laktóz intolerancia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- laktóz
- tej
- tejcukor
- laktózérzékenység
- laktózmentes
- legfrissebb
- legrégebbi
Tej helyett igyunk banánlevet?
Az egyre növekvő számú tejérzékeny vásárlónak köszönhetően folyamatosan kutatják a tehéntej alternatíváit. A rengeteg egyéb megoldás után most itt a banántej.
- címkék:
- tej
- laktóz
- laktóz intolerancia
- banán
- Címkefelhő »
Ételintolerancia? Baromság! Egy falat nem árthat!
Érintettként szomorúan tapasztalom: amikor szóba kerül néhány betegség neve, pl. IBS (irritábilis bél szindróma), glutén-, laktóz-, vagy bármilyen más ételérzékenység, nagyon sok ember csak legyint. Vagy egyszerűen divatbetegségnek titulálja. Húzzák a szájukat, kiközösítenek, csípős megjegyzéseket tesznek.
Liptai Claudia laktóz-intoleranciával küzd
Liptai Claudia közösségi oldalán árulta el: laktóz-intoleranciája van.
Nem mindegy, hogy a tejcukorra vagy a tejfehérjére vagy "allergiás" - Ezért fontos különbséget tenni
Tejallergia. Sokszor ezzel az egy szóval elintézik, ha valaki nem fogyaszthat tejet vagy tejterméket, pedig egyáltalán nem mindegy, hogy az illető a tejcukorra vagy a tejfehérjére „allergiás". Már azért sem, mert a tejcukor-érzékenységnek semmi köze az allergiához.
A laktózmentes étrend fő szabályai
Bár a legtöbb ember tisztában van azzal, hogy a tej és tejtermékek laktózt tartalmaznak, sok más élelmiszerben is el van rejtve. Ha laktózmentesen szeretnénk étkezni, különösen oda kell figyelnünk az összetevőkre.
Mi az a laktóz intolerancia?
A laktóz (vagy tejcukor) egy olyan cukor, amely glükózból és galaktózból épül fel. Ha ezt az emésztés során lebontjuk alkotórészeire, akkor fel tud szívódni és számunkra hasznosulni. Ez a lebontás alapvetően a vékonybélben történik a laktáz enzim által. Ha a bélben ez az enzim hiányzik, vagy mennyisége nem elégséges, akkor a tejcukor emésztetlenül jut tovább a vastagbélbe.
Majdnem bebeszélték nekem, hogy anorexiás vagyok
A vékony nőket éppen annyi negatív kritika éri, mint túlsúlyos társaikat, csak erről kevésbé ildomos beszélni. Aki sovány, az örüljön annak, ha beszólnak neki és ne nyavalyogjon... elvégre sovány.
Laktózérzékeny gyermek a családban: tünetek és kezelés
Egyre többet hallunk a különböző ételérzékenységekről, táplálékallergiákról, melyek életünk bármely szakaszában kialakulhatnak. Ha felnőttként lesz érintett az ember, akkor sem könnyű a helyzet, de ha gyermekről van szó, még nagyobb fejtörést okoz a szülőnek és az egész családnak, hogyan kezelje a problémát. Bakonyi-Lovics Anna Sárával, a Semmelweis Egyetem dietetikus hallgatójával ebben próbálunk most segíteni.