gasztro

címke rss

Angyalian egyszerû sajttortát készítünk eperöntettel

Life.hu2014.05.11, 10:52

Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.

Laktató fogás a nagyi konyhájából: fokhagymás sertéskaraj pirított galuskával

Life.hu2014.05.09, 23:06

Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.

Magyar nõ nyert egy ír tévémûsorban

Tévé2014.05.09, 10:59

A Masterchef ír verziója a héten ért véget, a nyertese a magyar Dodog Diána lett, aki 25 ezer euróval, 7,5 millió forinttal gazdagodott. A 36 éves nõ Cork városában férjével együtt egy catering-céget mûködtet. A Masterchef nemzetközi formátum, Magyarországon is ment.

Huszonötezer bonbon gurul Új-Zéland utcáin

Travelo2017.11.30, 15:38

Idén nyáron vesd bele magad az új-zélandi télbe, hófesztiváltól csokoládékarneválon át a kézmûves sörök mennyországáig!

Madarak, bringák és múmiák hétvégéje

Travelo2017.12.07, 09:28

Napos, száraz, ideális tavaszi idõ ígérkezik a hétvégére, így nekieredhetünk az országnak. Pesten brunchot ehetünk és bringakiállítás nyílik, Miskolcon borfesztivál, Nyíregyházán fát ültethetünk, Hajdúszoboszlón grillezhetünk, Szegeden múmiát csodálhatunk a hétvégén. Májusi programajánló.

Nyári Lisszabon polipsalátától jazzfesztiválig

Travelo2017.11.30, 15:48

Kortárs tánc, kézmûves termékek garmadája, jazzkoncertek és világzenei fesztivál is várja az idén nyáron Lisszabonba látogatókat. Az igazán autentikus gasztro-fiesztára vágyóknak pedig mindenképpen júniusban, Santo Antonio napján, a szardínia ünnepén kell ide utazniuk!

Így kényeztesd a vendégedet - készíts töltött zsömlét!

Life.hu2014.05.04, 23:32

Diétásnak nem mondható, finomnak viszont igen! Villásreggelire vagy vacsorára ajánlom - így készül a töltött zsömle.

Erdélyi zöldbabsaláta - egy laktató alternatíva

Life.hu2014.05.01, 20:39

Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.

Majálisok országszerte - lovak, lampionok, retró

Life.hu2014.05.04, 17:52

Régi megfigyelés, hogy jó társaságban, szabad ég alatt csúszik a legjobban az enni-innivaló! És akkor még a lovakat, tûzijátékot, lampionokat és a veterán autókat nem is említettük! Hisz mire való a majális? Örülj az életnek a Life.hu-val!

Mivel etet minket Kiss Gergõ? A háromszoros olimpiai bajnok hûtõjében kotorásztunk

Life.hu2014.05.01, 10:02

Az UFF (Unokáink is fõzni fogják) Galambos Dorina énekesnõ és Péterfi-Nagy Évi újságíró gasztro- videoblogja. Ahol a lányok olyan recepteket mutatnak meg nekünk, amirõl úgy gondolják, hogy még UNOKÁINK IS FÕZNI FOGJÁK! Ebben te is segíthetsz nekik, ha küldesz a hûtõdrõl egy fotót az info@uffblog.hu címre. És az étel mellé még egy dalrészletet is kapsz a férjektõl: Pély Barnától és Péterfi Attilától (B the First). Kövessétek videóinkat és a hozzátartozó cikket minden csütörtökön itt a Life.hu-n, mert FÕZNI JÓ! :-)

Dán lett a világ legjobb étterme

Travelo2017.10.04, 11:27

Hétfõn este mutatták be Londonban a World's 50 Best Restaurant listáját, ismerõs nevek az élmezõnyben.

Zsenge ízek szimfóniája: tavaszi vasalt csirke parajkrémmel

Life.hu2014.04.26, 21:29

Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.

Ördögszántás és borzsongás Villányban

Travelo2017.12.07, 16:11

Bájos falvak, mûemléki présházak és remek borok garantálják a jó hangulatot Villányban és környékén. A borvidéken kóstolgatva nemcsak a száraz vörösök, de a gyümölcsborok és a kézmûves csokoládé rajongói is elégedettek lesznek. Eláruljuk, miért érdemes tavasszal Villányba utazni.

Ibizán nyílik a világ legdrágább étterme

Travelo2017.10.06, 10:39

Bár a spanyol gasztronómia már komoly hírnévre tett szert - a katalóniai Celler de Can Roca például idén kiérdemelte a világ legjobb éttermének címét - hamarosan Ibizán újabb rekorder születhet: június elején a földkerekség legdrágább éttermét avatják itt.

Szürcsöljön phót, szedjen medvehagymát!

Travelo2017.11.30, 15:40

Budapesten levesek, oldtimerek és gyermekvasút, Orfûn medvehagyma fesztivál, Etyeken piknik, Bábolnán sonkák, Szegeden gitárvirtuózok várják a turistákat a hétvége folyamán.

Nindzsák közt szusizhat New Yorkban

Travelo2017.12.08, 11:39

Sikító nindzsák és lángoló fogások várják a New York-i Ninja étterem vendégeit. Ha nem szereti a meglepetéseket és a kardokat, ne foglaljon ide asztalt.

Fakó menyasszonyok és haltõzsde Tunéziában

Travelo2017.12.08, 12:13

Azt hittük, egy tunéziai nyaralás csak a napozásról és a svédasztal szisztematikus lerablásáról szólhat. Mekkorát tévedtünk! Izgalmas helytörténeti múzeum, zajos haltõzsde, és a világ egyik legrégebbi zsinagógája várt Dzserba szigetén.

Hétvégi programok csajos macarontól férfias extrémsportokig

Travelo2017.11.30, 14:17

Szikrázó napsütésre, és akár koranyári hõmérsékletekre is készülhetünk a közelgõ hétvégén. Így bármilyen programot is választunk, a lényeg, hogy szabadtéren rendezzék meg. Na jó, az esték még hûvösek, ekkor szóba jöhetnek a beltéri programok is: mondjuk egy jó kis mozi!

Világuralomra tör a plasztikszusi

Travelo2017.12.06, 13:49

Japánban járva sok helyütt gondot okoz a turistáknak, hogy nem tudják elolvasni a feliratokat. A legtöbb étteremben azonban nem kell megküzdeniük ezzel a problémával, mivel már a kirakatban ott találják valamennyi fogás tökéletesen élethû plasztikmását. Az ételmodell-ipar Japánban hatalmas biznisz: évente több milliárd jen értékben rendelnek mûkajákat az éttermek.

Szponzorált cikkek népszerûsítik hazánkat

Travelo2017.12.01, 10:40

Sorra jelennek meg a külföldi sajtóban a Magyarország turisztikai látványosságait bemutató cikkek: a CNN, a New York Times, az angol Daily Mail és a Sunday Times is közölt az elmúlt évben a romkocsmák, a termálfürdõk és a magyar konyha érdemeit méltató írást. Népszerûségünk azonban nem ok nélküli: a cikkek egy része állami költségvetésbõl finanszírozott tanulmányút eredményeképp született, más része pedig elõre megrendelt, szponzorált tartalom.

Új generációs borturizmus: az egyediség a fontos

Travelo2017.12.08, 13:56

Olaszrizling Badacsonyból vagy Stájerországból, Kékfrankos Szekszárdról vagy Burgenlandból - az elsõ Magyar-Osztrák Bortalálkozón a két ország közös szõlõfajtáiról és a borvidékek programkínálatáról beszélgetnek majd borászok a DiVino Borbárban.

Kávék borospohárból, Elvis és Alonso bora

Travelo2017.12.06, 10:38

Több száz kóstolható tétel, érdekességek mesterkurzusokról, Sofia Coppola, Elvis és Alonso borai: végigjártuk idén is a VinCe Budapestet már a nyitónapon, hogy leteszteljünk minél több tételt. A szombati nap már teltházas, de vasárnap még kilátogathat a Corinthia Royal Budapest Hotelbe, ha kíváncsi rá, hogy Elvis bora is olyan legendás-e, mint maga a Király volt.

Busójárás, borfesztivál, Utazás a Hungexpón

Travelo2017.12.07, 10:09

A Hungexpón az Utazás kiállításon a Travelo stábjával is találkozhatnak olvasóink, de lesz itt Bringaexpo és Afrikaexpo is. Mohácsra a busójárás miatt érdemes ellátogatni a hétvégén, borozni a VinCe borfesztiválon lehet, frankofón programokat pedig országszerte találunk. Tippjeink a hétvégére.

Unatkozó tevék, kiabáló halkereskedõk és százötvenféle datolya

Travelo2017.12.06, 09:24

Tunézia onnantól kezd igazán érdekes lenni, amikor elhagyjuk az all-inclusive szállodák nyújtotta kényelmet és kicsit körbenézünk a hétköznapi emberek világában. Hegyi oázisban, kiszáradt tómederben és barlanglakásokban jártunk, no meg persze teszteltük a helyi street food választékot is. Mindezt januárban - nem volt télikabátos idõ.

Bikavér párbajt rendeznek Budapesten

Travelo2017.10.09, 13:07

Bikavér párbajt rendeznek Budapesten

Tarnowot látni 5 óra alatt szuperviharban

Travelo2017.12.12, 12:56

Itt kezdõdik a Kárpátok, itt találhatók Európa legmagasabb síremlékei, és itt van a legtöbb mûemléke Dél-Lengyelországnak. Tarnow a középkori utcák, a kökény és az égbe temetett Bem apó városa.

Édes csókok, gáláns ajándékok hétvégéje jön

Life.hu2014.02.13, 11:52

Néhány különleges meglepetést és programot tartogat ez a hétvége, szemezgess a Life.hu-val!

Hófesztivál és medvejóslás hétvégéje közeleg

Travelo2017.12.07, 15:38

A Mátrában havas bulival, több állatkertben medvelessel várják a látogatókat a hétvégén. De a holdújévet is megünnepelhetjük, vagy akár esküvõ kiállításon is mustrálgathatjuk a hercegnõs ruhákat, hintókat és võfélyeket. De hagyhatjuk is a francba az egészet, és szánkózhatunk egyet a közeli domboldalon.

Boszorkányos történetek és tonkababos csoki a téli Sopronban

Travelo2017.11.30, 15:45

Honnan kapta nevét a kékfrankos, hol kell leginkább boszorkányok támadásától tartanunk, és melyik csokit kóstoljuk meg mindenképp Harreréknél? Kalandozások a téli Sopronban.

Kóstoljon komlópelletet Kõbányán, vagy túrarandizzon Pécsett!

Travelo2017.12.08, 11:41

A közeledõ hétvége programjait böngészve csupa beltéri programot találtunk - persze kinek is lenne kedve ebben a ködös, nyálkás idõben huzamosabb idõt eltölteni odakinn. Azért annak a kisebbségnek, aki mégis így döntene is javasolunk lélek- és testmelegítõ elfoglaltságokat túraranditól forralt bor fesztiválig.

A kolbice és a forró vodka az új vásári sláger

Travelo2017.12.01, 14:53

Végre az is ehet egy jót a Szent István Bazilika elõtti karácsonyi vásárban, akit a hideg ráz a forralt bortól és kürtõs kalácstól. Osztriga, forró Aperol és egyéb ínyencségek várják az érdeklõdõket. Megkóstolunk mindent, mondjuk milyen volt.

A sushi olyan menõ, mint a matyó hímzés

Travelo2017.10.09, 11:57

A sushi olyan menõ, mint a matyó hímzés

Hurka, kolbász, karácsonyfadísz

Travelo2017.12.07, 17:34

Hétvégi programok adventi vásártól böllérfesztiválig. Lassan az egész ország egy nagy egybefüggõ adventi vásárt alkot, így igazán nem nehéz a hétvégére programot találnunk. Ha a forralt bor és a kézmûves bigyók nem hozzák lázba, böllérbemutatón, mézszentelésen vagy kóstolóval egybekötött francia cukrászbemutatón is múlathatja idejét ezen a hétvégén.

Még mindig Tokió a világ gasztrofõvárosa

Travelo2017.10.06, 15:50

Még mindig Tokió a világ gasztrofõvárosa

Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját

Travelo2017.10.09, 09:21

Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját

Csokikrém házilag: tényleg öt perc alatt kész!

Life.hu2013.11.30, 22:15

Nem kell a boltok polcait böngészned, ha a sütikhez vagy a díszítéshez csokikrémet szeretnél használni. Létezik egy nagyon egyszerû recept, amivel biztos a házi készítésû siker!

A magyar gulyás leverte a németet

Travelo2017.10.04, 11:26

A Gulasch magyar változata lett a gyõztes a Kabel 1 televíziós csatorna fõzõvetélkedõjén Németországban.

Új indiai étterem nyílt Budapesten

Travelo2017.10.06, 11:52

Új indiai étterem nyílt a VIII. kerületi Horánszky utcában: a klasszikus indiai recepteket modern konyhatechnológiával ötvözõ Curry House újszerû élményeket kíván nyújtani, hamarosan több helyszínen is - írja a Turizmus.com.

Van mit enni Japánban a sushin túl is!

Travelo2017.11.30, 14:52

Japánban még az is megtörténhet, hogy egy üres étterembõl elküldenek azzal, hogy nincs szabad asztaluk. Persze akad sok olyan hely is, ahol viszont bõven teletömhetjük magunkat mindenféle finomsággal onigirtõl yakitorin át a tempuráig. Mik ezek? Olvasson tovább!

Kis japán illemtankönyv: mit együnk, és hogyan?

Travelo2017.11.30, 15:02

Hogyan kívánjunk jó étvágyat, miért kell arra várnunk, hogy más töltsön nekünk italt, hogyan kell helyesen használni az evõpálcikákat, és egyáltalán: mit együnk? Megannyi kínzó kérdés, ha Japánban az étkezésre kerül a sor. Ne essen kétségbe, segítünk!

Kolbász, könyvek, oldtimerek hétvégéje jön

Travelo2017.12.11, 12:06

Épp hogy túl vagyunk egy napsütéses szabadnapon, és már közeleg is a hétvége remek programokkal kolbászfesztiváltól dizájnvásáron át oldtimer kiállításig. Válasszon kedvencet közülük!

Vécén vagy Airbuson ülve is ehetünk Kínában

Travelo2017.12.11, 13:24

Akár a toaletten, Airbus A380-as típusú repülõgépen ülve vagy Mao Ce-tung korát idézõ falak közt is fogyaszthatják vacsorájukat a Kínába látogatók. Egyre több ugyanis a témaparkok mintáját követõ témaétterem az országban.

Lecsóban és süteményben tobzódunk a hétvégén

Travelo2017.12.10, 18:43

Ki lesz a fehérvári lecsókirály, ki süti a legfinomabb Rákóczi-túróst Dombóváron, mit köszönhetünk egy sashalmi kocsmárosnak, mi az az izsáki sárfehér, és mit ünneplünk Szent Mihály napján? Ezekre a kínzó kérdésekre mind választ kaphatunk a hétvégi programokon.

Undorodik a csigától? Egye ragunak álcázva!

Travelo2017.12.14, 12:46

Reneszánszát éli a csiga az osztrák fõvárosban, amelynek már saját fesztiválja is van. A 2013. szeptember 29-ig tartó rendezvény során a legkülönbözõbb módokon elkészítve kóstolhatják meg az érdeklõdõk a puhatestû ínyencséget.

Kutyabarátok és szürkemarha-fanok hétvégéje jön

Travelo2017.12.11, 11:36

Jó dolga lesz a most hétvégén családi programot tervezõknek: a Svábhegyen például madarat gyûrûzhetnek a gyerekek, a Városligetben szürkemarha-borjakkal barátkozhatnak. Persze lesznek felnõtt programok is, a Szigetközben koccintási világrekorddal, Miskolcon filmfesztivállal várnak.

Vecsésen adják Magyarország legjobb lángosát

Travelo2017.10.09, 14:55

Vecsésen adják Magyarország legjobb lángosát

Egy nap Atlantában CNN-tõl keserû IPA-ig

Travelo2017.12.06, 10:44

Láttunk magányos vidrát szomorkodni a világ egyik legnagyobb akváriumában, kóstoltunk kismillió szénsavas italt a Coca-Cola fellegvárában, a CNN élõ stúdiójában pedig megbizonyosodhattunk arról, hogy a pult mögött tényleg nem mackónadrágban ül a mûsorvezetõ. Mindeközben pedig áldottuk a jó szerencsénket, hogy akkor vetett minket arra a sors, amikor a legnagyobb sörfesztivál volt Atlantában.

Cicegefesztivált tartanak Pápán

Travelo2017.10.09, 12:02

Cicegefesztivált tartanak Pápán

Szívesen látnak, ha a kert végében heverünk is

Travelo2017.12.08, 14:19

A korábbi tömegfesztivál helyett kisebb, családiasabb, barátságosabb hangulatú rendezvénynek ad otthont Etyek. És milyen jól áll neki!