A kertjébe lógó ágakról evett cseresznyét, ezért támadt rá vascsővel a szomszédja

Vascsővel támadt a szomszédjára egy férfi tegnap délután, fényes nappal. Mindezt azért, mert az utcára ültetett fájának ágai belógtak a szomszéd kertjébe, amelyről az szedni mert.  

Ezek a legnépszerűbb ehető virágok

A múlt hét legemlékezetesebb híre az ehető virágokkal volt kapcsolatos. Ha kiszárítjuk, hónapokig, sőt akár évekig is megőrizhetjük őket. Tehát akár télen is süthetünk levendulás süteményt, vagy ihatunk rózsaszirmos lattét. Ám nem csak a virágok körül forgott minden. Isteni avokádós recepteket készítettünk, szicíliai kenyeret sütöttünk, és kipróbáltuk Reese Witherspoon „kelj fel és ragyogj!" smoothie-ját is. Gasztro-összefoglaló.

Érik a cseresznye, mit készítsünk belőle?

Bevallom, a tavaszi fagyok után nem is reménykedtem abban, hogy lesz termés a fákon. A sárgabaracknak annyi, az őszibaracknak is, a szilva sem bővelkedik, és úgy tűnt cseresznyéből sem lesz sok. A minap azonban kint tevékenykedtem az udvaron, felpillantottam az óriási cseresznyefára, és megdöbbenve tapasztaltam, hogy egyre jobban pirosodik. Akkor mégis lesz termés! – gondoltam lelkesen, hiszen a cseresznye az egyik kedvenc gyümölcsöm. Még emlékszem, gyerekként mennyit másztam fára, az ágakon ülve eszegettem a cseresznyét. Noha ma már nem vagyok akkora akrobata, a cseresznyét még mindig imádom. Szóval a jó hír, hogy érik a cseresznyee! ...

Mit készítsünk cseresznyéből?

A nyár kedvence, az "istenek eledele" a cseresznye

Lassan itt a cseresznyeszezon, a gyümölcsös standokon először a májusi- később a még ízletesebb, sötétpiros, édes cseresznye jelenik meg, aminek nem egyszerű ellenállni. Szerencsére nem is kell: bár mint minden gyümölcsnek, annek is magas a gyümölcscukor-tartalma, mértékkel a diétába is beilleszthető, sőt, köztes étkezésnek kiváló lehet, de ha fogyni vágyunk vagy szénhidrátanyagcsere-zavarunk van, esetleg cukorbetegek vagyunk, 10-15 dekánál többet ne fogyasszunk belőle. 

Vajon melyik borhoz illik a legjobban a mangó vagy a banán?

Azt már tudjuk, hogyan párosítsunk sajtot a borhoz, de azt még nem, hogyan tegyük ezt meg gyümölcsökkel. Ugye a fehérpenészes sajthoz egy tüzesebb bor dukál, míg egy kevésbé érett sajthoz egy furmint. Az ementáli típusú sajtok megkövetelik a teltebb vöröseket, viszont a kéksajtokhoz inkább egy aszú vagy egy shiraz illik. Ám ha igazán ínycsiklandó borkóstolót akarunk tartani, érdemes megemlíteni a gyümölcspárosításokat is.

Kevesebb cseresznye terem idén, ezért drágább is lesz

A sok eső miatt jelentősen kevesebb, ezért drágább is lehet idén a cseresznye - közölte a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke.

Így biztosan nem fog tönkremenni a cseresznye a fán

A hétvégén kimentünk a kertbe, a cseresznyefához falatozni, közben apukám arról mesélt, hogy annak idején, gyerekként tűkön ülve várták az első piros szemeket. Néha az sem számított, hogy egy kicsit még zöld, az íze meg savanyú. Akik bátrak voltak, felmentek a fa tetejére, ahol a legjobban éri a nap a szemeket, és ahol a leghamarabb érnek be. Ott lehetett igazán finom, zamatos cseresznyéhez jutni. Manapság azonban ennek értéke is csökkent, és legtöbbször ott megy tönkre a fán vagy a kamrában, mert egy idő után megunjuk. Azért, hogy megmentsük őket a kidobástól, három olyan receptet is hoztunk, amelynek fő alapanyaga a cseresznye.

Világszerte virágba borultak a cseresznyefák: fotók

Visszavonhatatlanul itt a tavasz: világszerte virágba borultak a cseresznyefák.

Íme a japán cseresznyevirágzás 2019-es dátumai