kovászos uborka
címke rssÍgy készül a tökéletes kovászos uborka
Nem múlhat el a nyár kedvenc savanyúságunk, a kovászos uborka nélkül, elő hát a legnagyobb befőttesüvegünkkel, hiszen a Mindmegette most bemutatja, hogyan érdemes befőzni, hogy tökéletes és ropogós legyen!
- címkék:
- kovászos uborka
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Így készíts tökéletes kovászos uborkát: a kapor nagyon fontos, de más is lényeges!
A kovászos uborka sokak nagy kedvence, és erre is igaz, hogy a házi mindig jobb. Íme, egy tökéletes recept, ha kedved támadt elrakni.
- címkék:
- elkészítés
- kapor
- kovászos uborka
- Címkefelhő »
Savanyú, frissítő és még egészséges is a kovászos uborka
Ha nyár, akkor sokak lelki szemei előtt már ott is lebeg a strand, a lángos, a hekk és persze az elmaradhatatlan kovászos uborka, ami a magyarok egyik legkedveltebb savanyúsága.
A koviubi nem csak savanyúságnak jó - 4 csodás étel, aminek ez az alapja
A kovászos uborka a magyar gasztronómia nélkülözhetetlen szereplője, s bár leginkább savanyúságként ismerjük, akár ízletes leves vagy éppen főfogás is készíthető belőle.
- címkék:
- magazin
- recept
- kovászos uborka
- koviubi
- Címkefelhő »
A nagyi kovászos uborkája örök nyári kedvencünk
Amint beköszönt a nyár, a meleg napsütéses idő, a legtöbben azonnal nekifognak kovászos uborkát készíteni. Annyira összfonódott ezzel az évszakkal, hogy szinte nincs nyár kovászos uborka nélkül. Olyan finom, hogy nem elégszünk meg azzal, ha csak köretként fogyaszthatjuk: szendvics mellé, előételként, mártogatóssal és magában is szívesen ropogtatjuk. Ha még nem készített kovászos uborkát, itt az ideje kipróbálni. Csak uborka, só, víz, kenyér és kapor kell hozzá. Meg persze napsütés!
- címkék:
- recept
- kovászos uborka
- Címkefelhő »
Orbán Viktor és Igor Matovic megajándékozták egymást - videó
A miniszterelnök bodzaszörpöt kapott a szlovák kormányfőtől, ő pedig kovászos uborkát adott ajándékba Igor Matovicnak, ez derül ki abból a videóból, amit Orbán Viktor a Facebook-oldalára töltött fel.
Elkészült Orbán Viktor kovászos uborkája - fotók
Elkészült Orbán Viktor kovászos uborkája - erről a közösségi oldalán számolt be a miniszterelnök. Az uborkából a menzára, az ebédhez is vitt magával a kormányfő a képek szerint.
- címkék:
- Orbán Viktor
- kovászos uborka
- Címkefelhő »
Az idei balatoni nyár sztárja a kovászos uborka
Erős volt ugyan a mezőny, nehéz volt a zsűri dolga, de végül megszavazták 2019 strandételét a Balatonnál. A szoros verseny miatt dobogós helyezetteket is hirdettek.
Felejtsük el az ananászt! A kovászos uborka lesz a pizzafeltétek királya
Ananászos, baconös vagy sonkás – mindenki máshogy szereti a pizzát. Vannak, akik a jó sok feltétre esküsznek, míg mások hagyományos olasz módon, csupán paradicsommal és sajttal fogyasztják – akkor is, ha a trendek folyton változnak. Még emlékszünk a csokoládés, epres pizzára, amelytől a homlokunk közepéig szaladt a szemöldökünk. Most egy újabb hasonló divathullám következik, ám ezúttal nem az édes ízeké lesz a főszerep.
- címkék:
- pizza
- uborka
- kovászos uborka
- Címkefelhő »
Gluténérzékeny? Nem kell lemondania a kovászos uborkáról!
Manapság minden a glutén, a laktóz és a cukor körül forog, hiszen egyre többen szenvednek valamilyen érzékenységben. Amikor kiderül, mi is okozza a tüneteket, az első a döbbenet, amit végül elkezd felváltani a kétségbeesés. Mi lesz ezután? Hogyan étkezzek? Mit ehetek és mit nem? Hogyan élhetnék diétával teljes életet? Szerencsére manapság már egyre könnyebb berendezkedni egy ilyen érzékenységre, így a változást is jobban viselik. Persze nincs is más választásuk, hiszen például a glutén számos komoly betegség melegágya.
Kovászos uborka krémleves
A kovászos uborka ezer csodája
Az egyikünk a tormára, a másik a fokhagymára esküszik, de becsületbeli ügy a kenyér kiválasztása is. Levest készített már kovászos uborkából?
- címkék:
- kovászos uborka
- Címkefelhő »
Így készíts tökéletes kovászos uborkát!
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.
Így kovászoljon uborkát
Végre itt a kovászos uborka szezonja, amikor egy kis idő és némi energia befektetésével mindenki betárazhat otthon igazán minőségi savanyúságból.
- címkék:
- kovászos uborka
- Címkefelhő »
Kifordított szendvics
- címkék:
- sonka
- szendvics
- kovászos uborka
- cheddar
- Címkefelhő »
Kovászos uborka
Közismert és egyszerűnek tűnő recept, mégis gyakran találkozni gyenge mutációkkal. Sok helyen adnak hozzá ecetet és más adalékokat, ami fölösleges, vagy épp öregebb és nagyobb uborkát kovászolnak, ami hamar túlpuhul. Szinte sehol nem tálalják már jégen, ahogy régen szokás volt. A műfaj az éttermekben és a kereskedelemben ellomposodott.
- 1