csontozás
címke rssEzzel a módszerrel gyerekjáték a karaj kicsontozása – videó
A sertéskaraj az egyik legkedveltebb húsféle: zsírszegény és igen változatosan elkészíthető. Ha csonttal együtt vesszük, problémát okozhat azonban a hús lefejtése. Hentes Robi TikTokra feltöltött videójában megmutatja, hogyan lehet gyorsan, precízen kicsontozni a karajt.
- címkék:
- hús
- sertéskaraj
- csontozás
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Csontozunk, mint a nagyok
[origo] Gasztro2012.07.06, 11:26
Sinya ma megmutatja hol vannak a legnépszerűbb magyar hús legnépszerűbb részei, miről lehet ezeket felismerni és hogyan tudjuk szétkapni a csontos karajt húsra és orjára.
Bolondbiztos rántott csirke
[origo] Gasztro2012.04.14, 11:02
A mell könnyen kiszárad, a comb könnyen véres marad a csont mellett. Akkor mit tegyen a kezdő, ha rántott csirkét enne? Tanuljon meg csirkecombot filézni! Esküszünk, gyerekjáték.
- címkék:
- csirke
- technológia
- csontozás
- Címkefelhő »
Előző
Következő
- 1