Alig volt tojás a Nagyi tésztájában, levetették a Tesco polcairól

Jelölési és a minőségi hiányosságok miatt több mint 45 ezer csomag száraztésztát vetetett le a Tesco polcairól az élelmiszer Global Zrt-re több mint 800 ezer forint élelmiszerláncbiztonsági hivatal. A "Nagyi tésztája" névre hallgató portékákról közben az is kiderült, hogy a csomagoláson feltüntetett tojásmennyiség negyedét sem tartalmazták.

Egyelőre nem korlátozzák a behozatalt a Schmallenberg-vírus miatt

Magyarország területén a mai napig nem jelentettek a Schmallenberg-vírus által okozott fertőzésre gyanús esetet - erősítette meg az [origo]-nak a Vidékfejlesztési Minisztérium. Egyelőre nem tervezik korlátozó intézkedések bevezetését a vírus miatt.

Torz báránykák születnek egy új vírus miatt

Halva vagy életképtelenül, deformált testrészekkel született bárányok, kecskék és szarvasmarhák okoznak riadalmat több nyugat-európai farmon. A betegség tavaly jelent meg, és a kutatók versenyt futnak az idővel, hogy kiderítsék, hogyan terjed a vírus, és mi lehet az ellenszere. Magyarországról még nem jelentettek gyanús eseteket, de a tenyésztőket óvatosságra intették. Oroszország és Amerika importtilalmat vezetett be a fertőzött országokkal szemben.

Magyar gazdákkal az élelmiszerszemét ellen

Az élelmiszerbiztonság fokozása és a magyar termékek helyzetbe hozása az egyik legfontosabb célja a kormány tízéves vidékfejlesztési stratégiájához pénzt és célokat meghatározó, hétfőn bemutatott Darányi Ignác-tervnek. Orbán Viktor miniszterelnök szerint az új program a minőségi vidéki élet megteremtése érdekében van szükség, mert az jelenleg az élelmiszeriparihulladék-dömping miatt sokszor emberhez méltatlan szinten van.

Mégsem csodaszer a méhpempő?

A méhpempőről azt tartják, hogy egyfajta életelixír, sokoldalú csodaszer: erősíti például az immunrendszert, lassítja az öregedést és a koleszterinszintet is csökkenti. Egy európai szakhatóság véleménye szerint azonban a méhpempővel kapcsolatos állítások egy része nem tekinthető megalapozottnak.

Radioaktív anyag került egy Japánban gyártott tejporba

Négyszázezer, kizárólag Japánban forgalmazott tejport hív vissza a japán Meiji vállalat, mert a termékekben radioaktív céziumot találtak. Egyelőre még nem világos, hogy a radioaktív anyag miként került a tejporba.

Több mint százmillió forint bírságot róttak ki az élelmiszerláncokra

A júliusi és augusztusi ellenőrzések során több mint 100 millió forintnyi bírságot szabtak ki az élelmiszerlánc-felügyeletért felelős hatóságok - mondta el Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára.

Mérgezett ecet végzett tucatnyi emberrel Kínában

Fagyállóval szennyezett ecet elfogyasztása miatt halt meg tizenegy ember Kínában a ramadán, a muzulmán böjti hónap alkalmából tartott vacsorán.

Három nyári tábor tevékenységét korlátozták az ellenőrök

Konyhát is bezártak a gyermek- és ifjúsági táborok nyári élelmiszerbiztonsági ellenőrzésének első szakaszában. Három tábor tevékenységét korlátozták, a helyszíni szemlék tapasztalata azonban alapvetően kedvező volt.

Megbírságolták, de újra működhet a káptalanfüredi táborok konyhája

Bírságot kell fizetnie az élelmiszer-biztonsági szabályok megsértéséért a káptalanfüredi táborok konyhájának. A hiánypótlások után újra kinyithatott a konyha, és már két új csoport is érkezett a balatoni létesítménybe, ahol a múlt héten több mint negyvenen betegedtek meg a calicivírus eddig alig ismert típusától.

Egy kamionnyi jelöletlen tojást találtak a pénzügyőrök Rajkánál

Egy kamionnyi, Szlovákiából Magyarországra szállított jelöletlen tojást találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal  pénzügyőrei Rajka közelében.

Halállal büntethetik Kínában az élelmiszer-hamisítást

A kínai legfelsőbb bíróság elrendelte, hogy keményebb ítéletekkel, akár halálbüntetéssel is sújtsák a bírák azokat, akik figyelmen kívül hagyják az élelmiszer-biztonsági előírásokat - jelentette a BBC. A büntetés súlyosságát attól teszik függővé, hogy halálos kimenetelű-e az okozott mérgezés vagy fertőzés. Az Amnesty International szerint Kínában már most is több elítéltet végeznek ki egy évben, mint a világ többi országában együttvéve.

Több, az egészségre ártalmas élelmiszert is talált a boltokban a Figyelő

Az egészségügyi határértéknek a négyszerese volt a méreganyag abban a lisztben, amelyet a Figyelő munkatársai vásároltak egy áruházban. Több helyen találtak kisgyerekekre veszélyes péksüteményeket is.

Fazekas Sándor: Szó sincs a német húsok importtilalmáról

Egy német intézet vizsgálata szerint a biodízel gyártásához felhasznált sütőzsiradék nem megfelelő tárolása okozta a dioxinszennyezést. A magyar Hússzövetség közben tiltakozott az importhúsok vizsgálatának elrendelése miatt, Fazekas Sándor agrárminiszter szerint azonban szükség volt az intézkedésre.

Magyarországra nem érkezett mérgezett német takarmány

Nem érkezett Magyarországra mérgezett élelmiszer Németországból - mutatta ki az EU gyorsriasztási rendszere. A hét elején Németországban mintegy négyezer sertéstenyésztő telepet zártak be dioxinszennyezés veszélye miatt.

Káros adalékokkal hamisítottak világszerte ismert bormárkákat Kínában

Rákkeltő anyagokat is tartalmazhattak azok a hamisított kínai borok, amelyek miatt hétfőn razziát indítottak a kínai hatóságok. A káros adalékokkal kevert borokat ismert bormárkák címkéivel próbálták eladni: a hamisítás miatt hat embert őrizetbe vettek, és több borászatot bezártak Kína leghíresebb bortermelő vidékén.

Egérürülék is volt a Vecsésen talált illegális tofuban

Négy tonna szóját és tofut találtak az ellenőrök egy engedély nélkül működő vecsési üzemben. A tulajdonosra több millió forintos bírságot szabhatnak ki.

Százféle étrend-kiegészítőnél találtak szabálytalanságot az ellenőrök

Több ezer különféle étrend-kiegészítőt vizsgált meg az ÁNTSZ egy karácsonyi akció keretében. A potencianövelő, mellméretnövelő és fogyasztószerek közül majdnem száznál találtak szabálytalanságot.

Kisfiú robbantotta ki az újabb kínai élelmiszerbotrányt

Olyan vegyi anyaggal fehérítették a gombákat Kínában, amelyek állítólag májbetegségeket okozhatnak. A legújabb kínai élelmiszerbotrányt egy 11 éves fiú robbantotta ki, aki az után kezdett kutatásba, hogy anyja nem engedte neki megenni a gombákat.

Agrártárca: Bírság a Pennynek és a Lidlnek, más áruházakat még vizsgálnak

A hatóság egy szabolcsi cégnél 4855,5 kilogramm, Németországból származó hússzállítmányra bukkant, amely a megengedett érték tízszeresét tartalmazta penicillinből - közölte csütörtök este a Vidékfejlesztési Minisztérium. A tárca egyúttal jelezte, hogy Penny Marketet és a Lidlt a szabályok megsértése miatt összesen 254 millió forintra bírságolta meg a hatóság, és további hat cég ellen még folyamatban vannak a vizsgálatok.

Három tonna szennyezett őszibarackra bukkant a hatóság

Több mint három tonna szennyezett őszibarackot foglalt le a hatóság.

Elkészült a magyar étolajteszt, a Vénusz győzött

A Tudatos Vásárló magazin Magyarország tíz legnépszerűbb finomított napraforgóolaját vizsgálta laboratóriumban. A teszt során két nagyon veszélyes anyagot kerestek az élelmiszerben. Az eredmények szerint a nálunk forgalmazott napraforgóolajak nem tartalmaznak vegyszermaradványokat az egészségre káros mértékben.

Megehetjük-e a klónozott állatokat?

Klónozott szarvasmarha utódainak húsa került brit élelmiszerboltok polcaira a közelmúltban. Van-e okunk bármilyen aggodalomra, ha klónozott állatok húsából fogyasztunk? Egyáltalán miért klónoznak állatokat? Dinnyés András biológus, a Szent István Egyetem szakértője szerint az igazi probléma a klónozási eljárásnak az állati jólétre gyakorolt negatív hatása.

Vegyszeres uborkát találtak a CBA-nál

Több mint 17-szer több növényvédőszer-maradványt találtak egy uborkaszállítmányban a CBA-nál - jelentette a TV2 Tények. A cég azonnal visszavonta a több mint egy tonnányi uborkát, amelynek egy részét már valószínűleg eladták.

Paradicsomokban talált mérgező anyagot egy civil szervezet

Magyarországon forgalmazott paradicsomban és uborkában talált olyan veszélyes anyagot a Levegő Munkacsoport környezetvédő civil szervezet, amelyet 2008-ben betiltott az Európai Unió. A szakhatósági viszont azt közölte: egyelőre nem találtak a hazai zöldségekben a civil szervezet által említett szennyezést.

Rákkeltő benzol az üdítőitalokban

Ártalmatlan tartósítószerek házasságából rákkeltő anyag is születhet a poharunkban. A kockázat nem túl magas, de a folyamatot részben homály fedi, és a benzolra nincs határérték - marad a jól bevált óvatosság.    

Bejött a vásárlóknak a Tanyasi Áruk Boltja

Mintegy három hónapja üzemel a Tanyasi Áruk Boltja Budapesten, a Havanna utca 50. szám alatt. A bolt nemcsak a lakótelepen élők között népszerű. A törzsvásárlók körében egyaránt megtaláljuk a minőségi, valamint az olcsó terméket keresőket is. Az üzlet különlegessége, hogy minden termék mellett megtalálható az azt előállító gazda fotója. Így a vásárlók tudják, kinek az áruját vették meg, és pontosan honnan származik az adott termék. A boltról bővebben a Tudatos Vásárló honlapján.

A polcról levett áruk értékét követeli az átcímkéző M.E.G.A. Trade

Több tízmillió forintot követel több kiskereskedelmi lánctól a 2006 végén élelmiszerek átcímkézésével lebukott M.E.G.A. Trade Kft. A cég arra hivatkozik, hogy nincs hatályos bírói végzés arról, hogy az összes terméküket le kellett venni a polcról. Bár a cég tulajdonosai ellen már vádat emeltek, ítélet még nem született.

Ismét antibiotikumot találtak több mézben

Bébiételeket vett vissza az Univer

Bébiételeket vonatott vissza az Univer, mert az elmúlt napok botrányai miatt be akarta vizsgálni a termékeket. Közlésük szerint a polcokon lévő termékek teljesen biztonságosak.

Tonhalak: méreganyag a konzervben

Az Ecologist cikke szerint a környezeti fenntarthatóság nem az egyetlen aggasztó tényező a konzerves tonhallal kapcsolatban. Mint minden tengeri csúcsragadozó esetében, idővel a tonhalban is felhalmozódnak a tengerekbe kerülő méreganyagok, például a higany. A tesztelt konzervek 6%-ában a higany koncentrációja meghaladta 0,35 ppm-et (parts per million; egy millió egységnyi (pl. kg) tonhalkonzervben lévő ugyanolyan egységnyi (pl. kg) higany mennyisége), de esetenként elérte a 0,85 ppm-et is. A fehér vagy hosszúszárnyú tonhal konzerv átlagosan 0,35 ppm higanyt tartalmazott. A "biztonságosnak" tartott szint 1,0 ppm. Részletek a Tudatos ...

Több mázsa romlott húst találtak egy hentesbolt pincéjében

Megfeketedett, romlott sertés- és marhahúst, illetve húspogácsákat találtak az ellenőrök egy gödi hentesbolt koszos pincéjében. A boltos szerint barátainak készítette elő a húst, de a hatóság a biztonság kedvéért ellenőrzi a környékbeli vendéglátóhelyeket, hogy nem került-e forgalomba a húsból.

Kutyatápnak szánt pacalt csomagolt át egy cég

Állateledelként érkezett Magyarországra az az összesen több mint háromtonnányi pacal, amelyet egy cég emberi fogyasztásra szánt termékké csomagolt át. A mezőgazdasági hivatal ellenőrei zárolták a készletet, részben pedig már átadták egy kutyamenhelynek. Néhány csomag már kikerült a cégtől, de az ellenőrök szerint nem jelent közvetlen veszélyt.

Kezdődik a nagy húsvéti sonkaellenőrzés

A sertéstelepeken, az utakon és az üzletekben is megkezdődnek a nagy húsvéti élelmiszer-ellenőrzések - jelentette be Süth Miklós szakállamtitkár kedden. Az agrártárca államtitkára szerint a sonka és tojás ellenérzése mellett például az állatjóléti előírásokra is figyelnek majd. Az elmúlt évek tapasztalatai azt mutatják, javul a helyzet Magyarországon.

Lisztérzékeny gyerekekre veszélyes bébiétel kerülhetett forgalomba

Gluténmentesként feliratozott, de glutént tartalmazó bébiétel kerülhetett forgalomba Magyarországon. A termék az egészséges gyerekekre nem veszélyes, de lisztérzékeny gyerekek táplálására nem alkalmas.

Schobert Norbert szerint nem a termékeivel, hanem a törvényekkel van baj

Áprilisig leállítja az Update-termékek kereskedelmi kommunikációját Schobert Norbert, akinek a cégét kedden büntette hárommillió forintra a Gazdasági Versenyhivatal tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat miatt. A hivatal szerint Schobert cége valótlanságokat állított több termékéről. Schobert elismerte, hogy a hatályos szabályoknak megfelel a GVH döntése, szerinte a baj az, hogy rosszak a jogszabályok.

A halhús fogyasztásának megvannak a veszélyei

Bár a magyarok halfogyasztása elmarad az európai átlagtól, közismert tény, milyen egészséges étel a hal: tele van omega-3 zsírsavakkal, emellett alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás. A nagyüzemi tenyésztés és a vizek szennyezettsége miatt azonban napjainkban már sokan  megkérdőjelezik a halhús áldásos hatásait.

Kivégeztek két embert a melaminbotrány miatt Kínában

Végrehajtották az ítéletet a melaminbotrány miatt halálra ítélt két emberen Kínában. A ragasztókhoz használt vegyszerrel szennyezett tejpor miatt legalább hat gyerek vesztette életét, és több százezren betegedtek meg tavaly Kínában.

Szermaradékokat is eszünk

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Növény- és Talajvédelmi Igazgatóságok Növényvédőszermaradék-analitikai Laborhálózata az idén közel 250 000 növényszermaradék vizsgálatát végezte el, és a hazai minták 1,2 százalékában, a külföldről (az EU-ból, illetve harmadik országból) származó minták 0,8 százalékában mutattak ki a megengedett határérték feletti szermaradékot. Folytatás itt.

Megjelent a Tudatos Vásárlók Jó termék adatbázisa

Szerencsére egyre többen szeretnének bio, fair trade vagy magyar terméket vásárolni, de nem könnyű eligazodni a választékban, illetve az sem mindig egyértelmű, hol lehet beszerezni ezeket. A Tudatos Vásárlók Egyesületének Jó termék adatbázisa ebben nyújt segítséget. Új szolgáltatásunk az ételekkel, italokkal indul.

A kenyereket vizsgálta meg a Tudatos Vásárló

A Tudatos Vásárlók Egyesülete három ismert pékség kínálatát vizsgálta a termékekben lévő anyagok élettani hatása alapján, de értékelték a bolti kiszolgálást és információnyújtást is.

A zöldségek szennyezettségén vitázik az FVM és a zöldek

Csemegeszőlőben, fejes salátában, narancsban, grapefruitban talált veszélyes növényvédőszer-maradékot a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal. A vizsgált zöldségek, gyümölcsök 2 százaléka akadt fent az FVM szűrőjén. Ehhez képest a Levegő Munkacsoport azt állítja: a zöldségek és gyümölcsök több mint 40 százaléka szennyezett.

Még mindig a barack és a saláta vezeti a szennyezettségi listát

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nyilvánosságra hozta az EU területén 2007-ben az élelmiszereken végzett végzett növényvédőszermaradék-vizsgálatok eredményeit. 2007-ben is az őszibarack, az eper és a saláta mutatkozott a legszennyezettebbnek. A mérleg a harmadik világból importált gyümölcsök és zöldségek "javára" dőlt el." A részletek a Tudatos Vásárló cikkében olvashatók.

Feljelentették a káros lisztet gyártó malmot

Feljelentést tett a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal a cég ellen, amely káros anyagot tartalmazó lisztet forgalmazott. A több száz tonna mérgezett liszt több nagy élelmiszer-ipari céghez eljutott, emiatt rengeteg, durumlisztből készült terméket kellett kivonni a forgalomból.

Egyik élelmiszerbiztonsági gond a másik után: durumliszt, Cerbona-tészták, paprika, eper

Többszáz tonna fuzáriummal fertőzött liszt került a gyártókhoz, az eperben és a paprikában pedig mérgező vegyszermaradékokat találtak. A Medical Tribune Online összeállítása.

Kötelező élelmiszerbiztonság a csatlakozás után

Napjainkban a piacon csak azon termékek és szolgáltatások érhetnek el tartós sikert, amelyek maximálisan kielégítik a vevők igényeit. A minőség elérésében segítségünkre lehetnek minőségbiztosítási rendszerek, kötelezővé tételük azonban számos problémával járhat. Ez történik most, a vendéglátósok, közétkeztetők és kereskedők számára előírt HACCP-rendszer május 1-től kötelező bevezetése kapcsán.

Lengyelország is leginkább a korrupcióval küzd

A mezőgazdasági segélyalapok elosztását ellenőrző számítógépes rendszer (IACS) bevezetésének késedelmére, az élelmiszerbiztonság javítására és a korrupció elleni küzdelem szükségességére hívta fel egyebek között Lengyelország figyelmét az Európai Bizottság idei országjelentése, amelyet szerdán kora délután hoznak nyilvánosságra Brüsszelben.