Hogyan vegyünk francia pezsgőt?

Francia szakértőt kérdeztünk a jó pezsgőről, arról, hogyan válasszunk, és vajon mennyire van veszélyben kedvenc buborékos italunk a klímaváltozás miatt. 

Mit igyunk az első randin? - Avagy a nagy pia horoszkóp

Ahhoz képest, hogy a hölgyek milyen aprólékossággal készítik el a smiküket, az urak milyen gondossággal lövik be a sérójukat, hogy a lehető legjobb benyomást tegyék randipartnerükre, egy dologról sokszor megfeledkeznek! Az ital, amit választunk, legalább annyira hozzájárul a rólunk kialakuló képhez, mint a megjelenésünk, a fellépésünk és a szövegünk.

Trump szállodájában már pezsgőt bontottak

Whiskey rajongók figyelem! 3 koktél, Levitől nektek

Ha meghallod a koktél szót, akkor nagy eséllyel neked is egy különleges alakú pohárban összekevert, durván édes és alkoholos, fancy ital jut eszedbe. Amit főleg sznobok, kőgazdagok és - adott hónap elején - az egyetemisták szoktak inni. Ha pedig véletlenül a whiskey és a koktél szavak kerülnek egy mondatba, akkor legtöbbetek biztos felsikítana, miszerint ez szentségtörés! A whiskeyt nem szabad keverni! Legfeljebb csak jéggel! Nos, van egy jó és egy rossz hírem a whiskey rajongók számára!

Csiklandozó élvezet egész évben

Kezd olyan érzésünk lenni, hogy a magyar pezsgőpiac lassanként felzárkózik a bor mellé, kínálatban és minőségben egyaránt.

Kiderül az igazság a magnum palackról

Régóta foglalkoztat a kérdés, vajon a magnum palackokban érlelt bornak, pezsgőnek tényleg más az íze, vagy az egész csak látványos marketing, semmi több? Most végre csekkoltam.

Olyat igyon a borfesztiválon, amit nem szeret!

Aranyérmes borok, pezsgők és más finomságok most hétvégén a budai várban, a hangulat már a hegy tövében is rózsás.

A pezsgők Oscarján a magyarok is díjat kaptak

A Champagne és Pezsgő Világbajnokság díjátadó gáláján a mindössze 20 trófea, ezen belül a 11 National Champions nagydíj egyikét vehette át a somlói Kreinbacher Birtok. Miután Prestige Brut és Brut Classic 2011 Magnum pezsgőjükért megkapták az első hazai aranyérmeket, utóbbit Londonban a Best Hungarian Sparkling Wine trófeával díjazták.

A két arany nagyon nagy dolog

Tegnap hirdették ki a világ legrangosabb pezsgőversenyén részeredményeit. A zsűrizésben idén egy hazai szakértő, Márkus György is részt vett. A vele készült interjúból sok mindet megtudhatunk a pezsgő és a buborékok csodás világáról.

Két somlói pezsgő is aranyat nyert az idei pezsgő-vébén

Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot, amelyen két aranyérmet kaptak a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői.

Tripla világsiker a magyar pezsgőknek!

Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot (CSWWC), amelyen ezüstérmet szerzett a Törley Fortuna, és két aranyérmet a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum.

Napóleon nélkül ma nem lenne ugyanaz a pezsgőzés

Moët&Chandon kóstolón jártunk, ahol megismerkedtünk a Champagne legismertebb pezsgőházával, történetével és hangulatával. Világsztárok pezsgője, és értjük, miért.

Pezsgős gumicukor a nyár slágere

Aki szereti a pezsgőt vagy a proseccót és a gumicukornak is rajongója, könnyedén kombinálhatja a két különböző élvezetet. A recept annyira egyszerű, hogy szinte szégyelljük elmondani. 

Újabb rangot kapott a Törley

Egy tétellel bővítette a Hungarikumok Gyűjteményét és nyolc tétellel a Magyar Értéktárat a Hungarikum Bizottság Budapesten megtartott keddi ülésén.

Magyar pezsgősiker Franciaországban

A Törley tradicionális eljárással készített pezsgői arattak sikert a Chardonnay du Monde nemzetközi borversenyen. 

Kelemen Anna egy pezsgősüveget szorított óriásmellei közé: Fotó!

Nyilvános közösségi oldalának tanúsága szerint Annácska valami nagy dologra készül.

Jó fiú: Napóleon is rozé pezsgőt vett a mamának

Sokan abban a tévhitben élnek, hogy a rózsaszín pezsgő és a minőség közé nem tehető egyenlőségjel – ez őrületes tévedés.

Mindent a rozé pezsgőkről - A friss trend mögött évszázados történelem áll

Akár otthon, akár egy sikkes étteremben telik majd a Valentin-nap, az alkalomhoz semmi nem illik jobban, mint egy palack pezsgő. Egy rozé pezsgő például eleganciát és stílust ad a közös estéhez, teli van a tavaszt idéző gyümölcsösséggel, a hozzá illő ételekkel pedig valódi luxus élmény. De minek köszönheti a sikerét az ellenállhatatlan pink színen túl? Talán meglepő, de a friss trend mögött komoly szakmaiság és évszázados történelem áll.

Építőipari Nívódíjat kapott a pezsgőpincészet

Mezőgazdasági építmény kategóriában Építőipari Nívódíjat nyert a romániai Kárásztelken épült szőlőfeldolgozó üzem. A pezsgőpincészet a Tombor András üzletember vezette magyar befektetőcsoport, valamint a Pannonhalmi Főapátság összefogásával jött létre.

Pezsgővel takarták ki Alan Cumming péniszét

Igazán figyelemfelhívóra sikerült a Tony-díjas sztár legújabb albumához készült borító.

Így buliztak a sztárok a Golden Globe afterpartiján - Fotók!

Hollywood legnagyobb sztárjai idén ismét champagne-nyal koccinthattak a díjátadón, a Moët & Chandon 25. éve a Golden Globe hivatalos pezsgője. A gála során összesen 1 500 mini palackot, 125 karton Grand Vintage 2004 és Moët Rosé Impérial champagne-t szolgáltak fel magnum palackból, elfogyott 500 koktél is.

Régen minden jobb volt, még a szilveszter is

Kilöttyen a pezsgő, harapnivalóktól roskadozik az asztal, mégsem biztos, hogy jobban tudunk ünnepelni, mint az előző században. A régi képeken kevesebb a finomság, cserébe jobbnak tűnik a hangulat. Megmutatjuk, milyen volt egy jelmezes buli 1942-ben, és hogyan koccintottak 1970. január 1-jén.

Dobd fel a pezsgősüveget apró trükkökkel!

Szilveszterhez közeledve biztos töröd a fejed, hogy mivel pezsdíthetnéd fel még jobban az óévet búcsúztató koktélospultot vagy az asztalt, nos, ezúttal terítéken a pezsgősüveg!

Ittál már pezsgőalapú koktélt? - Íme, 3 szuper recept szilveszterre

Ami biztosan nem hiányozhat a szilveszteri buliból, az a pezsgő. Még, akik nem szeretik annyira, azok is koccintanak egy pohárkával éjfélkor, a pezsgő szerelmesei pedig ezen a napon akár többfélét is kipróbálnak. 

Így készül az álomszép pezsgőszínű smink az év utolsó napjaira

Már csak pár nap van az év legnagyobb bulijáig, ha pedig még nincs ötleted, milyen színben pompázzon a sminked, válaszd a hónap sztárját, a pezsgőszínt! Larion Oscar sminkmester el is árulja, hogyan lehetsz te a legragyogóbb az év utolsó napján! 

Megnéztük, tud-e annyit a magyar pezsgő, mint egy champagne

Megalapítottuk az Origo-borklubot, havonta legalább egyszer tematikus kóstolót tartunk. A pezsgővel nyitottunk. Miért is? Mert alig ismerjük, mert szerettük volna végre tisztázni, mi a különbség a champagne és a pezsgő között. Nem akarjuk megmondani a tutit, ez nem szakmai fórum, bár akad köztünk olyan, aki a borszakírást-kóstolást professzionális szinten űzi évtizedek óta. Tehát van hozzáértés is, de főleg lelkes borrajongók tanulni vágyással, átlagízléssel, némi polgári allűrrel, nyomokban sznobériával és mindenekfelett kíváncsisággal megáldva.

Negyvenezres pezsgőt szólt le a Nébih

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal legújabb Szupermenta terméktesztjén a hazai és külföldi száraz pezsgőket vizsgálta. Összesen 30 terméket teszteltek élelmiszerbiztonsági, minőségi és kedveltségi szempontok szerint. A negyvenezres Dom Pérignon meglepően kevés pontot kapott.

Pezsgőt bontanál? 5 dolog, amire mindig figyelj!

Nincs szilveszter pezsgő nélkül. Van, aki odáig van érte, mások inkább csak az alkalom hevében kortyolnak belőle. Egy biztos, ezzel az itallal szemben senki se közömbös. Ha már összejön a társaság, és egy hatalmas év végi bulira szánjátok magatokat, eláruljuk, mire is kell figyelnetek, mielőtt éjfélkor kibontanátok egy üveggel. Durranjon hát a pezsgő!

A hónap színe, az ünnep sztárja: a pezsgőszín

Nem csak az év utolsó napján érdemes előnyben részesíteni a pezsgőt és az ital csodás színét: a pezsgőszín egész decemberben hódít! Szinte mindenkinek jól áll, letisztult, mégis nagyon elegáns, és remekül kombinálható elegáns és vagány holmikkal egyaránt!

Lindsay Lohan már az ünnepekre készül - meztelenül

Egy üveg pezsgővel az ölében pózol a botrányairól elhíresült színésznő egy magazin különkiadásában.

Régen nem csak a bor, az élet is pezsgett errefelé

Macskaköves utcái minden hétvégén megteltek. A nyitott pincék előtt helyi sört, bort és vermutot ittak az emberek, szólt az élőzene a fényes, nagy villák és kastélyok alatt. A magasabban fekvő kálváriáról dunai személyhajóknak integettek az emberek. Hogy mindez hol történt? Lefogadom, nem sokan tippelnének Budafokra. Budapest egyik érdekes városrészében jártunk.

Így lesz tökéletes az ünnepi koccintás

A karácsonyi vagy szilveszteri ünnepi asztal elmaradhatatlan szereplője egy üveg finom pezsgő. Kápráztasd el idén vendégeidet egy igazán gyönyörű pezsgős szettel, az alábbiakban néhány ötlettel is szolgálunk!

Dobd fel pezsgőszínű holmikkal az ünnepeket!

A klasszikus arany és ezüst mellé itt az ideje beszerezni néhány pezsgőszínű holmit! A rózsás árnyalatok a romantikus stílust képviselik, a világos, sárgás tónus pedig remekül kombinálható a klasszikus karácsonyi színekkel. Mutatjuk is a kedvenc darabjainkat!

A hónap színe: az elegáns és csillogó pezsgőszín

Az ünnepekre készülődve mi más is lehetne december hónap színe, mint az elegánsan ragyogó pezsgőszín. Idegenkedsz tőle? Ne tedd! Mutatjuk, milyen árnyalatokkal harmonizálhat jól az otthonodban.

Lakkozz a pezsgő álomszép színeihez! Körömlakkorgia az ünnepekre

Már most azon gondolkozol, milyenek legyenek a körmeid a céges buliban, karácsonykor és a szilveszteri partin? Egyértelmű! Decemberben kötelező a ragyogás – lakkozz pezsgőszínben!

A boldogság apró falatokban érkezik

A megszokott előételek nehezek és túl tartalmasak kezdésnek: az elegáns ünnepi vacsora márpedig pezsgővel és étvágygerjesztő falatkákkal indul. Na de mi legyen a fogpiszkálón?

Igyon pezsgőt, jobb lesz a memóriája

A kutatók szerint pezsgővel harcolhatunk az időskori elbutulás ellen: a friss eredmények szerint bizonyos összetevői jótékonyan hatnak a memóriára.

Szemétnek hitték és kidobták a műalkotást egy olaszországi múzeumban

Szemétnek hittek, ezért feltakarítottak egy üres pezsgősüvegek és konfettik alkotta installációt egy olaszországi múzeumban, ahol azóta helyrehozták a hibát és újra kiállították a modern alkotást.

Ne higgye, hogy csak az eper passzol a pezsgőhöz

Mostantól nem csak sósat fogunk a pezsgő mellé rágcsálni, hiszen rengeteg olyan édes alapanyag van, ami csodásan kiemeli az ízét. Aki igazán komolyan gondolja, a habzó italt nem csak a torkába tölti!

32 millióért vett egy üveg százéves pezsgőt

Egy üveg százéves Krug pezsgőt 116 375 dolláros (32,7 millió forint) rekordáron árvereztek el New Yorkban egy pénteki árverésen.

Ebből a pezsgőből sem fog inni

Egy üveg százéves Krug pezsgőt 116 375 dolláros rekordáron árvereztek el New Yorkban egy pénteki árverésen.

Áder János is kéknyelűt ivott

A vidám szalonspicc hangja és a drága parfümök felhője hirtelen beszippant. Kezemben egy pohár pezsgő, körülöttem csivitelő indiai lányok: úgy tűnik, őket már alaposan pályára állította a Budavári Borfesztivál.

Kényszerleszállás egy balul sikerült pezsgőnyitás miatt

Kinyíltak az oxigénmaszkok a személyzet ülései felett, amelyeket újra rögzíteni kellett.

Milliós ajándékot kapott Győzike Bea asszonytól a születésnapjára - Schobert Norbi sem hagyta szó nélkül

Győzike polgárpukkasztó fotót tett közzé a közösségi oldalán.

Bar Refaeli kimaxolta a lánybúcsú fogalmát

Pezsgő, barátnők, trendi bikinik és mindez a mesés Maldív-szigeteken - a 29 éves fehérneműmodell nem aprózta el leányévei búcsúztatását. Íme, egy kis ízelítő Bar Refaeli lánybúcsújából.

A nap videója: pezsgő támadta meg a férfit

Nem tudtuk szó nélkül hagyni azt a videót, amelyben "a fagyi visszanyal" tipikus esete egy pezsgősüveggel valósul meg.

Három éremmel díjazták a somlói Kreinbacher Birtokot a pezsgők világbajnokságán

Magyar siker a pezsgők világbajnokságán

Somlói furmint pezsgőket díjaztak a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságon. A Kreinbacher Birtok mindhárom benevezett pezsgőjét éremmel jutalmazták: a Prestige Brut ezüstérmet kapott, az Extra Dry és a Brut Classic pezsgők egy-egy bronzérmet szereztek.

Tudja, hogy kerül a buborék a pezsgőbe?

A legtöbb ember azt hiszi, hogy a pezsgő úgy születik, hogy szénsavat adnak a borhoz, majd palackozzák. Ugyan ilyen is van, de a pezsgő nem ez – hanem valami sokkal izgalmasabb. 

Mit tanulhatunk egy nap alatt a Somló-hegyen?

Például, hogy itthon az emberek többségének fogalma sincs arról, hogy milyen a jó pezsgő, vagy, hogy egy borospince nem feltétlen jelent egyet az ősrégi, dohos falakkal. De sokan nem ismerik Somló romantikáját sem, amit még a tömegturizmus sem fedezett fel magának.