esemény

címke rss

Hús nélkül nem étel az étel?

[origo] Gasztro2018.06.12, 09:07

Az önismeret és az egészséges életmód iránt érdeklődők idén hatodik alkalommal látogathatnak el az Evernessre, hazánk legnagyobb önismereti és életmódfesztiváljára. A Tudatosság ünnepe néven híressé vált rendezvény most nyáron megmutatja, hogy van még új a nap alatt – az Ételudvar egy része vegán paradicsommá alakul.

Milyen az olasz street food?

[origo] Gasztro2018.06.14, 10:27

Ha a szívünkre tesszük a kezünket – pontosabban a hasunkra –, be kell valljuk, hogy a street food ételeket mindannyian nagyon szeretjük: pizza, hamburger, hot dog – a triumvirátus, amelyet nem lehet megunni. Ám ezen a fesztiválon a világ legnépszerűbb finomságai mellett előkerülnek az olaszos ízek, a kávékülönlegességek, valamint a kézműves borok és sörök is.

Íme az ország első olívaolaj- és kenyérünnepe

[origo] Gasztro2018.06.19, 17:35

Közeleg az év legmisztikusabb és legrövidebb éjszakája, a Szent Iván-éj. Kóstolja meg az ország első számú pékjeinek kenyereit és a világ legjobb olívaolaját ezen az estén!

Itt fröccstúrázhat a hétvégén!

[origo] Gasztro2018.07.05, 10:27

Ugyan mi eshetne jobban egy napsütötte nyári napon, mint egy pohár hideg bor és egy borospince hűvös rejteke? Például a zamatos nedű után egy korty finom fröccs. Most mindkettőt kiélvezheti, hiszen egy többállomásos bor- és fröccstúra keretében kóstolhat díjnyertes borokat, borkülönlegességeket és frissítő fröccsöket ezen a hétvégén.

Itt kóstolhatja meg az egyetlen magyar whiskey-t

[origo] Gasztro2018.07.27, 08:45

Baja legnagyobb kerti partija ezúttal is valódi gasztroélményeket ígér: magyar kisüzemi sörökkel csillapíthatjuk szomjunkat, hamburgerekkel valamint barbecueételekkel pedig a gyomrunk korgását. Sőt, még az egyetlen hazai whiskey-be is belekortyolhatunk.

Kézműves kenyerekkel ünnepeljük Szent István-napját

[origo] Gasztro2018.08.17, 15:06

Régen minden más volt: a tejet a kecske, a kenyeret a termőföld adta. Ahhoz, hogy mindennap friss cipó kerüljön az asztalra, meg kellett termeszteni a búzát, el kellett vinni a malomba, hogy megőröljék, és csak utána jöhetett szóba a kenyér. A lisztet már este leszitálták, elkészítették a morzsókát a kovászból, majd fakanállal felverték a tésztát, amely reggelig kelt. Másnap már hajnalban nekifogtak a munkának: elkezdték dagasztani, kiszaggatták kenyéralakba, kelesztették még néhány órát, és csak utána mehetett a kemencébe. Az lehetett aztán az igazi finomság, a valódi kenyér! Pontosan ezt a szellemet akarja életre kelteni a Kenyérllelke ...

Bormámoros csillaghullás

[origo] Gasztro2018.08.14, 10:03

A hosszú hétvégét igyekszünk a legélvezetesebben eltölteni, ezért már a hét közepén tudtuk, mit fogunk csinálni az alatt a három nap alatt. Nagy terveket szövögettünk a családdal és a barátokkal, ám valami mindig keresztülhúzza az ember számításait. Itt van például a következő esemény, amelyért megéri felrúgni a programtervet, és autóba ülni.

Ezekre a betegségekre gyógyír a növényi étrend

[origo] Gasztro2018.09.05, 14:24

Szeretné megelőzni a cukorbetegséget és a magas vérnyomást, esetleg kigyógyulni belőle? Fontolgatja, hogy átáll a vegán életmódra, de nem tudja, hogyan kezdjen bele?  Esetleg már húsmentesen él, és néhány új receptre vágyik? Bárhogy is, ezen a hétvégén minden táplálkozással kapcsolatos kérdésére választ kaphat.

Ezen a hétvégén garantáltan nem fog korogni a gyomrunk

[origo] Gasztro2018.10.05, 12:10

Tavaly télen több helyi vendéglátó egység is úgy döntött, hogy „Badacsony nyitva" néven közös programsorozatot indít el. Az egyre erősödő, 365 napos vendéglátásban gondolkozó badacsonyi „kemény mag" idén egy ősztől tavaszig tartó gasztronómiai programban mutatja meg a régió értékeit: megálmodták a Gasztrohegy eseménysorozatot.

Különleges esemény az, amit azzá teszel!

She2018.10.19, 14:26

Vannak olyan helyek, ahol nem illik beszélni, és vannak olyanok, ahol eszünkbe sem jut. Mert nem akarjuk megzavarni az előadókat, művészeket, ahogyan a nézőket sem.