csirkemell
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- Buday Péter
- ebéd
- Kaldeneker György
- csirke
- legfrissebb
- legrégebbi
A múlt héten ünnepeltük a palacsinta világnapját
A palacsinta világnapja február 16-án, vagyis húshagyókedden volt. A jeles nap alkalmából kávés és japán palacsintát is készítettünk. Megnéztük továbbá, hogyan készítik a palacsintát a világ más tájain, és azt is, hogy Gordon Ramsay szerint milyen a tökéletes palacsinta. Persze nem minden a finom desszert körül forgott, hiszen készítettünk padlizsánkrémet, rakott padlizsánt és mediterrán kenyeret is. Heti gasztro-összefoglaló.
A női princípium bukása, avagy a legborzasztóbb konyhai pillanatok
Már a kezdet kezdete óta a nő feladata az, hogy őrizze a tűzhely melegét, és gondoskodása jeléül finom ételekkel lássa el szeretteit. Ennél fogva tehát a nőnek minden körülmény között tudnia kell főzni.
Tényleg olyan egészséges a csirkemell? Most lerántjuk a leplet
Legtöbben a csirkemellet a legegészségesebb húsféleként tartják számon, de nem tudnánk elmondani, pontosan miért is van így. Most lerántjuk a leplet: lehet, hogy tévedünk?
Ez a titka a tökéletes sült csirkemellfilének
Sokan íztelennek, jellegtelennek tartják a csirkemellfilét, pedig egy igazi jolly joker: könnyedén készíthető belőle mindenféle hétköznapi, gyors fogás, de egy bonyolult, „elegáns" ételköltemény központi eleme is lehet – állítja a Mindmegette.
Így lesz tökéletesen omlós a rántott csirkemell
A Mindmegette sorozata olyan konyhai praktikákból szemezget, amelyeket olvasóik küldtek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik. A népszerű hazai portál ezúttal bemutat remek egy tippet, hogy miként lesz garantáltan omlós a rántott csirkemell. Cikkünk végén bemutatunk egy ínycsiklandó receptet is.
Ha unja már a szokásos hétvégi menüt, készítsen baconbe tekert, barackkal töltött csirkemellet, a család hálás lesz érte! - videó
Ez a mutatós húsrolád nem csak finom, hanem mutatós is! - hívja fel a figyelmet a Mindmegette. Akinek már a könyökén jönnek ki a hetente visszatérő receptek a konyhájában, akkor ez a baconbe tekert, barackkal töltött csirkemell garantáltan felrázza a család ízlelőbimbóit, ráadásul látványban és ízben is elvarázsol majd – ígéri a népszerű gasztronómiai portál.
- címkék:
- recept
- bacon
- csirkemell
- Címkefelhő »
Nem lesz száraz a csirke, ha úgy készíted el, ahogy a mesterszakács tanácsolja
A csirkét sokan nem szeretik, mondván, semmi íze és túl száraz. Ennek azonban nem kell feltétlenül így lennie. Dennis Littley séf elárulta, hogyan lehet minden alkalommal kellemesen szaftos és jó ízű csirkés ételt készíteni.
- címkék:
- főzés
- szakács
- puhaság
- csirkemell
- csirkecomb
- Címkefelhő »
Alig félóra alatt kész a vasárnapi ebéd: íme, a villámgyors, tejszínes csirkemell - videó
Az alábbi receptnek két hatalmas előnye is van: egyrészt gyorsan elkészíthető, így egy fárasztó munkanap után sem megterhelő nekiállni, ugyanakkor meglehetősen mutatós és különleges ahhoz, hogy egy vasárnapi, családi ebéden is megállja a helyét. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan készül az ínycsiklandó tejszínes csirkemell.
- címkék:
- recept
- ebéd
- csirkemell
- tejszín
- Címkefelhő »