Pastrami szendvics amerikai káposztasalátával - Pastrami Étterem, Budapest

Milyen a tökéletes szendvics?

Van, aki a párizsis zsemlét, van, aki az Angus bélszínes bagettet imádja, a legjobb szendvics meghatározása tehát lehetetlen. Attól még próbálkozni szokás, íme öt nézőpont, hátha ön is kedvet kap a tökéleteshez.

A rántott hús nem ciki

Segal Viktor a hazai csúcsgasztronómia egyik úttörője volt még a gasztroforradalom előtti időkből. Legutóbbi szakácskönyve viszont a mindenki által könnyedén elkészíthető, gyors, kirándulós ételekhez ad ötleteket. De hogyan lehet szendviccsel csajozni, és mi hiányzik a magyar éttermekből?  

Körmös pacalos toast

Szendvicskészítő gép lustáknak

A tökéletes reggeli szendvics elkészítését ígéri egy új amerikai kütyü. Az eszköz tükörtojást süt, kenyeret pirít, sajtot olvaszt úgy, hogy minden egyszerre legyen kész.

Körtesün és uborkabéka - Imádni fogja a zöldségeket!

Hiába tudja minden anyuka kívülről, hogy a zöldségek és gyümölcsök milyen egészségesek, sok gyerek már a zöldségevés gondolatától is rosszul van. Néhány szülői praktika azonban még a legmakacsabb ellenállókat is megszelídítheti!

Étterem kontra szabadalmi hivatal

Egy philadelphiai étterem annyira felháborodott azon, hogy a szabadalmi hivatal nem engedi levédetni sajtos szendvicse nevét, hogy egyenesen a szabadalmi hivatal igazgatóját perelte be.

Hat szuper szendvics ebédre

Nemrég a Pho levesekkel indult közszolgálati sorozatunk újabb részében összeszedtünk hat szendvicset Budapesten, amik nagyon finomak, és csak indokolt esetben lépik túl a teljesen önkényesen meghúzott ezer forintos küszöböt. Plusz megpróbáltunk olyan cikket írni, amiben egyetlen egyszer nem szerepel a szendó szó (ezt leszámítva).

Édes sonkás szendvics

Tárkonyos-körtés szendvics

Narancsos-pulykás croissant

Almás-mogyoróvajas szendvics

Lekváros-sonkás szendvics

A világ legsúlyosabb szendvicsei

A magyar sajátja, hogy amint útnak indul, akárcsak a szomszéd városba, azonnal enni kezd. Kocsiban, buszon és vonaton előkerülnek a rántott húsos zsemlék, a kolbász és a kiskés, jobban múlik az idő, ha eszünk. A bécsis zsemlét külföldön méregethetik gyanakodva, de mik azok a szendvicsek, amiket máshol esznek, és tökéletesen távol állnak a magyar ízléstől?

Pulykás-almás szendvics

Fluffernutter

Mogyoróvajas-lekváros szendvics

Kifordított szendvics

A világ legédesebb szendvicse

Paradicsomos babos szendvics

Elvis banános szendvicse

Mentás-uborkás szendvics

Tramezzini

Fügés-gorgonzolás szendvics

Körtés-gorgonzolás szendvics

Mozzarella in carozza

Csöcsök és hamburgerek - megnéztük a Hooterst

Minket a hamburger érdekelt. Jó, a kisugárzások csak szakmailag. Kicsit emberileg. Milyen lehet a lényeg egy magát csöcsökkel hirdető helyen egy olyan országban, ahol a parlamentben, közép-, pláne felsővezetői pozíciókban elvétve találni nőket?

Ilyen az egészséges és finom uzsonna - Receptek uzsonnásdobozhoz a gyereknek

Kakaós csiga, csipsz, egészségtelen rágcsálnivalók - ha zsebpénzt adsz a kicsiknek, valószínűleg ilyesmire költik a sulibüfében. Ha azonban ennél laktatóbb ételeket adnál neki, próbáld ki receptjeinket! Nemcsak a gyermeked, de a padtársa is imádni fogja.

Alkoholos szendvicsekkel tarol egy New York-i büfé

Whiskyben, ginben áztatott szendvicseket árul a manhattani Salumé, és a vendégek imádják.

A világ legjobb szendvicsalapjai, otthon

Hiába is tagadná, a hideg étel még a legzseniálisabb konyhatündér asztalán is mindennapos jelenség. A szendvics márpedig legkevésbé sem lenézendő étel: még az Ínyesmester is szentel neki külön fejezetet. Ez az állítás persze csupán abban az esetben elfogadható, ha nem párizsis-margarinos szikkadt zsemléről beszélünk, ami máig is a legtöbb magyar gyerek reggelije.

A tojások támadása

Egy roppant egyszerű krémmel és szendviccsel bővítjük a repertoárunkat. Minden napra jut egy krém, és tegyük fel mellé a kérdést: Mennyivel jobb úgy munkahelyre menni, vagy a gyereket iskolába küldeni, hogy saját magunk készítünk valami finomat? A válasz alább található! A receptek 4 főre vannak megadva

Rántottás szendvics

Avokádós szendvics

Steak szendvics

Az angliai Sandwichben ünneplik a szendvicset

Az írásos feljegyzések szerint a szendvics elnevezés azóta létezik, hogy a Kent megyéhez tartozó Sandwich nevű kikötővároska egyik grófja úgy rendelte a marhahúsát, hogy azt tegyék két szelet kenyér közé. A hétvégén kétnapos fesztivállal ünneplik az egész világon elterjedt és közkedvelt étel 250-edik születésnapját.

Vidám szendvicsek időmilliomosoknak

Sok anyuka küzd kisgyermekével, hogy megegye a számára készített reggelit, tízórait. Nekik adunk egy igazán ötletes tippet ahhoz, hogy biztosan elfogyjon, ami a tányérra kerül. Igaz a kreációk láttán eszünkbe juthat, ugyan kinek van ideje ilyesmire a reggeli nagy rohanásban.

Hatezer forintos szendvicseket kérnek számon az USA igazságügyi minisztériumán

Irreálisan drágán rendelt ételeket az amerikai igazságügyi minisztérium egy konferenciára - derült ki egy jelentésből. A nagy felháborodást az váltotta ki, hogy egy szendvics mintegy hatezer-hatszáz, egy kávé több mint ezerhatszáz, egy muffin pedig több mint háromezer forintnak megfelelő dollárba került.

Felejtsd el a kenyeret! Íme, a tökéletes szendvics fogyni vágyóknak!

Te is aggódsz amiatt, hogy esetleg nem fogod tudni formába hozni magad a bikiniszezonra? Ne aggódj! Megmutatjuk, hogyan készítsd el a legalacsonyabb kalóriatartalmú szendvicset, amit bűntudat nélkül fogyaszthatsz, és amivel éhezés nélkül fogyhatsz.

Zöldebbek a nagy étteremláncok a sarki étkezdéknél

Bár automatikusan a nagyvállalatokat tartjuk a legnagyobb környezetszennyezőknek, a független, kis étkezdék többet ártanak a környezetnek, mint a multinacionális gyorséttermek. A magyar McDonald's használt sütőolajából például Ausztriában készül bioüzemanyag. Hasonló eljárások a kicsiknek túl sokba kerülnének.

Szabadtéri szendvicsezés

Bár a klasszikus, "filmbe illő" piknikhez kockás pléd, elegáns kosár, üvegpoharak és brit főúri akcentus kell, még akkor is érdemes kipróbálni a szabadtéren, csomagból való falatozást, ha valamelyik hiányzik. A piknik mindig nagyszerű szórakozás, kicsinek és nagynak egyaránt, különösen akkor, ha nem csinálunk a kelleténél nagyobb ügyet belőle.

Sonkás-tojásos szendvics

Megmérgezték társukat mátészalkai iskolások

Mérget tettek osztálytársnőjük tízórai szendvicsébe tizenegyedikes lányok Mátészalkán. Tettüket viccnek szánták, azt akarták, hogy társuk hasmenést kapjon. A lány gyomrát ki kellett mosni.

Narancsos muffin füstölt pulykamellel

Édes muffin szendvicsnek? Kaldeneker György számára nem létezik abszurd összeállítás! Egy izgalmas, pikáns vendégváró zsúr-fogás következik.

Rózsa György: a szendvicstől a rekordig

Az MTV jellegzetes arca ő, éppen negyven éve van a pályán. Mint elmondta, kisgyermekként lenyűgözte az, hogy a képernyőn szereplőket mindig mindenki szerette: a pesti bérházban, ahol lakott, náluk volt az első készülék, oda járt tévézni minden lakó. Akkor határozta el, hogy tévés lesz. Alulról kezdte, majd idővel dolgozott a szakma nagy öregjeivel, sok mai sztárral. Mesélt számos már-már elfeledett produkcióról, de arról is, hogy mit néz meg ma a tévében.

Tonhalsalátás bagel

Ezt a könnyen elkészíthető, finom szendvicset akár a munkahelyünkre is magunkkal vihetjük. Legízletesebb saját készítésű péksüteményből.

Unom a menzát!

Már megint az unalomig ismert menzára menjek ebédelni? Vagy vegyek egy szendvicset? Nem kell egyhangúan enned: csak egy kis megerőltetés, és remek kajákat tudsz magadat otthon készíteni, amelyek a munkahelyre bevihetők.

Vodka és párizsis szendvics - Torres Dani megmondja

"Nem vagyok egy nagy slágeres" - indít Torres Dani és az Álomsláger megijed; neki akartuk először megmutatni a hatvanasra szűkült listát. Aztán elkezdi nézegetni, hatalmas kacajok és azon kapjuk magunkat, hogy már a hatodik dalra szavazna. De azt még egy megasztárnak sem engedjük, pláne most, mikor már csak három voksotok maradt. Párizsis szendvics és nosztalgia - Torres Dani kedvencei. 

Spenótos-csirkés szendvicstekercs

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy új recepttel lep meg bennünket. Ma egy olyan könnyen és gyorsan elkészíthető szendvicset mutat be, amellyel meglephetjük hirtelen betoppanó vendégeinket.

Big Mac-index: keleten hazánk a legdrágább

A The Economist az emeletes szendvics helyi átlagárát teszi meg az áru- és szolgáltatásárak összehasonlító kosarának, mivel e termékben mindenhol ugyanazok az összetevők vannak.

Finomságok elfoglalt kismamáknak

Ha nincs időnk délben  kényelmes  ebédre, de fontos, hogy szervezetünket feltöltsük vitaminnal és energiával, együnk tápláló szendvicseket.