recept

címke rss

Az útifűmaghéj 5 csodálatos és megdöbbentő hatása a szervezetre

[origo] Gasztro2020.05.28, 09:44

Az útifű egy Indiában és Iránban őshonos növény, a magjait elsősorban gyógyászati célokra szokták felhasználni. Az útifűmaghéj a gluténérzékenyek számára lehet igazán ismerős, hiszen a gluténmentes kenyér- vagy zsömlereceptek gyakran igénylik. Sokan azonban keveset tudnak róla, pedig számos megdöbbentő és csodálatos egészségügyi hatása van.

A legfinomabb házi mozzarella friss zöldhagymával

[origo] Gasztro2020.05.28, 09:37

A házi mozzarella elkészítése ördöngösségnek tűnhet, de valójában nem az. Csak két hozzávalóra van szükségünk, illetve ezen felül a friss, apróra vágott zöldhagymára, ha fel akarjuk dobni valamivel. Az elkészítése sem vesz igénybe órákat, hiszen negyvenöt perc alatt megvagyunk vele. Két előnye van annak, ha mi készítjük a mozzarellát: egyrészt pontosan tudjuk, mi van benne, másrészt úgy ízesítjük, ahogy akarjuk. Próbáljuk ki!

Egyhetes zöld turmix kihívás: 7 vitaminbomba energianövelő smoothie

[origo] Gasztro2020.05.28, 09:22

A szakértők szerint naponta legalább négy-öt adag zöldséget és gyümölcsöt ajánlott megenni. Ez egy rémálom annak, aki ki nem álhatja a zöldségeket. Még jó, hogy a smoothiek korszakát éljük, mert egy-egy turmixszal könnyű bevinni az ajánlott napi zöldség- és gyümölcsadagot. A zöld turmixok segíthetik a fogyást, megnövelik az energiaszintet, csökkenthetik a koleszterinszintet, és támogatják az immunrendszer működését.

Unja a vajat? Vagy nem eheti? Kenje ezt a szendvicsre!

[origo] Gasztro2020.05.28, 08:07

Akár unja a vajat, akár nem szereti, akár nem eheti, de még ha rendszeresen fogyasztja, akkor is érdemes kipróbálnia ezt a receptet. Ez a házi májpástétom nem egyszerűen feldobja a szendvicseket, de még az ízlelőbimbóink is hálát adnak érte. A titkos hozzávaló az aszú, ettől lesz olyan ínycsiklandó! Inkább vacsorára fogyasszuk, és utána már ne üljünk autóba.

A szépség és a szörnyeteg: a sajtszuflé receptje az ismert meséből

[origo] Gasztro2020.05.27, 09:09

A Disney-mesék az álmok és a varázslatok világát hozzák el számunkra, és még a konyhában is inspirációt nyújthatnak nekünk. Próbáljuk ki Belle sajtszufléját A szépség és a szörnyeteg című meséből. Biztosan nem úgy fogjuk rávetni magunkat, mint a szörnyeteg, de kétségtelen, hogy megnyaljuk mind a tíz ujjunkat utána.

„Csak keverd össze, és süsd meg!” sütemény villámgyorsan

[origo] Gasztro2020.05.27, 09:06

Hamarosan beköszönt a nyár, folyamatosan érnek be a finomabbnál finomabb gyümölcsök, mint az eper, a nyári alma, a szeder, az áfonya és még sorolhatnám. Ezek önmagukban is finomak, hát még akkor, ha süteményt készítünk belőlük. Itt van például a „csak keverd össze, és süsd meg" sütemény, amely villámgyorsan kész van, semmilyen erőfeszítésbe nem kerül, mégis mennyei lesz a végeredmény. A „kutyulós" desszertek közül biztosan ez lesz az új kedvencünk!

3+1 egészséges köret, ha unja már a rizst

[origo] Gasztro2020.05.27, 08:56

Ön sem gondolja magát kreatívnak, ha a köretekről van szó? Nincs ezzel egyedül. Ha pörköltet készítünk, akkor vagy tészta van mellé, vagy rizs, ha csirke kerül az asztalra, ahhoz krumpli dukál. Ó, néha azért készítünk sült zöldségeket is a hús mellé, de általában visszatérünk a rizshez és a krumplihoz. Milyen unalmas! Itt van helyette 3+1 köret, amivel túlléphetünk a megszokásokon, és új ízeket csempészhetünk a hétköznapokba.

Puha és krémes kakaós kalács melegen a sütőből

[origo] Gasztro2020.05.26, 09:25

Nincs finomabb a még meleg és puha kakaós kalácsnál! Picit még gőzölög, picit még meleg, tudjuk, hogy meg kellene várni, míg kihűl, de annyira finom az illata! Egyszerűen képtelenek vagyunk megálljt parancsolni a szánknak. Kiváló reggeli, tízórai, de akár desszertnek is megállja a helyét. Lepje meg vele a családot még ma!

Spagetti alla Chitarra: készítse el Meghan Markle kedvenc tésztáját!

[origo] Gasztro2020.05.26, 09:06

Meghan Markle és Harry herceg nemrég elköltözött a királyi családtól, és Los Angelesben telepedtek le. Meghanról eddig is tudtuk, hogy igazi ínyenc, a jelentések szerint pedig ő és Harry vidáman élvezik a házi Margarita koktélokat új otthonukban. A hercegné annak idején a The Tig nevű blogján osztotta meg kedvenc receptjeit. Noha a blog már bezárt, a receptek még mindig az interneten keringenek. Mint a Spagetti alla Chitarra receptje, amely Meghan egyik kedvenc tésztája.

Isteni finom datolyás fagylalt fagyigép nélkül

[origo] Gasztro2020.05.25, 09:05

Beköszöntött a jó idő, egyre melegebb van. Hogyan is ünnepelhetnénk meg a nyár közeledtét? Mondjuk egy nagy tál datolyás fagylalttal, ami a vaníliától lesz igazán finom. Próbáljuk ki ezt a receptet, aminek az elkészítéséhez még fagylaltgépre sincs szükség.