Puskás Peti életében óriási változás állt be, erről mesélt: videó

Puskás Peti fél éve vega és boldogabb mint valaha.

Ne szólj be a vegáknak! Kösz.

Szaftos steak, paprikás csirke, bécsi szelet, gyöngyöző tyúkhúsleves. Te sem tudnál ellenállni, ugye? Pedig egy vega vagy vegán gondolkodás nélkül visszautasítja ezeket, és inkább pitypangot eszik. Hát mi bajuk van, hülyék ezek?

Te tudod, mi a különbség vega és vegán között?

Az egészséges étkezés kétségtelenül egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Persze más kérdés, ki miben találja meg a saját verzióját - ma már sok minden közül választhatunk.

A görög mitológia Barátok köztje: nyári csillagképek

Szerintem tök király, hogy van olyan alakzat az égbolton, amit csak egy bizonyos évszakban láthatunk. Ilyen például a Nagy Nyári Háromszög, amely három csillagkép legfényesebb csillagának együttesét jelenti, aminek tagjai: az Altair, a Deneb és a Vega.

Húsevő, vega és vegán - Nálunk ez kerül az asztalra karácsonykor

Nálunk a szerkesztőségben bizony mindenféle ember megtalálható: szőke, barna, vörös; kék, barna és zöld szemű, magas és alacsony, sportos és lusta, szociális és antiszociális, kreatív és kétbalkezes, liberális és konzervatív, húsevő, vega és vegán is. Ennyire sokféle lesz a karácsonyunk is, mert ugye ahány ház, annyi szokás.

Hogyan lettem vega?

Nem tudok konkrét dátumot megjelölni, mint vegaságom első napja, viszont arról mindenképpen tudok beszélni, hogyan jutottam oda, ahol most vagyok. Semmi drámai amúgy, kb. egy éve kezdődött, szóval nagy távlatokban mérve egyelőre csak az elején tartok.

„A hús elhagyása nem megszorítás, hanem egy új világ felfedezése” – Ezért ne add fel a szeptemberi kihívást

A kihívás évének szeptemberi próbája a húsmentes hónap. Ha már éppen feladnátok, semmiképpen ne tegyétek. Hogy miért? Kedvenc vega szakácsainkat kérdeztük arról, hogy miért éri meg akár csak egy hónapra is kipróbálni a vega étkezést, ráadásul még egy kedvenc receptjüket is megosztották velünk! 

Készen állsz a szeptemberi kihívásra? Jöhet a húsmentes hónap!

Újabb hónap, újabb kihívás. Az augusztusi sportkihívás után más terepre evezünk, és a húsmentes étkezéssel barátkozunk a kihívás éve 2016 projektünkben.

Roberto konyhája: Vega arancini

Ki mondta, hogy hús nélkül nem lehet isteni finomságokat készíteni? Rostás Róbert, a Life.hu séfje most egy vega ínyencséget hozott el nektek, próbáljátok ki ti is!

Vöröshús? Rák? Pánik? Itt egy jó vega szakácskönyv, ingyen!

Túl vagyunk a rákkeltő húsok okozta sokkon, de sokan már nem tudnak úgy tekinteni a hentesnél a kolbászra, mint azelőtt. A legjobbkor jött a magyar vegetáriánus szakácskönyv, amely ráadásul ingyen letölthető.

Lehet egy hamburger hús nélkül isteni finom? De még mennyire!

A Life.hu női szerkesztősége rajong a hamburgerért, ezért úgy döntöttünk, megkeressük a legfinomabbakat a fővárosban. A húst azonban mellőzni szerettük volna, ezért vega és vegán burgereket kóstoltunk, mert eldöntöttük, bebizonyítjuk: igenis egy húsmentes burger is lehet isteni finom! Igazunk lett - íme a nagy vegaburger-teszt eredménye!

13 felesége és egy étterme is volt

A száz tagot számláló Source-kommuna alapította meg Los Angeles első kistermelői, bioalapanyagokkal dolgozó vegetáriánus éttermét. A quinoa, a humusz, a paleó még nem képezték a mindennapi szókincsünk részét, amikor ezek a hippik már kitaláltak mindent, amiért ma tömegek rajonganak. Az éttermet a legtöbben már látták, ugyanis Annie Hall ott szakított végleg Alvy Singerrel.

5 vegának hitt étel, amely valójában nem is az

Gondoltad volna, hogy a parmezán, a füge, de még akár a reggeli gabonapelyhed is tartalmazhat állati eredetű összetevőket? A VeggieVision televíziós csatorna elhivatott műsorvezetője, Karin Ridgers a DailyMail oldalán rántotta le a leplet a vegának avagy vegánnak hitt élelmiszerekről. Mi csak a legmeglepőbbeket közüljük.

Nagyon dögösen főz Soma Mamagésa

Soma Mamagésa, aki manapság nőknek szóló workshopokat tart, táplálkozásának filozófiáját osztotta meg közösségi oldalán, amelyhez pikáns képeket is posztolt.

Izomépítés hús nélkül? Lehetséges!

Sokan el sem tudják képzelni, hogyan lehet hús és tejtermékek nélkül élni, pláne izmot építeni és edzeni, nem keveset. Pedig van lehetőség alakformálásra csirkemell és fehérjeporok nélkül is!

Ki mondta, hogy a téli leves füstölt csülkös?

Tíz laktató és melengető téli leves vegáknak, vegánoknak és mindenkinek, aki szereti a jót. 

Édesburgonyaleves csilivel és csírával

Sütő Enikő a vegetáriánus étkezésre esküszik

Sütő Enikő nem titkolja, hogy korábban húst evett hússal, de aztán megváltoztatta a gondolkodásmódját.

Vegák, paleósok, ne csaljatok!

Nagyon régóta szerettem volna már írni erről, mert eléggé elszomorít, és most végre megengedték. Szóval csak annyit szeretnék mondani, hogy semmi baj nincsen azzal, ha valaki vegetáriánus, vagy vegán, vagy paleós, de kérlek szépen benneteket, kedves emberek, hogy próbáljátok ezt méltósággal viselni, és ne rontsátok el a csendes többség finom, húsos ételeit.

Édesburgonya-saláta pisztáciával - kóstold meg!

Íme egy isteni ünnepi finomság - nem csak vegánoknak. 

Parázsban sütni, alufólia nélkül

Amikor bográcsoznak a húsevők, a vegák a parázsba hanyagul bedobált zöldségekkel lerabolhatják az egész bulit. De melyek azok a zöldségek, amiket alufólia nélkül, tehát sokkal füstösebbre, finomabbra lehet sütni a tűzbe rakva?

Terítéken a hummusz

A tavasz érkezése az étkezésünkben is változatosságot hoz magával. Ilyenkor már nem kívánjuk a nehéz, húsos ételeket, hanem könnyebb harapnivaló után nézünk. A csicseriborsóból készülő hummusz zöld salátákkal és teljes kiőrlésű pitával az egyik legegészségesebb fogások egyike.

Tripla umamis pite

Túrós sóskapite

Ribollita

Hé, vega, állatot eszel!

Az élelmiszer-ipari adalékok nem feltétlenül kémiai eredetűek. A vegetarianizmus tehát nem csak abból áll, hogy nem kérünk a pörköltből, mert a legártatlanabbnak tűnő cukorka is rejthet állati dolgokat.

Bio és natúr élelmiszerek

Egyre többen keresik hazánkban is a natúr és bio terményeket és élelmiszereket. Nem fölösleges luxus ezeket vásárolni, a szervezetünket kíméljük velük.