Készíts mennyei karalábélevest!

Nem árt, ha beiktatod az étrendedbe a karalábét. Eláruljuk, miért.

Karalábé sóskával

Tartsd fitten magad a nyári édenkertből!

Június hó egyik nagy ajándéka, hogy végre a fáról és a kertből szedhetünk friss gyümölcsöket és ropogós zöldségeket. A piacokon roskadásig vannak a pultok az ínycsiklandozó és egészséges eperrel, cseresznyével vagy borsóval. Most segítünk eligazodni, hogy melyik finomság hogyan segíti a fogyókúrádat és regenerálja a szervezetedet.

Miért fontos fehér színű zöldséget enni?

A táplálkozással foglalkozó szakemberek magas antioxidáns-tartalmuk miatt főként a piros, zöld és narancssárga színű zöldségek fogyasztását ajánlják, míg a fehér színű zöldségfélék méltatlanul háttérbe szorulnak. Pedig nem kellene, hiszen élettani hatásaik ezeknek is igen kedvezőek.

5 fantasztikus tavaszi zöldség

Bár a reggelek még fagyosan indulnak, a tavasz már megérkezett. A tavaszi fáradtság legjobb ellenszere a sok zöldség - íme a Life.hu 5 kedvence.

Bódi Margó receptjei: töltött karalábé

A karalábé finom, tele van vitaminokkal, és ízletes fogás készíthető belőle. Bódi Margó azt is elárulja, hogy hogyan. Az édességrajongóknak pedig almás rétest ajánlunk mellé.

Karalábé, te ropogós

Ami számunkra a karalábéból érdekes, az tulajdonképpen az a gumó, amely a növény megvastagodott szára.