hús

címke rss

100 év felettieket tanulmányozva állította össze a legegészségtelenebb ételek listáját a tudós

Life.hu2023.12.03, 09:56

Dan Buettner, aki a világ leghosszabb életű embereit tanulmányozta, megosztotta, melyik az a négy étel, amit soha nem szabadna ennünk (vagy innunk). A legtöbb megfigyelését kutatások is alátámasztották. 

Több tonna csirkehúst kellett volna leszállítania egy amerikai férfinak, de inkább ellopta

Nagyvilág2023.11.29, 15:49

Egy dél-kaliforniai férfi azzal bíztak meg, hogy leszállítson 20 tonna csirkét. A férfi azonban úgy gondolta, hogy magának fog pénzt szerezni a hússal, és útközben több helyen is adott el belőlük. Mire elfogták a rendőrök, alig maradt csirke a teherautóban.

Ezzel a titkos összetevővel ellenállhatatlan lesz a sült húsunk

[origo] Gasztro2023.11.28, 08:10

Függetlenül attól, hogy milyen típusú húst készítünk, minden húsfajta akkor a legjobb ízű, ha omlós és puha. Van egy egyszerű, minden háztartásban megtalálható összetevő, amit érdemes kipróbálni, ha tökéletes sültet szeretnénk tálalni.

Itt a megoldás a karácsonyi menü stresszmentes elkészítéséhez

[origo] Gasztro2023.11.22, 16:39

A szenteste vacsorája, és a többi ünnepi menü megtervezése és elkészítése akár több órát is igénybe vehet, ami miatt a karácsony szeretetteljes hangulata is már jó előre tovaszállhat. Egy "csodaeszköz" azonban tökéletes megoldás lehet erre. 

Egy volt kebabosnál dolgozó elárulta, mi történik a maradék hússal zárás után

Life.hu2023.11.18, 14:15

Egy volt kebabosnál dolgozó felfedte az igazságot: ez történik a forgó hússal zárás után.

Ezzel a módszerrel gyerekjáték a karaj kicsontozása – videó

[origo] Gasztro2023.11.15, 08:25

A sertéskaraj az egyik legkedveltebb húsféle: zsírszegény és igen változatosan elkészíthető. Ha csonttal együtt vesszük, problémát okozhat azonban a hús lefejtése. Hentes Robi TikTokra feltöltött videójában megmutatja, hogyan lehet gyorsan, precízen kicsontozni a karajt.

Így lesz tökéletes a hamburger fűszerezése

[origo] Gasztro2023.10.17, 08:35

A hamburger hálás társalgási téma, gondoljunk csak arra, milyen hosszan és élvezetesen cserélt róla eszmét a Ponyvaregény két főhőse az autóban. Kultikus étel lévén az embereknek határozott véleményük van az elkészítéséről. Mindenkinek van egy titkos hozzávalója, fűszere, sütési technikája, ami egy hamburgerversenyen lépéselőnyt jelentene. Most mi is adunk pár tippet, hogy még jobban sikerüljön az otthon készített étel, aminek időről időre asztalra kell kerülnie, hiszen a hamburger nem csak étel: életérzés, kultúra és világnézet is egyben.

Négy mázsa hús, alkohol, cigaretta, tojás - mindent vitt a román sofőr, míg a NAV el nem fogta - fotó

Itthon2023.10.17, 08:33

Csaknem egymillió forint bírságot kapott egy román sofőr, akinek a furgonját Hegyeshalomnál állították meg a Nemzeti Adó- és Vámhivatal munkatársai; a járműben jelöletlen élelmiszert, adózatlan alkoholt, valamint cigarettát is találtak.

Végre kiderült, hogyan készítik a gyrososok a méretes hústornyot - Videó

Life.hu2023.10.11, 13:12

Biztosan neked is már többször eszedbe jutott, hogy vajon hogyan készülnek az itthon is nagyon népszerű hosszú, függőleges nyársra húzott hatalmas hústornyok. A folyamatról videó készült.

Horror az étteremben, ilyen ijesztő csirkés pitét még biztosan nem evett

[origo] Gasztro2023.10.11, 13:51

Egy londoni étterem feltett az étlapjára egy olyan csirkés pitét, ami belsőségekkel van megtöltve. Az emberek egy része azonban odáig sem jut el, hogy megkóstolja, hiszen a pitéből kiáll a csirkének a feje, valamint más testrészei is.