Elképesztő ételkompozíciókat készít a művész: szépek és egészségesek is az alkotásai - Galéria

Tízórai ötletek, ha már unod a hagyományos szendvicseket

Az egészséges táplálkozás egyik legfontosabb alkotóeleme a tervezés. A suliban eltöltött hosszú órák alatt fontos, hogy koncentrálni és figyelni tudj, ezért elengedhetetlen, hogy ezalatt az idő alatt is megfelelően táplálkozz.

TESZT: Mennyire ismered a sajtokat?

Sajttal készítve majdnem minden étel finomabb, nem véletlen hát, hogy a világon szinte minden kultúrának van valamilyen sajtterméke. Az évezredek alatt elég sok sajttal kapcsolatos tudást halmozott fel az emberiség.

TESZT: Mennyit tudsz ezekről a világhírű magyar sütikről?

Szinte mindegyik étteremben vagy cukrászdában fellelhetőek, már a szüleink, sőt akár a nagyszüleink is ezeket eszegették – de vajon mennyit tudsz róluk? Töltsd ki ezt az igazán édes tesztet, és kiderül!

Öklendezve, káromkodva rohant ki a stúdióból a Séfek séfe zsűrije - videó

Különleges próbán vettek részt a Séfek séfe zsűritagjai, Krausz Gábor, Vomberg Frigyes és Wolf András: megkóstolták a svéd erjesztett halat, de a szag miatt már a konzerv kibontásánál küszködtek a hányingerrel. Később sem lett jobb a helyzet, végül mind a hárman öklendezve, káromkodva siettek ki a stúdióból, az ételből nem sok fogyott. Nézze meg videón, hogy mi történt!

Séfek séfe: "Köszönöm szépen, inkább megdöglök" - Krausz Gábort sokkolta a sült csótányok látványa

Mit ehet egy gluténérzékeny?

Az emberiség fejlődése az ókor óta a földműveléshez és a gabonatermesztéshez kötött. Már a római birodalom is a gabonára épült és alapvető politikai kérdés volt a „kenyér és cirkusz" biztosítása. A gabona nagy tápértéke, könnyű tárolhatósága, mozgathatósága révén nagy tömegek ellátását tudta biztosítani. A mérsékelt égövön a búza, míg a hidegebb éghajlatú területeken a rozs, árpa és a zab terjedt el.

Tipikus magyar fogások kimchivel - kipróbáltuk és isteni!

A koreai konyha laktofermentálással készített káposztás, kicsit csípős savanyúságát egyre többen ismerik és szeretik hazánkban is. 

Így rendeltek ételt a magyarok házhoz a nyári hónapokban

Legyen szó akár vasárnapi ebédről vagy gyors hét közbeni bevásárlásról, a hőség és a sok kinti program ellenére a magyarok előszeretettel rendeltek ételt házhoz a nyáron is, nem csökkent a vásárlói kosár mérete a kánikula hatására. A rendelt ételt pedig legszívesebben készpénzmentesen fizették a rendelők, az online fizetések aránya az idei év minden hónapjában meghaladta a 80 százalékot. A nyár legnagyobb vásárlói kosarába sushi került, a leggyorsabb élelmiszer-rendelés 3 perc alatt ért ki egy szomjas sörre vágyóhoz, a legmagasabb digitális borravaló pedig 10 ezer forint volt. A webes ételrendelés felpörgése összefügg a pandémiával:: ...

Különleges élelmiszerek, amelyek a csúcséttermek legdrágább fogásainak hozzávalói