2022.08.16. kedd
Ábrahámbioélelmiszer
címke rss- kapcsolódó címkék:
- biogazdaságok
- élelmiszer
- vásár
- táplálkozás
- egészséges életmód
Egyre népszerűbbek a hazai tájfajta és bioélelmiszerek
A Föld napja alkalmából az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) a tájfajta növények jelentőségére, az egészséges bioélelmiszerek fogyasztására és a fenntartható, ökogazdálkodási élelmezési rendszerek szerepére hívja fel a figyelmet. Miért érdemes tájfajta gyümölcsöt, zöldséget termeszteni, miért olyan jelentősek a Föld és a fogyasztók szempontjából egyaránt és hogyan járulnak hozzá a biológiai sokszínűség megőrzéséhez? Itthon a tájfajták között egyre népszerűbbek az ÖMKi partnerségében működő bio kisgazdaság paradicsom palántái, amelyeket hamarosan, idén is bárki beszerezhet a kutatóintézet kínálatából.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Átverés vagy igazság? Az organikus tényleg jobb?
Az elmúlt néhány évben a bioélelmiszerek futótűzként terjedtek el. A magasabb árak ellenére a bioélelmiszer vásárlása egy szimpla lehetőségből morális és szociális kérdéssé vált. A bioélelmiszer állítólag egészségesebb, természetesebb és etikusabb is.
Idén karácsonykor támogass magyar bio termelőket!
Az adventi időszakban az ajándékok mellett nem szabad megfeledkezni az ünnepi menü megtervezéséről sem, hiszen karácsonykor különösen oda kell figyelni arra, hogy a család minden tagja megtalálja az asztalon a kedvenc fogását. Nagymamánk tanácsaiból már tudjuk, hogy csak igazán jó, természetes alapanyagokkal főzhetünk tápláló és ízletes ételeket.
Láttál már nála szebb modellt? Pedig 59 éves és nagymama!
Eddig azt gondoltad, hogy a modellpálya csak a fiataloké? Erre cáfol rá az 1955-ben született Yasmina Rossi, aki még a tizenéveseknél is káprázatosabban fest a fotókon.
A bióra esküszik Szinetár Dóra
Szinetár Dóra két gyermek után is nagyon csinos, ami nem is csoda, hiszen a színésznő a sok mozgás mellett az étkezésére is odafigyel. Dóra elárulta, hogy megszerette a bio élelmiszereket, igyekszik vitaminokban gazdag, tiszta ételeket fogyasztani, és erre ösztönzi a gyermekeit is. A musicalénekesnő azért nem vonja meg magától a kedvenc ételeit sem, mert szerinte fontos, hogy az ember örömét lelje az étkezésben.
Csak az államon keresztül lehet valami bio
Csak az a szervezet minősíthet majd bioterméknek valamit, amelynek az állami élelmiszer-biztonsági hivatal engedélyt ad - közölte a vidékfejlesztési tárca.
Támadás a semmihaszna kertek ellen
Fritz Haeg egyáltalán nem örül, amikor gondosan ápolt gyepet lát egy kertes ház előtt, hanem arra gondol: a fölösleges, kispolgári pázsit helyett biozöldségek és gyümölcsök is teremhetnének ott. Ehető kertek projektje az Egyesült Államokban indult 2005-ben, a legújabb állomása a budapesti Wekerle-telep.
Szupermarketeket vált ki a közösségi mezőgazdaság
Most kell lépni ahhoz, hogy májusban saját megrendelésű, egészséges saláta kerüljön a kosárba. A Magyarországon is megjelenő közösségi mezőgazdaság megfizethető és vegyszermentes terménnyel láthatja el a városi családokat, és kisbirtokos termelőket menthet meg. Hogyan működnek a termelőt és a vásárlót összehozó hálózati gazdaságok?
Letartóztatások Magyarországra is exportált hamis bioélelmiszerek miatt
Hét embert vettek őrizetbe az olasz hatóságok, mivel a gyanú szerint hét év alatt több mint 700 ezer tonna hamisított bioélelmiszert adtak el, többek között Magyarországra is.
Debrecenben kapható az ország sütije
Az egészséges táplálkozást szem előtt tartó emberek is nehezen igazodnak el a különféle bioboltok kínálatai között. A választásban segít a Debreceni Egyetemen megnyílt I-bolt, amely kizárólag az egyetem kutatóműhelyeiben fejlesztett élelmiszer-termékeket árusít és mutat be.