baktérium-fertőzés

címke rss

Csírát enni nem csak járvány idején kockázatos

Egészség2011.06.14, 14:16

Bár a német járvány forrásai most már biztos, hogy csírák, Bajorországban megjelent az EHEC baktérium egy kevésbé veszélyes törzse fejes salátán. A nyers csírák, bár tápanyagban rendkívül gazdagok, mikrobiológiai szennyezettségük alapján eleve a közepesen kockázatos növényi táplálékok közé tartoznak.

Mit tehetünk a hasmenésjárvány megjelenése ellen?

Egészség2011.06.10, 20:35

Kerülni kell a nyers hús, a nyers vagy nem kellően hőkezelt tej, illetve az abból készült tejtermékek, továbbá a mosatlan nyers zöldségek és gyümölcsök fogyasztását. Javasolt a zöldségfélék párolás, főzés utáni fogyasztása. Ügyelni kell a hűtő és a konyhai munkafelületek, vágódeszkák, konyharuhák tisztaságára. A baktérium a főzéstől, sütéstől elpusztul, de a fagyasztást túléli.

Hasmenésjárvány: óvatosan optimisták a német hatóságok

Egészség2011.06.10, 10:16

A véres hasmenéssel és súlyos veseelégtelenségi szövődménnyel járó németországi járvány visszahúzódóban van, az új megbetegedések száma csökken. A hatóságok továbbra is számolnak a csírákkal, mint potenciális fertőzés forrásokkal, ám a konkrét, fertőzött mag- vagy csíraszállítmány megtalálása még valószínűleg hosszú járványügyi nyomozást igényel.

Új szuperbaktériumot találtak tehéntejben

Egészség2011.06.03, 16:28

Az antibiotikumoknak ellenálló staphylococcus (MRSA) baktérium teljesen új törzsére bukkantak tehéntejben, valamint brit és dán emberekből származó mintákban - közölték pénteken megjelent tanulmányukban brit kutatók.

A kólibaktérium gyilkos mutánsa okozza a hasmenésjárványt a WHO szerint

Nagyvilág2011.06.02, 19:54

Az Egészségügyi Világszervezet legfrissebb jelentéséből kiderül, hogy a kólibaktérium egyik új törzse felelős a hasmenésjárványért, amely eddig 18 ember halálát okozta, és százakat betegített meg Európában. A szakértők szerint az új törzsnek több olyan sajátossága is van, amely fertőzőképesebbé teszi, és fokozza méregtermelését, de azt még mindig nem tudják, hogy pontosan honnan ered.

Mit tudnak az orvosok a halálos németországi hasmenésjárvány baktériumáról?

Egészség2011.06.06, 12:02

A németoszági járványt okozó bélbaktérium különlegessége, hogy többféle kórokozó tulajdonságot "szedett össze": egyrészt kijátssza a bélfal védelmi rendszerét, másrészt toxikus anyagokkal árasztja el a beteg keringését. A fertőzés életveszélyes, súlyos szövődménye a veseelégtelenséggel és vérszegénységgel járó hemolitikus urémiás szindróma (HUS).

Kártérítést kérne Spanyolország a hasmenésjárvány okozta veszteségek miatt

Nagyvilág2011.05.30, 21:15

"Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a Németországban tapasztalt hasmenéses megbetegedéseket egy spanyol termék okozza" - mondta az európai ügyekért felelős spanyol államtitkár. Madrid fontolóra veszi, hogy kártérítési igénnyel lépjen fel azon országok ellen, akik importkorlátozást vezettek be a spanyol zöldésgekre és gyümölcsökre.

Bizonytalan 36 Magyarországra érkezett gyanús uborka sorsa

Itthon2011.05.30, 16:25

Bár a vidékfejlesztési miniszter szerint nincsenek fertőzött uborkák Magyarországon, két cégnél is találtak ilyeneket, és egy budapesti kiskereskedő hétfő délelőtt sem tudta megmondani, árult-e korábban a fertőzött termékből. A spanyol zöldségek átvizsgálása még folyamatban van a szakhatóság szerint, a miniszter azonban úgy tudja, már véget ért az ellenőrzés.

Így okozhat a biozöldség véres hasmenést

Egészség2011.05.27, 15:21

Spanyol organikus gazdaságból származó uborka állhat a német hasmenés-járvány hátterében. A fertőzés oka helytelen trágyázás is lehet. Magyarországon csak elenyésző mennyiségben lehet spanyol uborka a boltokban.

Német járvány: a nyers paradicsom, a fejes saláta és az uborka lehet a bűnös

Egészség2011.05.26, 12:38

Rendkívül gyors ütemben terjed Németországban egy bélbaktérium okozta fertőzés. A betegek száma már meghaladja a hétszázat, közülük százötvenen életveszélyes állapotban vannak, és már négy haláleset is előfordult. Itthon az ilyen jellegű baktériumfertőzések száma még nem emelkedett meg, de a magyar hatóságok is számolnak azzal, hogy a német járvány átlépi a határokat.