Borra sör? Miért is ne...

Ideje megdönteni egy tévhitet: nem gyötör meg a sör, akkor sem, ha borra isszák. Főképp akkor, ha a borfesztivál szeptemberben van, a sörfesztivál meg októberben. És ha ez nem lenne elég a biztonsághoz: a mátrai SörDzsem kézműves sörkülönlegességeket kínál.

Így jelzik a borok a klímaváltozást

A burgundi borok jó jelzői egy francia tanulmány szerint a klímaváltozásnak, ugyanis átlagosan 13 nappal korábban kezdődik a szüret a kelet-franciaországi régióban 1988 óta, mint az előző hat évszázadban.

A burgundi borok jelzik a klímaváltozást

A burgundi borok jó jelzői egy francia tanulmány szerint a klímaváltozásnak, ugyanis átlagosan 13 nappal korábban kezdődik a szüret a kelet-franciaországi régióban 1988 óta, mint az előző hat évszázadban.

Rendszeresen fogyaszt vörösbort? Ez a hatása

A londoni King's College kutatói a különböző szeszes italok gyomorra gyakorolt hatását vizsgálták. Kiderült, hogy azoknak, akik mérsékelten fogyasztanak vörösbort, jobb a gyomruk egészségi állapota, kevésbé valószínű, hogy elhíznak vagy magas lesz a koleszterinszintjük, mint azoknak, akik más szeszes italt fogyasztanak.

Bikák és csillagok találkoznak a Boregyetemen

Ön mennyit bír enni, ha vadételekről van szó?

A térség vadászati és gasztronómia hagyományait, az erdők, mezők kincseit, valamint a tájegység természeti szépségét mutatják be Zalaegerszegen a szeptember 6. és 8. közötti Országos Vadpörkölt- és Borfesztiválon, a Zalai teríték elnevezésű rendezvényen.

Csúcsminőség helyett idén átlagos évjáratú kékoportót ígérnek Villányban

Ön mit választana: könnyed fehér vagy testes vörös?

Az egri borvidék borászai és borai, valamint a helyi gasztronómia és kultúra áll az középpontjában az idei Budapest Borfesztiválnak.

Toszkánában a vendemmia idején minden a borról szól

Toszkána veszedelmes úti cél, mert szinte lehetetlen nem beleszeretni, hogy aztán újra és újra visszahúzzon hozzá a szívünk. Az olasz reneszánsz szülőföldjén olyan városok találhatóak, mint Firenze és Pisa, a táj pedig varázslatosan egyszerű. Végtelen lankák, égre nyúló ciprusfák és a szőlőskertek szabályos sorai lágy kontúrokat adnak a vidéknek, mely hívogató, otthonos és mesebeli egyszerre. Az már csak a cseresznye a hab tetején, hogy az olasz régiónak tengerpartja is van, de ősszel mégsem ez az, ami miatt sokan vándorolnak Toszkánába. Ilyenkor ugyanis egy évente ismétlődő szertartás részei lesznek mindazok, akik szeretik a szőlőtt, ...

Mátrai Szüreti Napok és Fehérbor Fesztivál

A bor és a kultúra igaz kapcsolatát ápolva ismét megrendezésre kerül Gyöngyös Fő terén 2019. szeptember 13-15. között a Mátrai Szüreti Napok és Fehérbor Fesztivál.