Vargányás-krumplis lepény

A hagyományos tésztából, paradicsomos szósszal készült pizza helyett érdemes kipróbálni ezt a lepényt.

Mini pita-pizza

A legtöbb gyerek imádja a pizzát, de vigyázzunk a fagyasztott változattal, gyakran sok adalékanyagot tartalmaz. Legjobb, ha magunk készítjük, de erre jut a legkevésbé időnk. Helyettesíthetjük kerek pitával vagy tortillával. A kettő között csupán annyi a különbség, hogy a pitának vastagabb a tésztája, mint a tortillának.

Kocsikerék tészta vargányás raguval

A vargányás mártás azért illik remekül a kocsikerék tésztához - vagy olasz nevén rotelle-hez -, mert nagyszerűen megtapad rajta a finom szósz.

Vadgomba-ragu vajas tésztában

Az ősz a különböző vadon termő gombák időszaka: a nagyobb piacokon, szupermarketekben mindig vásárolhatunk belőlük, de egy kirándulás során akár magunk is gyűjthetünk egy vacsorányi adagot.

Paradicsomos sült makaróni

A hagyományos paradicsommártásos tészta sokak kedvenc étele. Sütőben megsütve még a legzordabb őszi napokon is kellemes vacsora lehet.

Gyömbéres-rákos tészta

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Ruccolás lasagne

A közkedvelt olasz rakott tésztának ezúttal egy különleges vegetáriánus válozatát prezentálja ma szakácsunk, Kaldeneker György.

Paradicsomos-kagylós tészta

Egzotikus, a nyaralás ízeit idéző fogás, Kaldeneker György ajánlásával.

Tonhalas fekete tészta sült paradicsommal

Tészta Szerda