gasztro

címke rss

Salátát a gyorsétteremből?

Archívum2012.03.26, 17:59

Senkit sem ismerünk, aki kifejezetten a saláták miatt ugrana be a három, hazánkban is jelenlévő gyorsétterem-lánc egyik egységébe. Ezek mégis szerepelnek a kínálatban, és ha a szénhidrátoktól tartózkodó fogyókúrázót útközben éri utol az éhség, még mindig ez a legjobb megoldás a gyorspogácsások és a benzinkutak muffinjai, szendvicsei és csokoládéival szemben.

Halfilé-sütés bőrén

Archívum2012.03.26, 17:40

Az alábbi módszer minden bőrös filére - pl. fogas, lazac- alkalmazható, de talán a zsíros, karakteres makrélából a legjobb. Öt perc munka, köretnek saláta, boldogság.