kókusz

címke rss

Gondolta volna, hogy céklából és kókuszból készül a legfinomabb leves?

[origo] Gasztro2019.11.30, 16:15

A cékla és a kókusz egyszerûen tökéletes párost alkot. Nem hiszi el? Próbálja ki a kókuszdiós, céklás levest, amely egyszerre egészséges és ízletes. A cékla élénk árnyalata színt hoz a szürke mindennapokba.

Bûntudatmentes recept: cukormentes szaloncukor

Life.hu2019.11.25, 14:42

A szaloncukor elmaradhatatlan édesség karácsony idején. Most egy olyan változatot mutatunk be, ami cukormentes, így bûntudat nélkül nassolhatod. 

A kókuszecet lehet az új trend

[origo] Gasztro2019.10.18, 10:46

Az almaecet óriási népszerûségnek örvend egészségügyi hatásai miatt, ám úgy tûnik, egy új csillag ragyogott fel. Ez pedig nem más, mint a kókuszdióecet, amely egyre nagyobb népszerûségnek örvend az egészségtudatosok körében. Az új trendi élelmiszer Délkelet-Ázsia és India tengerparti régióiból származik.

Egy jobb és gyorsabb módja a kukorica megpucolásának

[origo] Gasztro2019.08.29, 09:22

Ha kukoricát fõzünk, általában így követik egymás a lépések: elõször megpucoljuk, azután mehet a lábasba. Igen ám, de a vékony szálak beletapadnak a magok közé, evés közben meg nem gyõzzük kihúzni az elsõ két fogunk közül. Meg lehet ezektõl rendesen tisztítani a kukoricát? Igen!

Tradicionális indiai édesség: nariyal barfi

[origo] Gasztro2019.08.23, 09:20

Az indiaiak imádják a hagyományos fogásokat. Rengeteg nemzetközi desszert gyûrûzik be az országba, õk mégis megmaradnak a tradicionális finomságoknál. És a legjobb az egészben, hogy rengeteg indiai desszert közül válogathatnak. A barfi pedig kétségkívül az egyik kedvencük.

Vajon melyik borhoz illik a legjobban a mangó vagy a banán?

[origo] Gasztro2019.07.09, 10:12

Azt már tudjuk, hogyan párosítsunk sajtot a borhoz, de azt még nem, hogyan tegyük ezt meg gyümölcsökkel. Ugye a fehérpenészes sajthoz egy tüzesebb bor dukál, míg egy kevésbé érett sajthoz egy furmint. Az ementáli típusú sajtok megkövetelik a teltebb vöröseket, viszont a kéksajtokhoz inkább egy aszú vagy egy shiraz illik. Ám ha igazán ínycsiklandó borkóstolót akarunk tartani, érdemes megemlíteni a gyümölcspárosításokat is.

Készíts paleo kókuszjoghurtot házilag

Archívum2019.04.16, 20:30

A natúr joghurt kiváló választás szinte bármilyen napszakban. Eheted gyümölcsökkel, zabpehellyel, használhatod sütemények alapjaként, vagy akár salátákhoz is. Ám a boltban kaphatók java része cukrozott, sõt, a tejérzékenyek számára abszolút tabunak számítanak. Most mutatunk egy szuper alternatívát.

Így készül az egészséges Raffaello golyó – Recept

Archívum2019.03.15, 18:33

Ha szívesen kipróbálnál egy új receptet a hétvégén, akkor válaszd ezt az egészséges kókuszos bonbont, amelyet pillanatok alatt össze tudsz állítani, ráadásul a sok plusz kalóriától sem kell tartanod. 

A múlt hét legnagyobb felfedezése: hogyan éljünk örökké?

[origo] Gasztro2018.10.01, 09:53

A múlt hét során többször is találkoztunk a „nem hiszek a szememnek" érzéssel. Elõször akkor, amikor a hosszú élet titkairól olvastunk. Egy olyan hölgy is megosztotta tapasztalatait, aki még Vincent Van Gogh-gal is találkozott. Hosszú életét az olívaolajnak és heti egy kiló csokoládé elfogyasztásának tulajdonította. 122 éves volt, amikor elhunyt, úgyhogy az õ szavainak valószínûleg hihetünk. Ám ez semmi a zacskós rántottához vagy a piskóta történetéhez képest. És még mindig tudjuk fokozni! A legnagyobb döbbenet ugyanis akkor ért minket, amikor megtudtuk, hogy mi az összefüggés az elefántok és a világ legdrágább kávéja között. Heti g ...

Liszt a világ legjobb úszójából

[origo] Gasztro2018.09.28, 15:32

A kókuszdió rendkívül jó úszó: a sós vízen lebegve hónapokig csírázóképes marad. Talán ez a jó tulajdonsága tette lehetõvé, hogy elterjedhessen a kontinensek között. Mivel repülni sajnos nem tud, így hazánkig hosszú utat kell megtennie egy kis emberi segítséggel. Ha ráakadunk a szupermarketben, érdemes lecsapni rá, hiszen a benne megtalálható tápanyagokon túl még finom is. Arról nem is beszélve, hogy gluténmentes liszt is készülhet belõle.

Szuperegészséges, kakaós vegán pohárkrém recept

Archívum2018.09.14, 18:53

A kakaós desszertekkel nem igazán lehet mellélõni, amennyiben ezt felütöd némi kókusszal, még nagyobb sikered lesz. Mi most egy gyorsan elkészthetõ, vegánpohárkrém-receptet hoztunk, melyet még a gyerekek is szívesen fogadnak majd.

Elõször próbálják feltörni a kókuszdiót - Videó

[origo] Gasztro2018.08.15, 12:28

Ön fel tudna törni egy kókuszdiót? Képzelje maga elé! Hogyan fogna hozzá? Ebben a videóban összesen ötvenen próbálják meg elõször felnyitni a kókuszt, és elég sokaknak koronázza siker a próbálkozásait – elõbb vagy utóbb. Amint megragadják a kést, a kalapácsot vagy a csavart, azonnal a szemünk elé kapjuk a kezünket, mert attól félünk, hogy valakinek az ujja fogja bánni a bizonytalan kísérletet. 

Ezt ette Éva az Édenkertben

[origo] Gasztro2018.08.09, 09:17

Számos csoda vagy csodával határos dolog van még a világban, amelyrõl fogalmunk sincs. Amikor felbukkan egy-egy ilyen furcsaság, tátott szájjal ámulunk létezésén, miközben más kultúrákban teljesen természetes a jelenség. Ilyen a fenékalakú kókuszdió is, amely egy nõvirágú pálmafa termése. És ha van nõ, bizony van férfi is, így jogos a kérdés: vajon mirõl ismerhetjük fel a hímvirágú fát?

Koktél a csokoládéban

[origo] Gasztro2018.08.03, 09:23

A kókuszos csokoládé sokak kedvencévé avanzsálódott, ám ezúttal nemcsak kókuszdarabokat rejt az édes réteg, hanem valami egészen különlegeset: egy pohár koktélt.

3 egzotikus gyümölcs a nõi szépségért!

She2018.06.29, 16:49

Láttál már olyan filmet, amiben a férfiak elbûvölve nézik hawaii nõk hula hula táncát? Nos, ezek a lányok a valóságban is tudják, mitõl döglik a légy.

Kókuszos csirkefalatok és török leves a hétvégére

[origo] Gasztro2018.04.06, 16:08

Újra eltelt egy hét, megint itt a hétvége és az örökös kérdés, amely fejtörést okoz a háziasszonyoknak, az anyukáknak és a fõzni szeretõ férfiaknak: vajon mi legyen az ebéd? Hadd adjunk egy ötletet! Ez a menü egyszerû, különleges, és olyan gyorsan elkészül, hogy még a családra és a pihenésre is marad ideje.

Ezekkel a receptekkel fogyott 18 kilót Oprah Winfrey

[origo] Gasztro2018.03.15, 07:27

Indul a tavaszi diéta, de nem mindegy, hogyan. Sokunk megjárta már azt az utat, amit Oprah Winfrey is; éveken keresztül küzdött a kilókkal, miközben az ételt az öröm forrásának tekintette. Rájött, hogy az egészséges fogásokat is lehet élvezni, ha minõségi alapanyagokból, megfelelõ fûszerezéssel készülnek. Így tollat ragadott, és összegyûjtötte azokat a recepteket, amelyek nem csak egészségesek, de finomak is.

Kókuszos borsófõzelék - "önhabarással" és humorral ;)

She2018.03.12, 19:04

Ti tudtátok, hogy a zöldborsófõzeléket "önmagával" is lehet sûríteni? És akkor se tej, se liszt nem kell bele.

Háromszög alakú és kókuszos – fánk Kelet-Afrikából

[origo] Gasztro2018.02.07, 09:52

Ismerjük és imádjuk a hazai fánkot, fõleg farsang idején: egyszerûen megunhatatlan, ahogy a puha tészta szétomlik a szánkban, és édes táncba kezd a házi lekvárral. Ám mi lenne, ha idén nemcsak a hagyományos kör, hanem egy háromszög alakú fánkba is beleharaphatnánk?

3 egészséges édesség diétázóknak

[origo] Gasztro2018.02.01, 09:58

Új év, új célok. December utolsó estéjén pukkan a pezsgõ, felharsan a nevetés, és a tûzijáték puskaporos illata, na meg a röpködõ fogadalmak százai töltik meg a levegõt. Így, február elején pedig lehet, hogy már arra sem emlékszünk, mit fogadtunk meg. Ám van az embereknek egy olyan csoportja, akik tényleg komolyan gondolják a fogadalmaikat, így még mindig aktívan kitartanak például a diétájuk mellett. Számûzték a cukrot, az édességeket, és ha meglátnak egy süteményt a cukrászda kirakatában, azonnal elkapják a fejüket. Pedig bizony vannak olyan desszertek, amik nem az ördögöt testesítik meg.

Kókuszgolyó egy kis fondorlattal és rózsaborssal

[origo] Gasztro2017.12.11, 08:17

Ne szabjon határt a képzeletének, ha a desszertekrõl vagy a karácsonyi menürõl van szó! Merjen kísérletezni és kipróbálni az újdonságokat, hiszen egy kis fondorlattal a hétköznapi receptek új ruhába öltözhetnek. Marton Adrienn megmutatja, hogyan!

Meggyel töltött kókuszos csokigolyók

Life.hu2017.10.21, 20:47

Édességre vágysz, de nincs idõd és kedved sokat pepecselni a konyhában? Akkor ezt az isteni kókuszos csokigolyót neked találták ki!

Titkos összetevõvel készül az év jégkréme - Recept!

Life.hu2017.07.22, 23:09

Egy könnyû, ízvilágában mégis gazdag, jeges, frissítõ édesség az, amire ezeken a tikkasztó nyári napokon szükségünk van. Mutatunk is egy nagyszerû, egészséges receptet, aminek egy igencsak speciális összetevõje is van!

Bonbon

Life Network 2.02017.07.20, 11:52

Hozzávalók:400 gr datolya pépesítve (200 g datolya +2 dl víz), 200 gr kókuszreszelék, 40 gr kakaópor, 100 gr étcsoki, csipet só, aszalványok vagy magok ízlés szerint (pl.: pisztácia, mangó)

Kókuszos lime-os karfiolrizs

Life Network 2.02017.03.13, 21:13

Hozzávalók: 1 fej karfiol rózsáira szedve, 2 ek. kókuszolaj, 4 ek. kókusztej, 1 ek. vágott koriander, 1 ek. friss lime juice, 1 ek. méz, ¾ tk. tengeri só

Gesztenyés, csokis muffin

Life Network 2.02017.03.13, 20:29

Hozzávalók: 40 dkg gesztenyemassza, 15 dkg étcsoki, 10 dkg kókuszzsír, 2 ek. baracklekvár, 30 gr méz, 3 tojás, 5 dkg tönkölyliszt, 1 tk. sütõpor, 1 csipet só

Hihetetlen erõs a pálmatolvaj ollója

Tudomány2016.11.26, 12:25

A pálmatolvaj nemcsak a legnagyobb, de a legerõsebb rák is a földön, állapították meg japán kutatók. A rák ollójával felnyitja még a hihetetlenül kemény kókuszdiót is.

Meggyel töltött kókuszos csokigolyók

Life Network 2.02016.11.06, 08:01

Hozzávalók: 25 gr pisztácia, 2 ek. olvasztott kókuszzsír, 270 gr kókuszreszelék, 50 gr kakaó por, 140, gr kókusztej, ½ tk. õrölt fahéj, 1 db tojás fehérje, 1 csipet só, 170 gr méz, magozott meggy.

Gigi Hadid cicijeitõl minden pasinak jól indul a kedd reggele

Archívum2016.08.16, 09:58

Nehéz és fárasztó a szupermodellek élete - ezt Gigi Hadid legfrissebb Insta-fotója is bizonyítja. 

Íme a csodaszer, amitõl ragyogóan szép Blake Lively és Miranda Kerr

Life.hu2016.07.12, 13:10

Méregdrága kencék helyett a világsztárok egy természetes alapanyagra esküsznek. 

Mi?! Hamarosan a boltok polcain az iható naptej

Life.hu2016.07.05, 15:56

Naptej, szalmakalap, napernyõ - mindenki máshogy óvja magát a perzselõ nap sugaraitól. A legújabb módszerek segítségével nem csak külsõleg, de belsõleg is védekezhetsz majd. 

Új õrület: a fekete fagyi után minden ételünk gyászba borult

Archívum2016.06.01, 15:51

Új õrület tombol a gasztronómia világában: valahol valaki gondolt egyet, és a fekete fagylalt után elõrukkolt a Coco Chanel kedvenc színében pompázó ételekkel.

Roberto konyhája: Isteni kókuszos cupcake

Life.hu2016.06.15, 16:33

A cupcake egy hagyományos amerikai édesség, amely a nevét onnan kapta, hogy valamikor még teáscsészékben mérték ki a hozzávalókat, és - a muffinformák megjelenése elõtt – teáscsészékben sütötték ki ezeket a bájos finomságokat. Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal egy igen különleges receptet hozott el nektek.

Bódi Sylvinél még nyár van - szexi bikinis fotó!

Life.hu2015.11.07, 10:01

A modell egy hatalmas kókusszal édesítette meg a napját, az biztos, hogy ahol éppen az idejét tengeti, nincs szükség télikabátra.

Két éves lett Alec Baldwin kislánya – cuki születésnapi fotók!

Life.hu2015.08.24, 09:46

Hilaria Baldwin több fotót is megosztott közösségi oldalán kislánya születésnapi bulijáról, amire egy saját készítésû tortával készült a híres színész felesége.

Hogyan legyek jó nõ? Kókuszhab, egy mennyei finomság

Life.hu2015.05.13, 12:14

Tudtad, hogy kókusztejbõl mennyei habot tudsz készíteni? Így csináld!

Kókuszolajat nekünk is! Erre esküszik a 61 éves Christie Brinkley

Archívum2015.02.26, 15:54

Vagy zseniális Christie Brinkley plasztikai sebésze, vagy tényleg csodát tesz a bõrrel a kókuszolaj. A modell ugyanis erre esküszik, mi pedig az arcát nézve kénytelenek vagyunk hinni neki. 

Visszahívják a szappanízû kókuszreszeléket

Itthon2014.10.02, 17:17

Szappanos ízû és vegyszeres szagú kókuszreszelék azonnali  visszahívását rendelte el az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság, a Nébih. A minõségi problémákon túl a termékben allergén anyag is van, ezt azonban elfelejtette feltüntetni a gyártó.

Ragyogó bõr és egészséges test - ismerd meg a kókuszzsírt!

Life.hu2014.09.01, 23:02

A kókuszolaj vagy más néven kókuszzsír közkedvelt termék a bioboltokban, de sokan egyáltalán nem tudják, miért hasznos ez az élelmiszer. Pedig az étkezésben és a szépségápolásban egyaránt érdemes használni - el is áruljuk, miért. 

Készíts mennyei banánhabos kókuszkockát!

Life.hu2014.03.25, 13:49

Bemutatjuk az egyik legfinomabb sütés nélküli édességet - ezt mindenki imádni fogja!

Kókuszos finomság - ezt mindenki imádni fogja!

Life.hu2014.03.20, 14:02

Eleged van az émelyítõen édes, kalóriadús cukrászsüteményekbõl? Ha olyan édességet keresel, ami finom, nem hízlal és egészséges, akkor készíts kókuszos lenkekszet!

A tökéletes ipari kókusz nem iparilag

[origo] Gasztro2014.02.26, 08:57

Megkíséreltük elkészíteni a gejl, mégis szeretjük Bounty tortaverzióját, ami egyszerû, mint a faék, cserébe csoda finom.

Kókuszos csoda 10 perc alatt - Nem hízol tõle!

Life.hu2013.12.20, 22:07

Ne csak bejgliben és zserbóban gondolkodj, amikor összeállítod a karácsonyi sütilistát. Ha egészséges, mégis finom édességre vágysz, próbáld ki Stõhr Gréta receptjét!

Házi kókusztej

Archívum2012.08.29, 09:13

   

Kókuszvízzel tartja formában magát Madonna

Life.hu2011.02.25, 23:39

Kiderült Madonna titka: egy csodavíztõl ilyen egészséges és fitt.

Elõzõ
  • 1
Következõ