konyhai praktika

címke rss

Így kell kifacsarni a gránátalma levét! - videó

Archívum2019.12.16, 08:51

A gránátalmával gyakran meggyűlik a bajunk. Amíg nem ismerjük a tökéletes módszert, nehéz és körülményes megpucolni, arról nem beszélve, hogy sokakat zavarnak a magok, bár a gyümölcs ízét szeretik. Ilyenkor jöhet szóba kézenfekvő megoldásként a lé kifacsarása. Igen ám, de hogyan? Erre mutatunk most egy nagyon egyszerű trükköt.

Fokhagymapucolás öt másodperc alatt

Archívum2019.12.13, 08:14

Új videó kering az interneten, amely szerint néhány másodperc alatt is megoldhatjuk a fokhagymapucolást. Mindössze egy olyan eszközre van szükségünk hozzá, ami minden konyhában megtalálható.

Túl csípős lett az étel? Így javítson rajta

Archívum2019.12.12, 08:02

Járt már úgy, hogy alig várta az ebédet, amíg rá nem jött, hogy túl csípősre készítette? Már az első kanál kóstoló után is tüzet okádott, hogy fog így elfogyni az egész? Ha ilyen helyzetbe kerül, ne aggódjon! Nincs olyan probléma, amit egy kis konyhai trükkel ne lehetne megoldani. Adja hozzá ezeknek az összetevőnek a valamelyikét az adott ételhez, hogy visszaszorítsa a csípős ízt.

Így lesz igazán finom a csokis keksz és az olasz gyümölcstorta

Archívum2019.12.09, 10:18

A múlt héten elkészítettük az évszázad csokis kekszét, amelynek titka a minőségi és bőséges csokoládécsipsz. Mivel azonban túlságosan édesszájúak vagyunk, nem elégedtünk meg ennyivel: sütöttünk egy olasz gyümölcstortát is, ami nagyon hasonlít a mi gyümölcskenyerünkre. Emellett kiderült, hogy a banán nem nyersen a legfinomabb, illetve hogy vízbe lógó lábbal is vacsorázhatunk ebben az étteremben. Heti gasztro-összefoglaló.

Facsaró nélkül is facsarhat narancsot - videó

Archívum2019.12.04, 08:37

Ha lehet kést élezni élező nélkül, vagy konzervet bontani konzervnyitó nélkül, akkor narancsot is facsarhatunk facsaró nélkül. Mindössze egyetlen konyhai eszközre van szükség hozzá, ez azonban mindig kéznél van. Még akkor is, ha nem találjuk a facsarót.

Megkeményedett a sajt? Így varázsoljuk újra puhává - videó

Archívum2019.12.02, 11:27

Bizonyára már önnel is előfordult, hogy megkeményedett a sajt a hűtőben, ezért már nem akarta felhasználni. Pedig ezzel az egyszerű trükkel újtra puhává varázsolhatja a megszáradt sajtot tizenöt perc alatt. Próbálja ki!

Egy zseniális trükk, ha legközelebb hal lesz az ebéd

Archívum2019.11.20, 12:28

Ha halat készítünk ebédre, az egész konyha és még az edények is halszagtól bűzlenek. Különösen igaz ez a fa vágódeszkára, ami olyan könnyen magába szívja a szagot. Utána persze nehéz elmosni, hiszen nem minden mosogató űzi el azonnal a furcsa illatokat. Van azonban valami, ami könnyedén.

Takarítson meg pénzt ezzel az egyszerű konyhai trükkel

Archívum2019.11.18, 08:12

Az élelmiszerpazarlás egy súlyos probléma, amely nemcsak a környezetre, de a pénztárcánkra is hatással van. Van azonban egy nagyon egyszerű trükk, amellyel mindkét problémát megoldhatjuk: nem pazarolunk annyit és a pénztárcánk is jobban érzi majd magát.

Hét okos trükk a kis étkező berendezéséhez

Archívum2019.11.16, 10:47

Mindenki nagy lakásról álmodik. Olyanról, ahol nem kell figyelni a helyre, ahol minden szoba nagy és tágas, ahol az étkező is alkalmas rengeteg ember fogadására. Ugyanakkor ez nem mindenkinek adatik meg, de okos trükkök és az ötletes design segítségével kellemes eredmény születhet.

Ezt a konyhai trükköt minden kisgyermekes szülőnek ismernie kellene

Archívum2019.11.12, 09:59

Ha kisgyermek van a háznál, bizony előfordul, hogy a szülőknek többet kell takarítaniuk, mint más háztartásokban. Hiszen a lurkók könnyen kiöntik a vizet és leverik az ételt, ha nem figyelnek. Legalábbis eddig így volt, most azonban minden szülő megismerheti az egyik legpraktikusabb trükköt.