fasírt

címke rss

Megfejtettük az isteni fasírt titkát

[origo] Gasztro2020.06.29, 09:13

A múlt héten lerántottuk a leplet a legfinomabb fasírt titkáról, hideg gyümölcslevest és zsírégető smoothie-t készítettünk. Fitt gasztro tippeket kaptunk az Európa-bajnoki bronzérmes, magyar válogatott vízilabdázótól, ellestük a tejmentes kókuszos csokoládé receptjét, és megnéztük, hogyan lehet változatosan beépíteni az étrendbe a retket. Heti gasztro-összefoglaló.

Így készül a tökéletes, ropogós fasírt

[origo] Gasztro2022.03.21, 10:24

A fasírt vélhetően a takarékosság és szegénység időszakából ered, amikor a drága alapanyagnak számító, egész hús helyett maradékokból készült az étel, és még azt is „felütötték" olyan hozzávalókkal, amelyek növelték annak tápanyagtartalmát, hogy jól lehessen vele lakni. Mára azonban meghaladta eredettörténetét, egyedi ízt, állagot jelent, és a legtöbb családi rendezvény állandó hozzávalója. A Magyar Konyha Bicsár Attila, kreatív séf segítségével összegyűjtötte, hogyan készül a könnyű és ropogós fasírt.

Szalmonellás fasírtot hív vissza a Nébih: ha vettél belőle, semmiképpen ne fogyaszd el!

Life.hu2022.07.08, 20:55

Fagyasztott fasírtalapot hívott vissza a Novro Kft: erre kéri a vásárlókat a Nébih.

Veszélyes fasírtalapot hívott vissza a Nébih: senki ne fogyassza el!

Life.hu2022.10.11, 21:40

Visszahívta a forgalomból a KINGA fagyasztott fasírtalapot a termék forgalmazója, szalmonella lehetséges jelenléte miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden a honlapján.

Ha ezzel az összetevővel készül, könnyű és levegős lesz a fasírtunk

[origo] Gasztro2023.10.20, 08:25

A fasírt az egyik leggyakrabban fogyasztott húsételünk: szívesen fogyasztjuk krumplival, gabonaköretekkel és persze nagyon kedveljük feltétként főzelékekhez is. Aki szeretné, hogy igazán könnyű és egészséges legyen a húsgolyó, készítse el ezt a diétás receptet.

Így készül a legfinomabb fasírt - videó

[origo] Gasztro2023.12.01, 08:06

A fasírt amióta világ a világ, a magyar konyha egyik elengedhetetlen és egyben megkerülhetetlen remekműve. Finom, és nagyon egyszerű, így bárki elkészítheti, megunni pedig lehetetlen. Jól mutat hidegtálakon, de krumplipürével, petrezselymes burgonyával, sült krumplival, esetleg egy fokhagymás-tejfölös mártogatóssal tálalva is ellenállhatatlan.

Recept, ami meggyőz arról, hogy a legegyszerűbb étel is mennyei fogás lehet: zöldbabfőzelék fasírttal

Life.hu2023.12.02, 07:52

A zöldbab megosztó étel, van aki él-hal érte, mások pedig rögtön az egykori menza rántásban úszó főzelékére gondolnak, és azt mondják, köszönik, ők inkább mást választanának. Nos, ideje átkeretezni az emlékeket, mégpedig egy isteni recepttel. 

Előző
Következő