Buday Péter

címke rss

A hét receptje: Gyümölcsös csirkecomb

Life.hu2012.08.17, 12:30

Újabb hét, és újabb recept. A gyümölcs kedvelőknek Buday Péter előadásában egy gyors, könnyű és ízletes étel. Ha valaki előtte alaposan megismerkedne a csirkés hadműveletekkel, azoknak ajánljuk a főzőiskolánkat . A többieknek addig is jó főzést - az iskolába járók pedig csatlakozzanak. A recept négy főre van megadva.

A tenger kincsei

Life.hu2012.08.15, 17:40

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=9m8Y5pSKeeVCQxVX  

Krumpli hámozás

Archívum2012.08.12, 12:53

A burgonya pucolása, cikkezése nehéz feladat tud lenni. Viszont ennek a videónak a segítségével megkönnyíthetjük saját dolgunkat, és már egyből tesztelhetjük tudásunkat egy nagy kedvencen, kicsit újragondolva.  

A hét receptje: Marhahúsos wrap

Archívum2012.08.10, 12:03

Újabb hét és újabb finomság Buday Péter mesterszakács konyhájából. Ezúttal egy gyorsan, egyszerűen elkészíthető ételt választottunk ki a Hét receptjének. Főétkezésnek is nagyszerű, de ugyanígy feldobhatjuk vele a munkahelyi étkezésünket, vagy éppen a gyerekét az iskolában. Mégiscsak jobb, ha mi készítjük, nem igaz? Akit érdekel a wrap története , annak az olvasás után jó főzést kívánunk! A recept 4 főre van megadva  

El a tengerpartra

Life.hu2012.08.07, 13:21

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=CGlIkJ8LVKF22x4O

Lehet örökölni a kövérséget? Az elhízás és a genetika összefüggései

Life.hu2012.08.07, 22:34

Nagy Zsolt genetikus elmondása szerint 60 százalékban van megírva a génjeinkben, hogy el fogunk-e hízni vagy sem, de emellett még rengeteg dologtól függ, hogy életünkben milyen hangsúlyt kap a túlsúly. Buday Péter sztárszakács a Life.hu riporterének mesélt a szüleiről és mutogatott régi képeket fiatalkoráról.

Paradicsom hámozása?

Archívum2012.08.05, 14:12

Nem kell hámozott paradicsomot venni - legalábbis nem mindig. Buday Péter megmutatja, hogyan kell lehámozni egy paradicsomot, hogy mindig friss alapanyagokból dolgozhassunk. Ahogy szoktuk, ismét egy receptet ajánlunk a Főzőiskola mellé.

A hét receptje: Lazacnyárs citromos lilahagyma-salátával

Life.hu2012.08.03, 16:10

Azoknak kedvezünk, akik szeretik a halakat, és valami különlegességre vágynak. Azok, akik pedig nem, őket szeretnénk arra bíztatni, hogy próbálják ki ezt a receptet és reméljük, hogy beállítjuk őket is a "halasok" sorába, Nem csak egészséges, hanem különleges is: a következő Hét receptje, Buday Péter prezentálásában. A recept 4 főre van megadva.

Csirke feldolgozása

Archívum2012.07.29, 16:57

Az egész csirke bontása nehéz feladat, de meg lehet tanulni. A húsok előkészítése már "csak" gyerekjáték. Buday Péter ismét bemutat néhány fogást, és mellé egy receptet, amiben gyakorolhatjuk az elsajátított tudást.

A hét receptje: Túrós csusza illúzió

Archívum2012.07.27, 15:06

Eheti nyertes receptünk egy kicsit különlegesnek mondható, de ne tévesszen meg senkit, nagyon finom!