Tavaly 400 tonna csokimikulást ettünk

Mintegy 180 milliárd forintot tesz ki évente a belföldi édességpiac forgalma, a legjelentősebb hányadot a kekszek, a táblás és a szeletes csokoládék képviselik egyenként több mint 25 milliárd forinttal, az ostyák, chipsek, desszertek és cukorkák pedig mintegy 20 milliárd forint forgalmat érnek el külön-külön – közölte a Magyar Édességgyártók Szövetsége az MTI érdeklődésére.

Mészáros Gábor története – A chocoMe csokoládégyár

Mészáros Gábor története – Így épített fel a semmiből egy sikeres vállalkozást

Hatalmasat fordult a világ Mészáros Gáborral: egyik napról a másikra tűnt el a biztos pont az életéből. Elveszítette jól kereső állását, de a neheze még csak ezután következett, vagyis a hónapokig tartó munkanélküliség felemésztő időszaka, mindez a gazdasági válság idején. A sorozatos kudarcok után úgy döntött, hogy kockáztat, és saját vállalkozást indít. Minden félretett pénzét a chocoMe-be fektette, ugyan senki nem támogatta, ő végig hitt abban, hogy sikerülni fog, és így is lett. Vállalkozása pedig minden vásárlónak örömet szerez, hiszen ő valójában boldogságot árul, azaz csokoládét, és nem is akármilyet!

Több százmilliós csokoládé csalás

Egy tatabányai és egy budapesti cég a gyanú szerint 626 millió forint adót csalt el. Lengyelországból, Szlovákiából és Bulgáriából hoztak meg csokoládét, aztán azt számla nélkül adták el Magyarországon.

Avokádós édességek ételérzékenyeknek (is)!

Végre egy növény, ami értékes zsírokkal van tele - és ugye tudjuk, hogy ami zsíros, az általában finom is. A mexikói konyha lelke, szuperkaja és még saját emojit is kapott: az avokádó meghódította a világot!

Csokis frappucino

A legőrültebb édességek Harry Potter varázsvilágából

Harry Potter nevét mindenki ismeri: a varázsvilág ifjú tanonca már az első rész alkalmával sok ember szívébe lopta bele magát, a népszerűságe pedig egyre csak nőtt. Mindannyian emlékszünk még a jelenetre, amikor Harry és Ron a vonaton ülnek, ölükben egy rakat édességgel. Harry kinyitja a csokibékát, ami azonnal az ablakra ugrik. Vajon a valóságban is ez történik, ha felnyitjuk a mágikus dobozt?

Itt a legjobb forró csokoládé

Az őszben és a télben az a csodálatos, hogy a szívünk elkezd megtelni várakozással: gondolatban már az első havat várjuk, és az ünnepeket tervezgetjük. Ülünk az ablaknál, kezünkben a börge forró csokoládé, az édes illat pedig megtölti az orrunkat. Odakint borús az idő, és lóg az eső lába, a mi arcunkon mégis mosoly fut át, hiszen nincs is csodálatosabb dolog, mint belekortyolni a világ legjobb forró csokoládéjába. 

Répából csináltunk furulyát és zöldségből készítettünk pizzát

Pezsgővel bujálkodtunk egy zöldségalapú pizza felett, miközben csak a sült almára és a házi chipsre tudtunk gondolni. Míg a gyerekek kávét kóstoltak, mi tornádót majszoltunk, majd ellátogattunk az egérmennyországba. Megtudtuk, hogy nem a tej a befutó, ha kalciumról van szó, és azt is, hogyan kell gondozni a fűszernövényeket. Műanyagdarabra haraptunk, mikor csokoládéba akartunk, de legalább nem sírtuk le a sminkünket hagymaszeletelés közben. Heti gasztro-összefoglaló.

Nébih: műanyagdarabot találtak egy itthon is forgalmazott dán csokoládéban

Műanyagdarabot találtak a Dániában előállított Anthon Berg Sweet Moments marzipan bar minicsokoládéban, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság (Nébih) felhívja a vásárlók figyelmét, hogy ne fogyasszanak a Magyarországon is forgalomba került termékből.