ételmérgezés

címke rss

Elképesztő módszerrel csalt ki milliókat szállodáktól egy anyuka és a testvére

Nagyvilág2023.12.05, 19:43

Egy háromgyerekes anyuka kieszelt egy tervet azért, hogy milliós kártérítési díjakat zsebeljen be több szállodától is, azonban a sokadik csalás után már gyanússá vált, így nem sokkal később a spanyol nyomozók leleplezték.

Szalmonellával fertőzött húst árult az Aldi

Gazdaság2023.11.28, 13:06

Az ír élelmiszerbiztonsági hivatal (FSAI) visszahívja az Aldi „Roosters" fagyasztott csirkecsíkok egyes tételeit szalmonellafertőzés veszélye miatt.

Így tudjuk könnyen megállapítani, hogy romlott-e a tojássalátánk

[origo] Gasztro2023.11.21, 08:16

A tojás a legjobb fehérjeforrás, ráadásul egyszerű elkészíteni, ezért a legtöbb ember étrendjében helyet kap. Sajnos a belőle készült ételeknek, így a tojássalátának is rövid az eltarthatósága. 

Sültrizs-szindróma: tényleg megbetegít a maradék elfogyasztása?

Life.hu2023.11.13, 15:06

A megfőzött, majd (jóval) később elfogyasztott keményítőtartalmú ételekkel kapcsolatos tévhitek és tények újabb hullámával talákokozhatunk mostanában az interneten. A „sült rizs szindrómaként" is elhíresült rengeteg embert foglalkoztat, ez azonban veszélyeket rejthet.

Ördögi terv: megmérgezte feleségét egy amerikai gyógyszerész

Nagyvilág2023.10.25, 14:05

Letartóztattak egy minneapolisi gyógyszerészt, miután kiderült, hogy megmérgezte ugyancsak gyógyszerész feleségét - írta az ABC News. 

Három népszerű étel, amit soha ne fogyassz, ha nem akarsz ételmérgezést - állítja a mikrobiológus

Life.hu2023.10.01, 08:17

Évente körülbelül 2,4 millió brit ember szenved ételmérgezéstől, de más országokban sem jobb a helyzet. A legtöbben pár napon belül felépülnek, ám évente körülbelül 180-an halnak meg az ételtől kapott fertőzés miatt a szigetországban. Dr. Primrose Freestone mikrobiológus elmondta, mi az a három étel, amit inkább kerüljünk el, ha meg akarjuk úszni az ételmérgezést.

Horror a szülinapi bulin, tömegesen hánytak a vendégek egy amerikai étteremben

Nagyvilág2023.09.12, 11:32

Több tucat ember került mérgezéssel kórházba, miután egy szusiétteremben ebédelt New Yorkban.

Sokoldalú alapanyag, de könnyen megromlik a darált hús: így kerüld el az ételmérgezést

Life.hu2023.08.11, 11:32

A darált hús közkedvelt konyhai alapanyag, számos módon elkészíthető, ám rendkívül könnyen megromlik. Mielőtt felhasználod, győződj meg róla, hogy még biztosan jó-e, íme néhány módszer, hogy ezt megállapítsd. 

Kiderült, hogy fertőzőek-e a hazánkban kapható koktélparadicsomok

Gazdaság2023.08.03, 10:48

Súlyos fertőzés terjed több országban: életveszélyes ételmérgezést okoz a Salmonella Senftenberg elnevezésű kórokozó. A fertőzést az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ szerint az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban és 11 európai országban észlelték az elmúlt évben. Úgy vélik, az antibiotikum-rezisztens szalmonella terjedése a koktélparadicsomhoz köthető. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatást adott arról, hogy veszélyben lehetnek-e a hazai fogyasztók.

Megszólalt a Nébih: kiderült, hogy fertőzőek-e a hazánkban kapható koktélparadicsomok

Life.hu2023.08.02, 09:38

Ahogyan arról pár nappal ezelőtt mi is beszámoltunk, súlyos fertőzés terjed több országban: életveszélyes ételmérgezést okoz a Salmonella Senftenberg elnevezésű kórokozó. A fertőzést az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ szerint az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban és 11 európai országban észlelték az elmúlt évben. Úgy vélik, az antibiotikum-rezisztens szalmonella terjedése a koktélparadicsomhoz köthető. Az esettel kapcsolatban a Life.hu megkereste a Nébih-et.

Ezek a leggyakoribb mérgezések, amelyeknek te is az elszenvedője lehetsz

Life.hu2023.07.07, 15:26

A mérgezésnek számos tünete lehet, méreganyagtól és dózistól függően. A leggyakoribbak a fejfájás, émelygés, gyors szívverés vagy zavarodottság. Bizonyos mérgezéseknek az otthonunkban is ki vagyunk téve, ezért fontos, hogy elővigyázatosak legyünk. 

Mérgező kása ölt meg egy tizenhárom tagú családot Namíbiában

Nagyvilág2023.05.31, 14:09

Egy namíbiai család tizenhárom tagja meghalt, miután mérgező kását ettek. A legfiatalabb halálos áldozat kétéves volt, míg a legidősebb 33 - tudatta a helyi állami televízió szerdán.

Rémálom lett a nyaralásból egy török luxusszállodában

Nagyvilág2023.04.17, 12:57

Huszonöt brit turista kapott ételmérgezést a törökországi Rixos Sungate szállodában - írta a Daily Star.

Tömeges ételmérgezés történt az egyik főzős műsorban: kóstolás után kórházba kerültek az emberek

Life.hu2023.04.13, 14:13

Csúnya ételmérgezést kaptak a spanyol MasterChef forgatásán, ám arra nem derült fény, hogy pontosan mi történt. Most megszólalt az egyik producer.

Kórházba került a magyar teniszezőnő Ausztráliában

Sport2023.01.13, 14:41

Egy nappal a teniszmeccse előtt kapott ételmérgezést Udvardy Luca, emiatt kórházba került Ausztráliában.

Tragédia: ételmérgezés végzett a népszerű fiatal bajnokkal

Life.hu2022.11.03, 16:45

Alekszandr Piszarjov (33) orosz MMA-harcos épp a családjánál időzött feleségével, az uzsonna azonban végzetesnek bizonyult számukra.

Hiába küldtek mentőhelikoptert oda, 12 tengerész halt meg kínok között egy teherhajón

Gazdaság2022.10.03, 16:47

Legalább 12 tengerész halt meg egy kínai zászló alatt közlekedő tengeri teherhajón, Vietnám déli partjainál, feltételezhetően ételmérgezésben – közölték a helyi hatóságok.

Tömeges ételmérgezés a magyarok kedvenc üdülőhelyén: lezártak egy szállodát

Life.hu2022.08.29, 08:31

A nyári szezonban sokak kedvelt úticélja a tengerparton fekvő Budva városa. A természeti szépségekben és történelmi emlékekben is gazdag montenegrói településen azonban közel száz embernek rémálommá vált a nyaralás.

4 dolog, amitől könnyen rémálom lesz a várva várt nyaralás

She2022.07.13, 23:04

Amikor nagyon elegem van a világból és belefásultam a szürke hétköznapokba, akkor az első, ami az eszembe jut, hogy mennyire jó lenne elutazni valahová. A levegőváltozás általában jót tesz, kivéve, ha nagyon nem úgy alakulnak a dolgok, ahogy elképzeltem.

Mérgezést kapott az egykori magyar szépségkirálynő: még soha nem volt ilyen rosszul

Life.hu2022.04.10, 19:01

Polgár Kriszta a közösségi oldalán számolt be arról, hogy nemrég csúnya ételmérgezést kapott, ami miatt napok óta lábra állni sem tud. 

Amputálni kellett mindkét lábát, miután megette szobatársa maradékát

Life.hu2022.02.22, 13:57

Egy amerikai egyetemista azután lett rosszul, hogy megette az előző estéről maradt vacsorát, amelyet szobatársa hagyott az asztalon. Nem gondolta volna, hogy a csak nemrég rendelt étel majdnem a halálát okozza.

Hosszú Katinka ételmérgezést kapott

Sport2022.02.04, 19:47

A magyar versenyzők közül Török Dominik Márknak sikerült dobogóra állnia a Golden Tour nemzetközi úszóverseny-sorozat első, nizzai állomásának pénteki nyitónapján, míg Hosszú Katinka ételmérgezést kapott, ezért nem tudott elindulni a versenyen.

Hatalmasat hibázott a séf: 31 ember került kórházba, egy elhunyt

Life.hu2021.12.06, 16:39

A séf nem figyelt oda a pásztorpitébe került hús minőségére, ezzel 31 embert juttatott kórházba. Egy ember olyan súlyos állapotba került, hogy végül életét vesztette.

Csaknem ötven turista kapott ételmérgezést az egyiptomi Hurghadában

Nagyvilág2021.11.01, 20:47

Negyvenhét külföldi turista kapott ételmérgezést az egyiptomi Hurghada üdülővárosban, az üggyel kapcsolatban a hatóságok őrizetbe vettek három szállodai dolgozót - közölte az egyiptomi főügyészség.

Ezekre figyelj, hogy ne kapj ételmérgezést - A legnagyobb konyhai bakik, amiket sokan elkövetnek

Life.hu2021.02.18, 20:53

Bár a legtöbb ember igyekszik, hogy a konyhájában minden a leghigiénikusabb legyen, a legnagyobb jószándék mellett is bekövetkezhet, hogy ételmérgezést kapunk. Ez nem más, mint az ételeinkkel a szervezetünkbe kerülő mikrobák okozta betegség, ami nyáron gyakoribb, de bármikor, így télen is megkeseríthet jó néhány napunkat. Cikkünkben néhány olyan dologra hívjuk fel a figyelmet, amire mindenképp oda kell figyelned az ételek elkészítése közben. 

Könnyen gyomorrontást kaphatunk a nyári melegben - ezekre érdemes odafigyelni

Life.hu2020.08.18, 09:23

Nyáron gyakrabban kapunk gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezést, amelyet az élelmiszerek nem megfelelő tárolása vagy hűtése okoz. Hazánkban a sokszor magas lázzal , hányással és hasmenéssel járó szalmonellózis, a szalmonellabaktérium által okozott fertőző megbetegedés fordul elő legtöbbször.

Így tároljuk az ételeket nagy hőségben!

[origo] Gasztro2020.08.18, 09:14

Nyáron a nem megfelelően tárolt élelmiszerek gyakran okozhatnak hasmenést, amelynek a elggyakoribb oka a szalmonellafertőzés. Ezért a nagy melegben körültekintően oda kell figyelni ételeink megfelelő tárolására és hűtésére, kimondottan a húsok, leginkább a szárnyasok és a darált húsok esetében. Érdemes követnünk Dr. Torzsa Péter családorvos tanácsait.

Hogyan kerüljük el az ételmérgezést

Life.hu2020.06.14, 17:27

A nyár és a meleg beköszöntével egyre nagyobb hangsúlyt kell fektetni az ételeink frissességére, illetve a megfelelő tárolásukra, ezek hiányában ugyanis kórokozók kerülhetnek az élelmiszerbe, amelyek ételmérgezést okozhatnak.

35 vendég került kórházba egy esküvő után Bakoson

Nagyvilág2019.08.17, 12:52

Augusztus 12-én hajnalban tizenheten mentek kórházba az ukrajnai Bakoson, ételmérgezés tüneteivel. Azóta pedig további 18 ember került kórházba. 

Ez okozza a legtöbb otthoni ételmérgezést nyáron

[origo] Gasztro2019.08.13, 09:46

Nyáron fokozottan törekedni kell a higiénés konyhai alapszabályok betartására, mivel a friss táplálékokat a baktériumok is kedvelik, így az élelmiszer-eredetű megbetegedések is gyakoribbak – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Kétszáznál többen kaptak ételmérgezést Imelda Marcos születésnapi partiján

Nagyvilág2019.07.03, 18:06

Több mint 240 meghívott vendég kapott ételmérgezést Imelda Marcos, Ferdinand Marcos néhai Fülöp-szigeteki diktátor özvegyének születésnapi partiján.

Ez az alapanyag felelős a legtöbb ételmérgezésért a világon

[origo] Gasztro2019.07.02, 09:47

Azt már tudjuk, hogy a nagy melegben fokozottan kell figyelnünk az ételek frissességére, hiszen minden könnyebben romlik. Sőt, a kórokozók is gyorsabban szaporodnak. Az ételmérgezésnek általában két oka van: a nagy meleg és a higiéniai szabályok be nem tartása. Vagyis legtöbbször emberi mulasztásra és figyelmetlenségre vezethető vissza.

Öt tipp, amivel el lehet kerülni a nyári ételmérgezést

[origo] Gasztro2019.06.19, 12:46

Hasfájás, hasmenés, hányás – az ételmérgezés leggyakoribb tünetei, amelyek nyáron még nagyobb valószínűséggel jelentkezhetnek. Ennek két oka van. Az egyik a nagy meleg, a másik pedig, hogy nem tartjuk be megfelelően a higiéniai szabályokat. Ezen útmutató pontjait betartva azonban nagy valószínűséggel elkerülhetjük a kellemetlenséget.

Djokovic ellenfele ételmérgezést kapott

Sport2019.05.10, 15:53

A világelső Novak Djokovic játék nélkül került az elődöntőbe a madridi salakpályás tenisztorna férfiversenyében.

Az asztalon hagyta a spagettit, belehalt, amikor megette

Nagyvilág2019.01.28, 21:12

Ételmérgezést kapott egy fiatal belga férfi, amikor az öt napos spagettit megette anélkül, hogy előtte a hűtőben tárolta volna az ételt. Egy baktérium támadta meg a testét, és szörnyű kínok között halt meg. A holttestét a szülei találták meg másnap a szobájában. 

Ételmérgezés miatt halt meg több ember Indiában

Nagyvilág2018.12.15, 12:13

Legalább tizenegyen meghaltak, és több mint kilencvenen kerültek kórházba India déli részén ételmérgezés miatt; a rendőrség az ügyben nyomozást rendelt el - jelentették hírügynökségek helyi hivatalos forrásokra és sajtóértesülésekre hivatkozva szombaton.

Nem volt tömeges ételmérgezés Kaposváron

Itthon2018.10.18, 18:04

Nem volt tömeges szalmonellafertőzés a kaposvári bölcsődékben, ez derül ki a Menzaminta Kft. Origóhoz eljuttatott közleményéből. A városban ugyan történtek megbetegedések a bölcsődékben, de a hatósági vizsgálatok egyértelműen azt igazolták, hogy ezt nem a Menzaminta által készített ételek okozták. 

Csattanó maszlag okozta az ételmérgezést

Itthon2018.04.26, 17:26

Tizenöt turista került a Péterfy Sándor utcai kórház tegnap ételmérgezés miatt. Mindannyian gulyáslevet ettek egy budapesti étteremben. A Nébih közleményében azt írta, már márciusban arra figyelmeztették az embereket, hogy csattanó maszlaggal szennyezett fűszerkömény került forgalomba. 

15 ember került kórházba ételmérgezés miatt Budapesten

Itthon2018.04.26, 21:53

Turistákat vitt a mentő a Péterfy Sándor utcai kórház toxikológiai osztályára tegnap. Egy étteremben ettek, amikor rosszul lettek. Úgy tudjuk, mindegyikük gulyáslevest rendelt. A kórházban megerősítették az Origónak, hogy ételmérgezés történt. Néhányan már elhagyhatták a toxikológiát, többségüket viszont egyelőre nem engedték ki. 

Még mindig nem kapta meg a boncolás eredményét a Thaiföldön meghalt férfi családja

Archívum2018.03.12, 09:19

Immár 45 nap telt el a magyar turista tragikus thaiföldi halála óta, ám a család még mindig nem kapta meg a boncolás eredményét.

Szűcs Judith thaiföldi nyaralásának első napjaiban lett rosszul egy ételtől

Archívum2018.02.14, 16:07

Nemrégiben még arról írtunk, hogy az énekesnő bikiniben pózol a thaiföldi tengerparton, és még mindig bomba alakja van, most azonban arról kaptak szárnyra a hírek, hogy mérgezést kapott. Az egyik étel lehet a hibás.

Vajhal végezhetett a Thaiföldön meghalt magyar férfival

[origo] utazás2018.01.24, 11:07

Vajhal okozhatta annak a magyar turistának a halálát, aki a hétvégén lett rosszul egy thaiföldi luxusszállodában elfogyasztott svédasztalos vacsora után - írja a Bors. Cs. Tibort orvos híján a barátai próbálták újraéleszteni, a férfi élettársa szerint semmilyen szakszerű segítséget nem kaptak.

Ételmérgezésben halt meg egy magyar turista Thaiföldön

Archívum2018.01.23, 08:55

Thaiföldön elhunyt egy magyar turista, aki egy svédasztalos vacsora után lett rosszul. Halálát ételmérgezés vagy ételallergia okozhatta.

Ételmérgezésbe halt bele egy magyar turista Thaiföldön

[origo] utazás2018.01.23, 11:11

Ételmérgezésben halt meg egy magyar turista Thaiföldön pénteken. Négy barátjával egy svédasztalos vacsorán vett részt egy luxushotelben, ezután lett rosszul.

Milliárdokat csaltak ki spanyol szállodáktól ételmérgezés ürügyén

Travelo2017.10.05, 11:11

Milliárdokat csaltak ki spanyol szállodáktól ételmérgezés ürügyén

Ételmérgezést okozhat a többször felmelegített rizs?

[origo] Gasztro2017.08.23, 09:00

A rosszul elkészített száraz és fullasztó, míg a jól párolt, fűszerezett finom és ínycsiklandó. Borsóval magyaros, kurkumával indiai köret, rizottóként főétel. Frissen fogyasztva az egyik legjobb táplálék, de vajon mi a helyzet a gyorséttermek újramelegített változatával?

Calicivírus-fertőzésben halhatott meg két nyugdíjas, heten még kórházban

Itthon2017.08.04, 17:01

Egy 87 éves asszony és egy 84 éves férfi halt meg a budakalászi intézményben. Három lakót a balassagyarmati, kettőt a székesfehérvár, egy férfit pedig a budapesti Szent László kórházba vittek.

A munkaerőhiány ételmérgezést okozhat

Gazdaság2017.07.07, 08:29

Jelentős mértékben megszaporodtak az ételmérgezés gyanújáról szóló bejelentések, és az ellenőröknek egyre többször kell soron kívüli oktatást elrendelniük a tudatlan konyhai újoncok miatt a vendéglátásban - írja pénteki számában a Világgazdaság.

Előző
Következő