cukor

címke rss

A cukor

[origo] Gasztro2012.05.25, 13:45

Számtalan fajtája van, amelyek között az egyetlen közös pont gyakran mindössze az édesség. Sőt, néha még az sem. A cukor szénhidrát, azon belül is egyszerű szénhidrát (mono- vagy diszacharid). Kémiailag sokféle egyszerű szénhidrátot vagy cukrot különböztetünk meg, az emberi fogyasztásra általában a szőlőcukrot (glükóz vagy dextróz), a gyümölcscukrot (fruktóz) és az asztali cukrot (szukróz) használjuk, kisebb mértékben a tejcukrot (laktóz).

Miért drága a cukor, és mi lesz a befőzéssel?

Archívum2012.05.25, 11:43

 A cukor iszonyú drága és mindig sok kell belőle, főleg a befőzéshez. Miért lett a cukor luxustermék? Induljunk most a boltba a lekvárhoz, vagy ráérünk vele?

Butít a sok cukor

Archívum2012.05.17, 12:59

A túlzott fruktózbevitel - szénsavas italok és édesség - már hat hét után is lassítja az agyi kapacitást - állítja egy kaliforniai kutatócsoport.

4 természetes cukorpótló, hogy egészségesebben legyen édes az életed

Life.hu2012.04.20, 09:26

Az élet édesen szép! A fehércukornál azonban kaphatók sokkal egészségesebb, természetes édesítők is, amelyekkel éppúgy megédesítheted az ételeidet és az italaidat.

Éveket fiatalodhatsz csodakrémek és kezelések nélkül - Egyszerű a megoldás

Life.hu2012.04.14, 10:22

Az édes élet egészséges voltáról megoszlanak a vélemények: van, aki a cukor teljes nélkülözését pártolja, míg mások semmi rosszat nem gondolnak arról, ha így édesítik meg az életüket.

Szabadon garázdálkodik a cukor

Egészség2012.02.06, 17:57

A világ cukorfogyasztása az elmúlt 50 évben megháromszorozódott, és egyre több a bizonyíték arra, hogy a sok cukor pusztítja a szervezetet, hosszabb távon is károsan módosítja a működését. Az alkohol és a dohányzás után a cukor ellen indítanának háborút egészségügyi szakemberek.

Több százezer filterből főz teát télire a BKV

Itthon2012.01.04, 14:41

A közlekedési társaság a védőitalok alapanyagait akarja biztosítani.