Graham kórházba került

Egyelőre nem tudni, hogy pontosan miért került kórházba a színésznő, de bizonyos információk szerint drogfogyasztás áll a háttérben. 

Kórházba került az imádott komika, Amy Schumer

Nem sült el túl jól Amy Schumer és pasija franciaországi kirándulása. 

Ételmérgezés egy siófoki táborban, többen kórházba kerültek

Szomorú véget ért egy balatoni tábor több gyermeknek is, miután egy étkezés után többen is rosszul lettek. 

Az olimpiára utazna, de nem akar ételmérgezést?

Napokon belül elkezdődik a 31. Nyári Olimpiai Játékok. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal összegyűjtötte a legfontosabb élelmiszer-biztonsági tudnivalókat a Brazíliába utazók számára, hogy csak a sportversenyek okozzanak izgalmas pillanatokat.

Mire figyelj oda a nagy melegben? Így védd ki a leggyakoribb nyári nyavalyákat

A nyári hónapok a legjobb esetben nyaralással, pihenéssel, fesztiválozással és kerti partikkal telnek. Ám még a legnagyobb körültekintés ellenére is előfordulhat, hogy éppen a jól megérdemelt vakáció alatt kapunk el valamilyen kellemetlen tünetekkel járó betegséget. Összegyűjtöttük a leggyakoribbakat, és a tippeket arra, hogyan előzd meg őket.

Tömeges ételmérgezés egy budapesti iskolában

A hírek szerint 258 gyerek betegedett meg egy óbudai általános iskolában.

Mellőzze ezeket az ételeket, ha kedves az élete

Az emberek jellemzően összeesznek mindent, közben más kultúrák szokásain fintorognak. Vannak azonban olyan ételtípusok, amelyekkel látszatra semmi gond sincs, egy élelmiszerbiztonsági szakember azonban inkább fénnyel táplálkozna, minthogy azokat megegye.

6 mentő vonult ki egy budaörsi áruházhoz súlyos ételmérgezés miatt

Elég sűrű éjszakája lehetett annak a 20 embernek, akiket kedd éjjel kellett kórházba szállítani a munkahelyükről. A hírek szerint a konyhán kapott étellel voltak gondok.

Tömeges ételmérgezés a budaörsi Tescóban

Huszonegy dolgozót kellett kórházba szállítani a budaörsi Tesco áruházból ételmérgezéses tünetekkel. Mindegyikük az üzemi konyhán felszolgált borsos tokányból evett. 

Így ne kapjon ételmérgezést fesztiválon

Élelmiszer-biztonsági kisokost kapnak útravalóul a fesztiválozók a Nébihtől. A magától értetődőnek gondolt okosságokat érdemes átismételni, ugyanis tapasztalatból tudjuk, hogy hőségben, egy-két sör után már nem vagyunk olyan tudatos vásárlók, mint általában.