gasztro
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Budapest
- recept
- bor
- Magyarország
- étterem
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Dán lett a világ legjobb étterme
Hétfõn este mutatták be Londonban a World's 50 Best Restaurant listáját, ismerõs nevek az élmezõnyben.
- címkék:
- Heston Blumenthal
- gasztro
- norma
- Címkefelhõ »
Zsenge ízek szimfóniája: tavaszi vasalt csirke parajkrémmel
Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a Life.hu-n.
Ördögszántás és borzsongás Villányban
Bájos falvak, mûemléki présházak és remek borok garantálják a jó hangulatot Villányban és környékén. A borvidéken kóstolgatva nemcsak a száraz vörösök, de a gyümölcsborok és a kézmûves csokoládé rajongói is elégedettek lesznek. Eláruljuk, miért érdemes tavasszal Villányba utazni.
- címkék:
- Magyarország
- Villány
- hotel
- gasztro
- travelo
- Címkefelhõ »
Ibizán nyílik a világ legdrágább étterme
Bár a spanyol gasztronómia már komoly hírnévre tett szert - a katalóniai Celler de Can Roca például idén kiérdemelte a világ legjobb éttermének címét - hamarosan Ibizán újabb rekorder születhet: június elején a földkerekség legdrágább éttermét avatják itt.
- címkék:
- Spanyoloroszág
- Ibiza
- gasztro
- Címkefelhõ »
Szürcsöljön phót, szedjen medvehagymát!
Budapesten levesek, oldtimerek és gyermekvasút, Orfûn medvehagyma fesztivál, Etyeken piknik, Bábolnán sonkák, Szegeden gitárvirtuózok várják a turistákat a hétvége folyamán.
- címkék:
- Magyarország
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Nindzsák közt szusizhat New Yorkban
Sikító nindzsák és lángoló fogások várják a New York-i Ninja étterem vendégeit. Ha nem szereti a meglepetéseket és a kardokat, ne foglaljon ide asztalt.
Fakó menyasszonyok és haltõzsde Tunéziában
Azt hittük, egy tunéziai nyaralás csak a napozásról és a svédasztal szisztematikus lerablásáról szólhat. Mekkorát tévedtünk! Izgalmas helytörténeti múzeum, zajos haltõzsde, és a világ egyik legrégebbi zsinagógája várt Dzserba szigetén.
Hétvégi programok csajos macarontól férfias extrémsportokig
Szikrázó napsütésre, és akár koranyári hõmérsékletekre is készülhetünk a közelgõ hétvégén. Így bármilyen programot is választunk, a lényeg, hogy szabadtéren rendezzék meg. Na jó, az esték még hûvösek, ekkor szóba jöhetnek a beltéri programok is: mondjuk egy jó kis mozi!
- címkék:
- Budapest
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Világuralomra tör a plasztikszusi
Japánban járva sok helyütt gondot okoz a turistáknak, hogy nem tudják elolvasni a feliratokat. A legtöbb étteremben azonban nem kell megküzdeniük ezzel a problémával, mivel már a kirakatban ott találják valamennyi fogás tökéletesen élethû plasztikmását. Az ételmodell-ipar Japánban hatalmas biznisz: évente több milliárd jen értékben rendelnek mûkajákat az éttermek.
- címkék:
- Japán
- Tokió
- gasztro
- Címkefelhõ »
Szponzorált cikkek népszerûsítik hazánkat
Sorra jelennek meg a külföldi sajtóban a Magyarország turisztikai látványosságait bemutató cikkek: a CNN, a New York Times, az angol Daily Mail és a Sunday Times is közölt az elmúlt évben a romkocsmák, a termálfürdõk és a magyar konyha érdemeit méltató írást. Népszerûségünk azonban nem ok nélküli: a cikkek egy része állami költségvetésbõl finanszírozott tanulmányút eredményeképp született, más része pedig elõre megrendelt, szponzorált tartalom.
Új generációs borturizmus: az egyediség a fontos
Olaszrizling Badacsonyból vagy Stájerországból, Kékfrankos Szekszárdról vagy Burgenlandból - az elsõ Magyar-Osztrák Bortalálkozón a két ország közös szõlõfajtáiról és a borvidékek programkínálatáról beszélgetnek majd borászok a DiVino Borbárban.
- címkék:
- Budapest
- bor
- gasztro
- DiVino
- Címkefelhõ »
Kávék borospohárból, Elvis és Alonso bora
Több száz kóstolható tétel, érdekességek mesterkurzusokról, Sofia Coppola, Elvis és Alonso borai: végigjártuk idén is a VinCe Budapestet már a nyitónapon, hogy leteszteljünk minél több tételt. A szombati nap már teltházas, de vasárnap még kilátogathat a Corinthia Royal Budapest Hotelbe, ha kíváncsi rá, hogy Elvis bora is olyan legendás-e, mint maga a Király volt.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- bor
- gasztro
- Vince
- Címkefelhõ »
Busójárás, borfesztivál, Utazás a Hungexpón
A Hungexpón az Utazás kiállításon a Travelo stábjával is találkozhatnak olvasóink, de lesz itt Bringaexpo és Afrikaexpo is. Mohácsra a busójárás miatt érdemes ellátogatni a hétvégén, borozni a VinCe borfesztiválon lehet, frankofón programokat pedig országszerte találunk. Tippjeink a hétvégére.
- címkék:
- film
- Magyarország
- Mohács
- gasztro
- Busó
- bor
- program
- Címkefelhõ »
Unatkozó tevék, kiabáló halkereskedõk és százötvenféle datolya
Tunézia onnantól kezd igazán érdekes lenni, amikor elhagyjuk az all-inclusive szállodák nyújtotta kényelmet és kicsit körbenézünk a hétköznapi emberek világában. Hegyi oázisban, kiszáradt tómederben és barlanglakásokban jártunk, no meg persze teszteltük a helyi street food választékot is. Mindezt januárban - nem volt télikabátos idõ.
- címkék:
- Tunézia
- piac
- gasztro
- Címkefelhõ »
Tarnowot látni 5 óra alatt szuperviharban
Itt kezdõdik a Kárpátok, itt találhatók Európa legmagasabb síremlékei, és itt van a legtöbb mûemléke Dél-Lengyelországnak. Tarnow a középkori utcák, a kökény és az égbe temetett Bem apó városa.
Édes csókok, gáláns ajándékok hétvégéje jön
Néhány különleges meglepetést és programot tartogat ez a hétvége, szemezgess a Life.hu-val!
Hófesztivál és medvejóslás hétvégéje közeleg
A Mátrában havas bulival, több állatkertben medvelessel várják a látogatókat a hétvégén. De a holdújévet is megünnepelhetjük, vagy akár esküvõ kiállításon is mustrálgathatjuk a hercegnõs ruhákat, hintókat és võfélyeket. De hagyhatjuk is a francba az egészet, és szánkózhatunk egyet a közeli domboldalon.
- címkék:
- Magyarország
- program
- gasztro
- hétvége
- Címkefelhõ »
Magyar bor a Qatar Airways fedélzetén
- címkék:
- Qatar
- repülés
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Boszorkányos történetek és tonkababos csoki a téli Sopronban
Honnan kapta nevét a kékfrankos, hol kell leginkább boszorkányok támadásától tartanunk, és melyik csokit kóstoljuk meg mindenképp Harreréknél? Kalandozások a téli Sopronban.
- címkék:
- Magyarország
- Sopron
- Fertõ-tó
- gasztro
- Címkefelhõ »
Kóstoljon komlópelletet Kõbányán, vagy túrarandizzon Pécsett!
A közeledõ hétvége programjait böngészve csupa beltéri programot találtunk - persze kinek is lenne kedve ebben a ködös, nyálkás idõben huzamosabb idõt eltölteni odakinn. Azért annak a kisebbségnek, aki mégis így döntene is javasolunk lélek- és testmelegítõ elfoglaltságokat túraranditól forralt bor fesztiválig.
- címkék:
- program
- gasztro
- családi
- Címkefelhõ »
A kolbice és a forró vodka az új vásári sláger
Végre az is ehet egy jót a Szent István Bazilika elõtti karácsonyi vásárban, akit a hideg ráz a forralt bortól és kürtõs kalácstól. Osztriga, forró Aperol és egyéb ínyencségek várják az érdeklõdõket. Megkóstolunk mindent, mondjuk milyen volt.
A sushi olyan menõ, mint a matyó hímzés
A sushi olyan menõ, mint a matyó hímzés
- címkék:
- Japán
- gasztro
- UNESCO
- Címkefelhõ »
Hurka, kolbász, karácsonyfadísz
Hétvégi programok adventi vásártól böllérfesztiválig. Lassan az egész ország egy nagy egybefüggõ adventi vásárt alkot, így igazán nem nehéz a hétvégére programot találnunk. Ha a forralt bor és a kézmûves bigyók nem hozzák lázba, böllérbemutatón, mézszentelésen vagy kóstolóval egybekötött francia cukrászbemutatón is múlathatja idejét ezen a hétvégén.
- címkék:
- fesztivál
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Még mindig Tokió a világ gasztrofõvárosa
Még mindig Tokió a világ gasztrofõvárosa
- címkék:
- Japán
- Tokio
- gasztro
- Címkefelhõ »
Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját
Féláron ehet Izraelben, ha kikapcsolja a mobilját
- címkék:
- Jeruzsálem
- étterem
- mobil
- gasztro
- Címkefelhõ »
Csokikrém házilag: tényleg öt perc alatt kész!
Nem kell a boltok polcait böngészned, ha a sütikhez vagy a díszítéshez csokikrémet szeretnél használni. Létezik egy nagyon egyszerû recept, amivel biztos a házi készítésû siker!
- címkék:
- konyha
- gasztro
- csokoládékrém
- Címkefelhõ »
A magyar gulyás leverte a németet
A Gulasch magyar változata lett a gyõztes a Kabel 1 televíziós csatorna fõzõvetélkedõjén Németországban.
- címkék:
- Németország
- gulyás
- média
- fõzés
- tévé
- gasztro
- Címkefelhõ »
Új indiai étterem nyílt Budapesten
Új indiai étterem nyílt a VIII. kerületi Horánszky utcában: a klasszikus indiai recepteket modern konyhatechnológiával ötvözõ Curry House újszerû élményeket kíván nyújtani, hamarosan több helyszínen is - írja a Turizmus.com.
- címkék:
- Budapest
- étterem
- gasztro
- indiai
- Címkefelhõ »
Van mit enni Japánban a sushin túl is!
Japánban még az is megtörténhet, hogy egy üres étterembõl elküldenek azzal, hogy nincs szabad asztaluk. Persze akad sok olyan hely is, ahol viszont bõven teletömhetjük magunkat mindenféle finomsággal onigirtõl yakitorin át a tempuráig. Mik ezek? Olvasson tovább!
- címkék:
- Japán
- gasztro
- streetfood
- Címkefelhõ »
Kis japán illemtankönyv: mit együnk, és hogyan?
Hogyan kívánjunk jó étvágyat, miért kell arra várnunk, hogy más töltsön nekünk italt, hogyan kell helyesen használni az evõpálcikákat, és egyáltalán: mit együnk? Megannyi kínzó kérdés, ha Japánban az étkezésre kerül a sor. Ne essen kétségbe, segítünk!
- címkék:
- Japán
- étterem
- etikett
- gasztro
- Címkefelhõ »
Kolbász, könyvek, oldtimerek hétvégéje jön
Épp hogy túl vagyunk egy napsütéses szabadnapon, és már közeleg is a hétvége remek programokkal kolbászfesztiváltól dizájnvásáron át oldtimer kiállításig. Válasszon kedvencet közülük!
- címkék:
- Budapest
- Békéscsaba
- Gyõr
- kultúr
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Vécén vagy Airbuson ülve is ehetünk Kínában
Akár a toaletten, Airbus A380-as típusú repülõgépen ülve vagy Mao Ce-tung korát idézõ falak közt is fogyaszthatják vacsorájukat a Kínába látogatók. Egyre több ugyanis a témaparkok mintáját követõ témaétterem az országban.
- címkék:
- Kína
- gasztro
- bizarr
- Címkefelhõ »
Lecsóban és süteményben tobzódunk a hétvégén
Ki lesz a fehérvári lecsókirály, ki süti a legfinomabb Rákóczi-túróst Dombóváron, mit köszönhetünk egy sashalmi kocsmárosnak, mi az az izsáki sárfehér, és mit ünneplünk Szent Mihály napján? Ezekre a kínzó kérdésekre mind választ kaphatunk a hétvégi programokon.
- címkék:
- Budapest
- Székesfehérvár
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Undorodik a csigától? Egye ragunak álcázva!
Reneszánszát éli a csiga az osztrák fõvárosban, amelynek már saját fesztiválja is van. A 2013. szeptember 29-ig tartó rendezvény során a legkülönbözõbb módokon elkészítve kóstolhatják meg az érdeklõdõk a puhatestû ínyencséget.
- címkék:
- Ausztria
- Bécs
- programajánló
- gasztro
- Címkefelhõ »
Kutyabarátok és szürkemarha-fanok hétvégéje jön
Jó dolga lesz a most hétvégén családi programot tervezõknek: a Svábhegyen például madarat gyûrûzhetnek a gyerekek, a Városligetben szürkemarha-borjakkal barátkozhatnak. Persze lesznek felnõtt programok is, a Szigetközben koccintási világrekorddal, Miskolcon filmfesztivállal várnak.
Vecsésen adják Magyarország legjobb lángosát
Vecsésen adják Magyarország legjobb lángosát
- címkék:
- Magyarország
- gasztro
- lángos
- Vecsés
- Címkefelhõ »
Egy nap Atlantában CNN-tõl keserû IPA-ig
Láttunk magányos vidrát szomorkodni a világ egyik legnagyobb akváriumában, kóstoltunk kismillió szénsavas italt a Coca-Cola fellegvárában, a CNN élõ stúdiójában pedig megbizonyosodhattunk arról, hogy a pult mögött tényleg nem mackónadrágban ül a mûsorvezetõ. Mindeközben pedig áldottuk a jó szerencsénket, hogy akkor vetett minket arra a sors, amikor a legnagyobb sörfesztivál volt Atlantában.
- címkék:
- USA
- Atlanta
- gasztro
- Címkefelhõ »
Cicegefesztivált tartanak Pápán
Cicegefesztivált tartanak Pápán
- címkék:
- Magyarország
- Pápa
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Szívesen látnak, ha a kert végében heverünk is
A korábbi tömegfesztivál helyett kisebb, családiasabb, barátságosabb hangulatú rendezvénynek ad otthont Etyek. És milyen jól áll neki!
- címkék:
- Magyarország
- Etyek
- piknik
- gasztro
- Címkefelhõ »
A balatonboglári Ikon lett az év pincészete
A balatonboglári Ikon lett az év pincészete
- címkék:
- Balatonboglár
- pincészet
- gasztro
- Címkefelhõ »
Színházzal és csirkepaprikással támad a hétvége
Jó dolga lesz a hétvégén a színházrajongóknak: a budapesti Pozsonyi Pikniken és a nyíregyházi VIDOR Fesztiválon is kiemelt szerepe lesz a színészeknek. De azok sem maradnak program nélkül, akik jó zenét hallgatnának, bringáznának a Mátrában, vagy éppen csirkepaprikással tömnék tele magukat.
- címkék:
- programajánló
- gasztro
- bringa
- Címkefelhõ »
Magyarország legnagyobb hummusztálja készül
Magyarország legnagyobb hummusztálja készül
- címkék:
- Budapest
- piac
- gasztro
- Címkefelhõ »
Milyen egy hazai ötcsillagos hotel séfjének fõztje?
Milyen egy hazai ötcsillagos hotel séfjének fõztje?
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- golf
- gasztro
- Címkefelhõ »
Szigetgasztro kéksajtos gofritól töpörtyûtálig
Mikróban melegíthetõ spenótos-sajtos tésztától az óriáshamburgeren át a libatepertõs kenyérig, mindenféle fesztiválkaját megkóstolhatunk a Szigeten, csak bírjuk gyomorral és pénztárcával.
- címkék:
- Budapest
- Sziget
- fesztivál
- gasztro
- Címkefelhõ »
Milotai mézes grillázsos az ország tortája
Milotai mézes grillázsos az ország tortája
- címkék:
- augusztus 20.
- gasztro
- országtorta
- Címkefelhõ »
Luxuscsoki szõlõmagkivonattal: 3 éves a chocoMe
Luxuscsoki szõlõmagkivonattal: 3 éves a chocoMe
- címkék:
- Magyarország
- gasztro
- csoki
- Címkefelhõ »
ORIGO Buborék Fesztivál 2013
2013-ban második alkalommal rendezik meg a Buborék Fesztivált. A tavalyi évhez képest bõvült a kínálat: idén több mint húsz stand áll a lelkes kóstolók rendelkezésére, és a legkülönbözõbb pezsgõk, habzóborok és prosecco-kínálat mellett hangulatos koncertekkel pezsdítik fel a gasztrofesztivált.
- címkék:
- fesztivál
- pezsgõ
- gasztro
- Címkefelhõ »
Saját fûszerkeveréket kutyul a gasztrokibic
Forgatáson kívül sem unatkozik Sági Szilárd, aki ismét képernyõre került a Hal a tortán új sorozatában. Új kreációit ráadásul a családján teszteli - tudta meg a Life.hu.
Azúr-ablak, köménysziget és türkiz lagúna
Pillantás a Kék lagúnára, fotózkodás az Azúr-ablaknál, kecskefejés, majd lakoma a Citadellán. Máltán járva érdemes átkompozni a kisebb és nyugalmasabb Gozóra, a nap végén pedig nagyot csobbanni a tengerbe. A Travelo Máltán, harmadik, befejezõ rész.
Élmény, utazás a Balaton partjára
Történelmi miliõ, tágas szobák és egyedi lakosztályok, gasztronómia, wellness & spa a bor és szõlõ jegyében, minigolf, bowling és Ön az Anna Grand Hotelben.
- címkék:
- Balatonfüred
- wellness
- gasztro
- Címkefelhõ »
Programok operafesztiváltól csülökparádéig
Sörfesztiváltól játékos családi programokig terjed a közelgõ hétvége programkínálata. Miskolcon az opera szerelmesei, Békéscsabán a magyaros konyha, Villányban a jazz és a bor rajongói találják meg a számításukat. Gyerekekkel pedig irány Veszprém!
- címkék:
- Magyarország
- programajánló
- gasztro
- Címkefelhõ »
Kóstoljon banános, köleses, gyógynövényes sört!
Sosem látott népszerûségnek örvendenek a kézmûves sörök, nemcsak itthon, de egész Európában. Budapesten a legközelebb június 13-16. között rajonghatunk a jobbnál jobb sörökért a Budai Várban.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- fesztivál
- gasztro
- Címkefelhõ »
Sörterror és ingyenes mulatozás a belvárosban
Borfesztivál, sörfesztivál, színházi fesztivál, motoros fesztivál... Lesz itt minden a hétvégén. Merre induljon június 8-án és 9-én, ha olyan szerencsés, hogy az árvízi védekezés helyett bulizni mehet?
- címkék:
- program
- gasztro
- hétvége
- Címkefelhõ »
Egyen gulyásleves-jégkrémet a hétvégén!
Izgalmas fogások közt tobzódhatunk, degeszre ehetjük magunkat szamócával, viruló rózsák közt borozhatunk, városismereti vetélkedõn vehetünk részt, vagy bevándorlókkal ismerkedhetünk a hétvégén. Programajánló.
- címkék:
- Budapest
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
"Gasztrológia" - Terítéken a 12 csillagjegy
Ha kíváncsi vagy arra, hogy mit érdemes fõzni ahhoz, hogy "megfõzd" a különbözõ csillagjegyek szülötteit, a Life.hu összeállítása igazi csemegeként szolgál.
Balatoni szezonnyitás és Rodolfo szülinapja
Programajánló a Travelótól a pünkösdi hétvégére. A pünkösdi hosszú hétvégén Siófokon indul a balatoni szezon, Hajdúszoboszlón grillezés lesz kifulladásig, ünnepelnek a bûvészek is, vízimajális lesz a Népszigeten, a pincészetek pedig tárt kapukkal várják a látogatókat országszerte.
- címkék:
- Magyarország
- Balaton
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Fenyõvirág fesztivál és római tavaszünnep
Top5 program a hétvégére. Közösségi termelõi piac, madarak és fák ünnepe, de vallási fesztivál is lesz a hétvégén.
- címkék:
- Magyarország
- piac
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Gyógynövényes sört is mérnek majd a Várban
Gyógynövényes sört is mérnek majd a Várban
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- fesztivál
- sör
- gasztro
- Címkefelhõ »
Heti nagybevásárlás 280 forintból
Külföldre készülve kíváncsi, hol mit esznek a helyiek, és mindez mennyibe kerül nekik? Peter Menzel fotósorozata segít informálódni.
- címkék:
- fotó
- gasztro
- érdekesség
- Címkefelhõ »
A nagy gasztroforradalom
A négy részes dokumentumfilm-minisorozat nem más, mint történetek gazdag és fûszeres egyvelege arról, hogy az ételek forradalma miként formálta át az étkezési szokásainkat és az élelmiszerekkel kapcsolatos gondolatainkat. Napjainkban az étel egyfajta státusszimbólum. Folyamatosan nõ azok száma, akiknek a gasztronómia a világlátottság és a kifinomultság új fokmérõje, a hosszú és boldog élet titkos hozzávalója. Az ételek sikeresebbek a bestseller listákon, mint szex, a TV-s szakácsokra hírességekként néznek fel az emberek, az étteremben vacsorázás "eseménnyé" vált és a táplálkozási szakértõk a legújabb kor terapeutái.
- címkék:
- gasztro
- Címkefelhõ »
Lakoma egyetlen mojito áráért Madridban
Madridban járva a Puerta del Solon remek cukrászdát, a Reina Sofía múzeumban szuper képeket, a Retiro parkban szelíd mókusokat találtunk. Két nap is elég, hogy a spanyol fõvárost a szívébe zárja az ember, és még a pénztárcája sem sínyli meg olyan nagyon. Instant Madrid, elsõ rész.
- címkék:
- Madrid
- Spanyolország
- gasztro
- Wizz Air
- Címkefelhõ »
Egri Csillag Fesztivál másodszor
Április 27-én második alkalommal rendezik meg Eger új fehérbora tiszteletére az Egri Csillag Fesztivált. Az Egri Bikavér fehér párjának elkészítését évrõl-évre egyre több pincészet vállalja: idén 25 termelõ 50 borát lehet majd megkóstolni.
- címkék:
- Magyarország
- Eger
- fesztivál
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Betonkeverõvel fõzött egy stockholmi étterem
Betonkeverõvel fõzött egy stockholmi étterem
- címkék:
- Svédország
- Stockholm
- gasztro
- bizarr
- Címkefelhõ »
Luxuscsokit gyártanak a londoni magyarok
A londoni Southbank Centre-en március végén rendezték meg az éves szabadtéri csokifesztivált az angol csokiélet prominens szereplõivel. A közel 50 kiállító között két magyar márkát is találtunk, és volt tokajis, sós karamellás és marcipános csoki is. Londoni emberünk, a megrendelésre személyre szabott útiterveket készítõ Neverordinary London tulajdonosának élménybeszámolója.
- címkék:
- Nagy-Britannia
- London
- csokoládé
- gasztro
- Címkefelhõ »
Medvehagyma-fesztivált rendeznek Orfûn
Medvehagyma-fesztivált rendeznek Orfûn
- címkék:
- Magyarország
- Orfû
- fesztivál
- gasztro
- Címkefelhõ »
Szerintük ez a magyar konyha
Amikor kiderült, hogy a nemzeti színû szalaggal keretezett Magyar könyvtár sorozat Magyar ízek alsorozatában (vagy mijében) megjelenik Venesz József A magyaros konyhája, kicsit mindenkinek összeszorult az ánuszrózsája, aki az elmúlt években figyelemmel kísérte a magyar gasztronómiában lezajló izét, forradalmat vagy mit.
- címkék:
- Venesz József
- gasztronómia
- gasztro
- Címkefelhõ »
A pho leves az új macaron
A zöldséges, marhahúsos vietnámi nemzeti eledel itthon slágerré vált a streetfoodtól a vasárnapi ebédig. A rendszerváltás ideján hazánkba települt Dang Muoi házaspár tizennyolc éve üzemelteti kifõzdéjét a józsefvárosi piacon, ami mára a városiak körében is zarándokhely lett. Most ferencvárosi éttermükben kóstolhattuk meg a phót, és még hat másik fogást.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- Vietnám
- gasztro
- Címkefelhõ »
Trükkös paradicsomlevest fõztünk Béres Alexandrával
A takarmányízû diétás ételekkel és a vegetáriánusokat érintõ rántottsajt-terrorral szemben szeretne alternatívát kínálni a Courtyard by Marriott vezetõsége, akik Béres Alexandrával közösen súlykontroll menüt dolgoztak ki. Közös sajtófõzésen vettünk részt a hotel látványkonyhájában, tigrisrákos, kecskesajtos paradicsomlevest fõztünk, gyömbéres túrótortát kóstoltunk lime sziruppal, és az ígéret szerint nem híztunk egy grammot sem.
Addiktív minisütik az Akváriumban
Libamájas, narancsos-céklás vagy éppen levendulás süteményt is kóstolhattak a résztvevõk az idei Macaron napon. A kétezer forintos belépõ ellenére komoly tömeg gyûlt össze március 20-án az Akváriumban.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- gasztro
- macaron
- Címkefelhõ »
Badacsonyi borkóstoló Budapesten szerdán
A szürke 30 árnyalata címmel meghirdetett kóstolóra online válthatók elõre jegyek.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- Badacsony
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Kilátás a pezsgõfürdõbõl a Kékesre
Kódex méretû borlappal, változatos ételekkel, különleges masszázsokkal és óriási fákra nyíló ablakokkal csábít a négycsillagos Lifestyle Hotel Mátra. Igaz, hogy életmód szállodaként hirdetik magukat, de ha úgy tartja kedvünk, akár bundáskenyérrel is indíthatjuk, majd pörkölttel zárhatjuk a napot.
- címkék:
- Magyarország
- Mátraháza
- wellness
- gasztro
- Címkefelhõ »
Hiszünk a szüret közösségi erejében
Badacsonynak legyen saját étele, a borkínálat szempontjából arculata és legyenek olyan pincéi, amelyek a nyári szezonon kívül is nyitva vannak. Többek közt ez a tavaly õsszel megalakult Badacsonyi kör célja. A társaságot létrehozó négy borász közül kettõvel, Laposa Bencével és Istvándy Gergõvel a VinCE szakmai napján beszélgettünk. Három részes sorozatunkban a fesztiválon kiállító borászokat mutatunk be.
Kóstolja meg James Bond kedvenc pezsgõjét!
Fõként gasztronómiában lesz erõs a mostani hétvége: a Hiltonban exkluzív vacsorával egybekötött táncesttel, az Araz étteremben mexikói brunchcsal, a Millenárison magyaros ízekkel várják a vendégeket.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Egy falat Párizs: idén is lesz Macaron Nap
2013. március 20-án ismét lesz Macaron Nap. Az eseménybõl a tavalyi tömegnyomor miatt kiábrándultaknak jó hírünk van: idén a nU Bisztrónál tágasabb helyen, az Akvárium Klubban kerül sor a rendezvényre.
Egye végig kedvezményesen Budapest csúcséttermeit!
Március 6-12. között három- és ötezer forintért próbálhatjuk ki Budapest legjobb éttermeit, és a legígéretesebb feltörekvõ helyeket. A háromezres kategóriában olyan éttermeket találunk, mint az Olimpia, a Chez Daniel vagy a Peppers. Ötezer forintért pedig már a Nobuban, a Sofitel Paris Budapest éttermében, vagy a Gresham étteremben is jóllakhatunk.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- étterem
- gasztro
- Címkefelhõ »
Gourmet borhétvége Tarcalon
A tarcali Andrássy Rezidencia márciusi elsõ borvacsoráján a Patrícius Borház boraival várja a tavasz beköszöntét. A hétfogásos ínyenc menüsort kiváló borok teszik teljessé.
- címkék:
- Magyarország
- Tarcal
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Halízû vattacukor és pontycipõ a pesti halfesztiválon
Isten azért teremtett öt ujjat, hogy meg tudjuk mutatni, mi kell a jó halászlébe - derült ki az I. Budapesti Halfesztivál sajtótájékoztatóján. A rendezvényt a nagyböjt idején, február 15. és 17. között rendezik az Erzsébet téri Akváriumban, részben azzal a céllal, hogy leszámoljanak a magyarok hallal szembeni elõítéleteivel. Aki unja a halászlét, választhatja az orosz, vodkás hallevest is, vagy füstölhet magának pisztrángot.
- címkék:
- Budapest
- fesztivál
- gasztro
- Címkefelhõ »
Legyen a törköly az új szilva!
A francia fiatalok már ki tudják mondani, hogy mézes ágyas meggy, és hogy egészségedre. A magyar pálinkának azonban nincs turisztikai jelentõsége, mint azt megtudtuk a Rézangyal egyik alapítójától, aki épp a törkölypálinka hazai népszerûsítését tartja fontosnak. Szemtelen sorozattal az elõítéletek ellen.
Elõször rendeznek Bor-blues-böllér napokat Veszprémben
Elõször rendeznek Bor-blues-böllér napokat Veszprémben
- címkék:
- Veszprém
- Magyarország
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Boldogságot tanultunk a kínai újév elõtt
A Holdújév több napos ünnep az ázsiai országokban, családi összejövetelekkel, baráti bulikkal, gazdagságot jelképezõ ételek habzsolásával, munkaszüneti napokkal, kaotikus belföldi közlekedéssel. Idén ízelítõt kaphatunk a kínai boldogságszérumból, február 10-én Budapesten is lesz holdújévi fesztivál.
Torkos Csütörtök a MÁV vonatain is
A MÁV idén is csatlakozik a Torkos Csütörtök akcióhoz. A vasúttársaság január utolsó napján az étkezõkocsikban 50 százalékos kedvezménnyel várja utasait.
- címkék:
- Torkos Csütörtök
- gasztro
- MÁV
- Címkefelhõ »
Retro házibulik a régi iskolában
Terézváros vigalmi egységei közül a Hegedû utcai iskola az, amelynek a legkülönösebb karma jutott. Az utóbbi években többször igyekeztek újrahasznosítani és befuttatni. A romkocsmás korszak után novembertõl Iskola néven retro hangulatú szórakozóközpontként nyitott újra, koncertteremmel, karaoke klubbal, étteremmel és házibulira kivehetõ lakással. Csak az utcáról nézve maradt ugyanaz a jellegtelen épület, ami volt.
Új éttermek, meghosszabbított akciók Torkos Csütörtökre
Új éttermek, meghosszabbított akciók Torkos Csütörtökre
A világ egyik legjobb fogásának tartják a vietnámi pho levest
Hanoiban, Vietnám fõvárosában a legjobb tésztalevesre, a phóra olyan ütött-kopott éttermekben és utcai büfékben lehet rátalálni, ahol a személyzet udvariatlan, a sor végeláthatatlan, a kényelem pedig spártai. A levest viszont a világ legjobb fogásai között emlegetik.
- címkék:
- Vietnam
- Hanoi
- gasztro
- pho
- Címkefelhõ »
Egri csillag, borzas kutya, bikavér
Egy nap alatt három pincészetet, ráadásként pedig egy boréttermet látogattunk végig december közepén Egerben és környékén, hogy megismerkedjünk az egri csillag nevû fehérborral. Jelentjük, a pincelátogatás és a találkozás a borászokkal laikusként is jó szórakozás, csak kicsit nehéz tartani a tempót a profikkal.
- címkék:
- Magyarország
- Eger
- Egerszalók
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Szerelem tálalva
Mindenkinek megvan az elképzelése egy kellemes vacsoráról és biztos sokan megpróbáltak már kerítõt játszani legalább egyszer az életben... ebben az új mûsorban mindkettõre lehetõség van!
- címkék:
- szerelem
- gasztro
- Címkefelhõ »
Rubikkocka-tál a gasztro-világbajnokságon
Elõször került a szakácsok világbajnokságának tartott Bocuse d'Or világdöntõjébe magyar versenyzõ. Széll Tamás, az Onyx séfje különleges, Rubik-kocka ihlette hústállal készül a január 30-án esedékes megmérettetésre.
- címkék:
- Magyarország
- gasztro
- Onyx
- Bocuse d'Or
- Címkefelhõ »
Már lehet asztalt foglalni a farsangi Torkos Csütörtökre
Már lehet asztalt foglalni a farsangi Torkos Csütörtökre
Létezik minõségi streetfood
Csak pár hónapja nyitott meg, és azonnal fölkerült a város térképére: a Bors gasztrobár két séfje, Rethling György és Lipher Tamás olyan dologgal próbálkozik, amivel Budapesten szinte senki: baráti áron, jó minõségû és változatos streetfoodot kínálnak. A hely délben tömve van, és még délután ötkor is pörög, ami azt mutatja, lenne igény még pár ilyen helyre Budapesten.
- címkék:
- bár
- gasztro
- bisztró
- streetfood
- Címkefelhõ »
Vince-napi vesszõvágás Ópusztaszeren
Vince-napi vesszõvágás Ópusztaszeren
- címkék:
- Ópusztaszer
- program
- gasztro
- Címkefelhõ »
Michelin csillagos fogások az Air France gépein
Michelin csillagos fogások az Air France gépein
- címkék:
- Franciaország
- gasztro
- Air France
- Címkefelhõ »
Perui a világ legjobb étterme
Perui a világ legjobb étterme
- címkék:
- Peru
- szavazás
- gasztro
- Címkefelhõ »
A jó ételek éve volt, a jó ételek éve lesz
Jó évet zártak a nemzetközileg is elismert budapesti éttermek, idén pedig még nagyobb pezsgésre számítanak a nagy változásokat megélt séfek és üzletvezetõk. A legmarkánsabb trend a régi ételek újraértelmezése, de a vendégek ízlése folyamatosan változik, és egyre többen keresik az olcsóbb, de minõségi konyhát. Négy villáminterjú.
Rakott szoknya, fehér zokni, bikavér
Az Egri Borszalonon harminc borász kilencven borát lehet december 29-én megkóstolni, a hatvanas-hetvenes évek hangulatában.
- címkék:
- Magyarország
- Eger
- bor
- gasztro
- Címkefelhõ »
Uhudler-túladagolás Dél-Burgenlandban
Ízletes ebéd egy igazi Buschenschankban, ahol szinte megáll az idõ, borzseléfõzés, wellnesskalandok. A Travelo felfedezte Dél-Burgenlandot, elsõ rész.
Farsangi lesz a Torkos Csütörtök 2013-ban
Farsangi lesz a Torkos Csütörtök 2013-ban
Bécsi lakoma Kleiner Schwarzertõl császármorzsáig
Császári reggeli Schönbrunnban, Sacher-torta hatalmas csillárok alatt, Wiener Schnitzel egy hangulatos kocsmában. Mit és hol együnk-igyunk, ha az osztrák fõvárosba kirándulunk? Bécs útikönyv a Travelón, harmadik rész.
- címkék:
- Ausztria
- Bécs
- gasztro
- Címkefelhõ »
Bécsi kalandok adventi vásártól pucér férfiakig
Csokoládéba mártott eper, puncs, perec, férfiaktok, pillantás a fotóautomata függönye mögé, ismerkedés Sissi titkaival - nem fog unatkozni, aki idén télen Bécsbe látogat, ez biztos. Bécs útikönyv a Travelón, második rész.