Fűszeres cukkinisajt a reggeli mellé

Hódítanak a zöldséges sajtok, egyre több recept üti fel a fejét az interneten. Eddig a karfiolsajt volt a kedvencünk, de csak addig, amíg ki nem próbáltuk a cukkinisajtot. Az íze hasonlít az igazi sajtéra, ám ne spóroljuk ki belőle a fűszereket, amelyeket ízlés szerint válogathatunk össze. Együk a reggeli rántotta mellé, szendvicsekbe, de önmagában is nagyon finom.