Literális konyhai művészet, avagy ezek voltak író- és költőóriásaink kedvenc ételei

Bár József Attila "harmadnapja nem evett" már (legalábbis "se sokat, se keveset"), mikor halhatatlan versét írta, sok más híres költőnk és írónk abban a szerencsés helyzetben volt, hogy kiélvezhették a gasztronómia nyújtotta élményeket. Gondolkodtál már azon, mik lehettek a kedvenceik? Cikkünkből kiderül.

Innovatív találmánnyal oldotta meg a Zsidai csoport, hogy éttermi minőségben tudjanak házhoz szállítani

A Zsidai Csoport séfjei kifejlesztették a megoldást arra, hogy valóban éttermi minőségű fogásokat fogyaszthassunk otthon is, forrón, tányérból, fenntartható módon.

Máshogy fogsz nézni a kávéra, ha kipróbálod ezt a trükköt

A kávé sokak számára a mindennapi túlélést jelenti, mások az pusztán az íze miatt rajonganak érte. Vannak azonban olyanok, akik ki nem állhatják a keserűségét, ezért vagy fintorogva, vagy sehogyan sem isszák. Létezik egy első hallásra bizarr trükk, ami segíthet rajtuk.

Latte? Americano? Ristretto? Légy profi, tudd, hogy milyen kávét kérsz!

Szereted a kávét, de zavarba jössz, ha háromnál többfél verzióval találod szemben magad az itallapon egy kávézóban, és hirtelen azt sem tudod, hogy mit kérjél? Nem árt, ha tisztában vagy vele, hogy a különböző elnevezések mit takarnak, hiszen mindenki másképp szereti a feketét, egyáltalán nem mindegy a tej és a kávé aránya a többi apróságról nem is beszélve. Most tisztába tesszük, mi mit jelent, hogy te is igazi szakértővé válj!

Luxusétellel örvendeztetik meg a gyerekeket a japán menzák

Akár Luca macskáját is megsütheti idén, ha új ízt akar vinni a karácsonyi menübe

Mexikóban szárított tőkehalból főznek illatos ragut, a japánoknál a gyorséttermi csirkéből lett ünnepi hagyomány. Tájanként, országonként és földrészenként nagyon más a karácsonyi ételsor. Sok fogásnak megvan a maga szórakoztató története, és olyan is akad, ami épp gazdagságával hódít. A legtöbbet ezek közül mi is elkészíthetjük otthon, ha idén valami másra vágyunk a megszokott ételek helyett. Nem kell komplett menüket átvenni, egy-egy izgalmasabb fogással is fel lehet dobni az ebédet vagy a vacsorát.

A házhozszállítás új módját hozták létre a Zsidai Csoport éttermei

A koronavírus-járvány jelentős gondokat okoz a vendéglátásnak és éttermi szolgáltatásoknak. A vállalkozások a házhozszállítás eszközével próbálják túlélni a válságos időszakot.Az étel házhozszállításának új, fenntartható módját hozták létre - jelentette be a Zsidai Csoport.

Egész életedben rosszul készítetted a teát?

Lehet, hogy most új alapokra fog helyeződni minden, amit eddig az angolok kedvencéről gondoltál. Új dimenziók nyílhatnak meg előtted, miután bezárod ezt a cikket, és elkészíted új életed első teáját.

Ismét lesz Olasz Gasztronómiai Világhét

Online programokkal: filmvetítésekkel, webináriummal és főzőtanfolyammal jelentkezik az V. Olasz Gasztronómiai Világhét november 23. és 29. között.

Újabb magyar finomság kapott földrajzi oltalmat