bor

címke rss

Szüreti vigasságok svájci szőlőteraszokon és a Balatonnál - Ide utazzon októberben!

Travelo2018.10.01, 16:52

Kézről kézre járó kancsók, feldíszített traktorok, nótaszóval kísért felvonulások és szüreti bálok, majd pirkadatig tartó örömünnep a szőlőtőkék körül. A legjobb szüreti programokat gyűjtöttük össze a Balatontól egészen a lavaux-i szőlőültetvényekig, ahol az utazó szüretelőket élelemért és szállásért cserében várják egy kis munkára. Szerintünk októberben erre a két helyre utazzanak!

Borban az egészség

[origo] Gasztro2018.09.25, 12:47

Étrendek hada kering már az interneten, és minden diétázó másra esküszik. Vannak, akik a fogyókúra miatt vetemednek rá egy-egy nehéz étrendre, míg mások az egészségüket tartják szem előtt. A legújabb kutatás szerint azonban nem kell túlgondolni a dolgot: csupán néhány apró változtatásra van szükség – önsanyargatás helyett – ahhoz, hogy egészségesek maradjunk.

El sem hinné, mi mindent derítettünk ki a múlt héten

[origo] Gasztro2018.09.24, 10:53

Kétségtelen, hogy minden héten tanulunk valamit. Először felfedeztük a hosszú élet titkát, majd Marilyn Monroe kedvenc ételeit. Táplálkozási szakértők elmondták, hogy ha nassolnivalóra vágyunk, akkor mindenképp olyan finomságokat válasszunk, amelyek legalább 20 gramm fehérjét tartalmaznak. Ám ez semmi a legjobb magyar borokat felvonultató magazinhoz vagy a szigethez képest, ahol minden diéta befuccsol. Heti gasztro-összefoglaló.

Vajon jól illik a borhoz a jazz?

[origo] Gasztro2018.09.19, 09:57

Néhány nap alatt az ország minden borrégiójának borászatát bejárhatja egyetlen pohárral. Ám nem is ez a legjobb, hanem hogy még utaznia sem kell érte. Borkóstolók, borvacsorák, a Borjour mesterkurzusai és rengeteg jazzkoncert várja az érdeklődőket a festők városában.

Megvan, mit igyunk a következő hónapokban

Tudomány2018.09.22, 14:37

A Winelovers márkanév mára egyet jelent a hazai borászok és boraik, valamint a minőségi borfogyasztók iránti elkötelezettséggel. A 116 oldalas Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazint az a szándék hívta életre, hogy hozzájáruljon a legjobb magyar borok népszerűsítéséhez, a fogyasztókat pedig támogassa abban, hogy a sokszínű kínálatban megtalálják azokat az igazodási pontokat, amelyek borválasztásukat segíthetik.

Kíváncsi a legjobb hazai borokra?

[origo] Gasztro2018.09.21, 09:56

Rengeteg hazai bor van már a piacon. Rengeteg jó és finom hazai bor. Nem csoda hát, hogy a fogyasztónak fogalma sincs, melyiket válassza. A Winelovers legújabb magazinja azonban segíthet a döntésben.

Szokott borozni fürdés közben?

[origo] Gasztro2019.01.04, 13:36

Az Urban Outfitters új pohártartóját imádni fogják a borimádók: lehetővé teszi, hogy kedvenc italukat még a zuhany alatt vagy a fürdőkádban is élvezhessék. Persze jogos a gondolat: ugyan ki inna bort a fürdőszobában? Bárki, akinek a gyerekek miatt csak ott van néhány nyugodt perce, vagy aki néhány gyertya és illatosító segítségével szeretne ellazulni.

Aladdin szőnyegen, mi tányéron utazunk

[origo] Gasztro2018.09.19, 11:36

Ciprus – ami egykor álom volt, most elérhető közelségbe került. Amikor két-három éve egy utazási irodánál dolgoztam, nem győztem gyönyörködni a kis szigetről készült szebbnél szebb képekben. Már akkor is népszerű úti cél volt, amelyet meg tudtam érteni: Ciprus minden pontján akad valami csodálatos. Pont ezért sajnáltam annyira, hogy nem ülhetek máris repülőre. Sőt, mindig az a gondolat jutott eszembe, amikor az Afrodité sziklájáról készült képeket nézegettem, hogy: én ide sosem jutok el. Sosem láthatom ezt élőben. Idővel azonban a negatív hozzáállást felváltotta a bizakodás, végül pedig megtörtént: idén ősszel én is eljutottam a leggendákkal ...

Ilyen megdöbbentő híreket még sosem kaptunk

[origo] Gasztro2018.09.17, 11:34

Sokan keverik a vegetáriánus és a vegán kifejezéseket, mi azonban a héten tiszta vizet öntöttünk a pohárba: megmutattuk a különbségeket, és hogy kinek jó a vegán étrend. Emellett fény derült arra is, hogyan választanak bort a magyarok, illetve hogy a batyu ínycsiklandó csülökkel. Ám a java még csak ezután jött: szavak nélküli szakácskönyvből sütöttünk, majd megdöbbenve tapasztaltuk, mennyi cukor van a Nutellában. Heti gasztro-összefoglaló.

A legmenőbb olasz borokra vadásztunk, miközben egy mini Velencére bukkantunk

Travelo2018.09.17, 00:15

Budapesttől bő hatórás autóútra, mintegy 600 kilométeres távolságra, de épp, hogy csak átlépve a szlovén határt ma már bárki belekóstolhat az olasz dolce vitába. Nekünk legalábbis augusztus végén sikerült. Mintaszerű presszókávé, remek borok, San Daniel sonka és az olaszok ünnepelt süteménye, a gubana – ha ránk hallgatnak, ezek nélkül nem térnek haza Friuli-Venezia Giulia tartományból.