Ínycsiklandozó, pácolt csirkemell salátaágyon

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n. Most felfedjük a tökéletes húspác titkait.

Férfias sportot űz Debreczeni Zita

Bár a csinos modell remek génekkel rendelkezik, ahhoz, hogy megőrizze szép alakját és bőrének fiatalságát, sokat jár edzőterembe és odafigyel az étkezésére is. Zita a Life.hu újságírójának mesélte el szépségtitkait.

De hogyan lehet megenni annyi csirkemellet?

Ez a kérdés teljesen jogosan merül föl bárkiben, aki először szembesül azzal, hogy egy diéta alapját általában a csirkemell szokta képezni. Harc a lehetetlennel, avagy miket lehet összetrükközni egy reménytelen alapanyaggal?

Csirkemell saláta

A tökéletes csirkemell

Az élet túl rövid a csirkemell fogyasztásához, mégis ez az egyik legtúlértékeltebb konc Magyarországon. Ráadásul szinte mindenki kiszárítja. Megmutatjuk, hogyan lehet szaftosra elkészíteni.  

Robi recept: Csirkemell karamellizált körtével

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=0ilrKRAdCWTu0pxQ

Ropogós csirkefalatok fokhagymás mártogatóssal

A dupla tasakban található ropogós csirkefalatok alap és mexikói vagy fokhagymás mártogatós kombinációjával friss húsból 1 lépéses panírozással varázsolhatsz új kedvenceket a család asztalára!

Könnyű és egészséges: őszibarackos csirkemell párolt rizzsel

Könnyű, finom és különleges ebédet vagy vacsorát varázsolhatsz, ha gyümölcsökkel variálod a csirkemellet.

Grillezett csirkemellek almás céklasalátával

Kókuszos csirkemell

Citromos sült csirkemell

Pestós csirkemell

Tormás csirkemell almával és újhagymával

Grillezett csirkemell mogyorós tésztasalátával

Egy hagyományos, egyszerű grill-recept, thai-jellegű körettel tálalva, könnyű, gyorsan elkészthető, egyben különleges vacsora lehet hétköznap estékre.

Csirkemellbe göngyölt zöldspárga

Használjuk ki a spárgaszezont - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igen ízletes fogás receptjét ismerteti, melyben a spárga kísérője a fűszerezett csirkehús.

Gyógynövényes sült csirkemell

A fűszernövények nemcsak nagyszerűen ízesítik az ételeinket, de az egészségünkre is jótékony hatással lehetnek.

Csirkemell zöldséges sajtöntettel

Aszalt paradicsommal töltött csirkemell

Szakácsunk mai receptjében megtalálható a mángold, ami a répafélék családjába tartozó konyhazöldség, rokona a cékla, de az íze a spenóthoz hasonlít.

Brokkoliszószos csirkemell

A brokkoli Dél-Európából származik és már a régi rómaiak is ismerték. Puffasztó zöldségféle, viszont kitűnő C-vitamin-, folsav- és ß-karotin-forrás.

Hajléktalanok vacsoráztak egy luxusszállóban

Huszonöt hajléktalant látott vendégül kedd este egy budapesti ötcsillagos szálloda. A háromfogásos vacsorán francia hagymalevest, rostonsült csirkemell filét galuskával, valamint somlói galuskát szolgáltak fel. Az akciót a Baptista Szeretetszolgálat szervezte.

Csirkemellel töltött paprika kapormártással

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be.

Kapros-tejszínes csirkemell

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be.

Fetával töltött tepsis csirkemell

Mediterrán nyaralásokat idéz, szaftos, fűszeres, és csodás illata van a következő fogásnak, melyet szakácsunk, Kaldeneker György ajánl.

Szezámmagos-illatos csirkemell

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be, melyhez illatos szezámolajat és szezámmagot is használunk.

Grillezett csirkemell sült retekkel

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be, melyben a hónapos retket ismerhetjük meg új szerebpen.

Csirkemell bazsalikomos májjal

Több olvasónk kért tőlünk ragus recepteket, ezért a következő napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.

Currys-barackos csirkemell

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fűszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.

Mediterrán töltött csirkemell

A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befőttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.