ebéd

címke rss

Francia sajtleves ebédre gyorsan és egyszerűen

[origo] Gasztro2021.02.18, 13:59

Ez a sajtleves az én szívemet rögtön elrabolta. Amikor megtaláltam az eredeti receptet, újragondoltam, és a saját szám íze szerint formáltam. Ez az én esetemben azt jelentette, hogy többféle sajttal dolgoztam, így lett a végeredmény egy ízekben és zamatokban gazdag sajtleves.

Húsmentes rakott padlizsán a böjtölőknek

[origo] Gasztro2021.02.19, 08:58

A padlizsán még mindig egy nem túl népszerű alapanyag, ám szerencsére egyre többen döntenek úgy, hogy rendszeresítik a konyhában. A változatos táplálkozás elengedhetetlen, főleg a negyven napos böjt idején, amikor mellőzzük a húsok fogyasztását. Az a legjobb, ha minél színesebben fogyasztunk zöldségeket, illetve újdonságokat is kipróbálunk. Ha eddig nem, vagy csak ritkán fogyasztottunk padlizsánt, itt az ideje kipróbálni ezt a receptet. A rakott padlizsán laktató, finom és még csak nem is bonyolult recept.

Finom ebéd egy óra alatt pulykamellből és édesburgonyából

[origo] Gasztro2021.02.22, 11:17

Itthon én alapvetően csak szárnyas húsokból főzök, és elsősorban csirkéből. Amikor megunjuk, akkor jön a kacsa és a pulyka, ezúttal az utóbbival dolgoztam. Volt még egy kis édesburgonya a kamrában, így adott volt, mivel is készítsem. A hogyan viszont már csak később született meg a fejemben. Így készült el a sajtos, tejfölös pulykamell édesburgonyaágyon.

Alacsony kalóriatartalmú pizza padlizsánból

[origo] Gasztro2021.02.24, 08:54

A padlizsán egy alulértékelt, noha vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag alapanyag. Amikor először találkoztam vele a boltban, még fogalmam sem volt, mit is készítsek belőle. Mostanra azonban számos recept összegyűlt már a füzetemben, amelynek fő alapanyaga a padlizsán. Az egyik kedvencem ez az alacsony kalóriatartalmú pizza, amely ízekben gazdag, könnyű elkészíteni, ráadásul nem tartalmaz finomított szénhidrátot.

Zöldséges egytálétel fűszernövényekkel és sajttal ebédre

[origo] Gasztro2021.02.26, 08:59

A rakott zöldségek egy új oldalát ismerhetjük meg ezzel a fogással. A receptből persze nem hiányozhat a krumpli, ugyanakkor tökéletes választás mellé a paszternák és a vajtök is. A hármast pedig a szerecsendió, a friss rozmaring és a kakukkfű teszi fenségessé. Ó, és persze ne feledkezzünk meg a Gruyère-sajtról sem, ami extra ízt ad ennek a könnyű és gyorsan elkészíthető egytálételnek.

Szinte hihetetlen, hogy ilyen gyorsan is kész lehet az ebéd

[origo] Gasztro2021.03.23, 08:27

Nálunk mindig van a kamrában krumpli. Egyrészt azért, mert nagyon sokoldalú alapanyag, másrészt az egész család szereti. Szívesen esszük főzelékként, rakott krumpliként vagy krumplisalátaként. Ám van itt egy recept, amit csak nemrég próbáltam ki. Gyorsan megvagyunk vele, és egy isteni krumplis egytálétel kerülhet az asztalra.

Isteni receptek húsvétra

[origo] Gasztro2021.03.29, 08:32

A múlt héten már javában tervezgettük a húsvéti menüt, ezért finomabbnál finomabb recepteket hoztunk. Készítettünk például foszlós kalácsot, rebarbarás krémdesszertet és még mártogatósokat is a húsvéti sonka mellé. Idén ne csak torma kerüljön az asztalra, hanem például ananászos csatni is! A család odáig lesz érte! Heti gasztro-összefoglaló.

Megálltak ebédet venni a mentősök, feljelentették őket

Itthon2021.04.06, 13:47

Egy lakossági bejelentés érkezett a mentőszolgálathoz húsvétkor, a panaszos azt kifogásolta, hogy a mentősök megálltak ebédet venni, ami hosszú percekig tartott. Az Országos Mentőszolgálat szerint azonban ez nem befolyásolta az egység riaszthatóságát.

Megszólalt a mentős, akit feljelentettek, mert megállt ebédelni - videó

Itthon2021.04.09, 08:54

Megszólalt a mentős, akit azért jelentettek fel húsvétkor, mert megálltak egy büfénél hamburgert venni.

Rántott pitypang ebédre? Miért ne!

Life.hu2021.06.10, 18:29

Ma már egyáltalán nem meglepő, hogy egyes éttermekben ehető virágok kerülnek a kávénkra vagy a sütink tetejére. Ugyanis egyes ehető virágok nem csak egészségesek, de nagyon szépek is. Arra viszont még biztosan nem gondoltál, hogy a pitypangot akár rántva köretként is az asztalra teheted.