Ezt a receptet kedvelték a legtöbben a múlt héten

A múlt hét legkedveltebb receptje a vajas kifli volt. A fánkmuffin majdnem lekörözte, de végül nem tudott győzni. Hasonlóan nagy érdeklődés övezte a császárzsemle és a fokhagymás focaccia receptjét, ami nem is csoda, hiszen mindkettő isteni finom frissen, a sütőből. De készítettünk húsmentes lasagne-t és habkönnyű farsangi fánkot is. Finomságokból nem szenvedtünk hiányt! Heti gasztro-összefoglaló.

Péksütemények otthon: császárzsemle

Nekünk a császárzsemle a kedvenc péksüteményünk, innen jött az ötlet, hogy készítek itthon egy adagot. Félve fogtam bele a projektbe, végül azonban rájöttem: kár volt aggódni. A recept nagyon egyszerű, és semmilyen extra alapanyagra nincs szükségünk hozzá. A végeredmény pedig kívül ropogós, belül puha vajas zsemle, ami még önmagában frissen fogyasztva is egy élmény. Azt hiszem, sütnöm is kell még egy adagot. Próbálja ki ön is!

Pék Taxit indított útjára egy házaspár, és egészen a Velencei-tóig viszik a kenyeret

Birsalmás papucs és mogyorós vekni – A legjobb kézműves pékségek Budapesttől Kővágóörsig

Az elmúlt hónapokban, amikor kiderült, hogy otthonainkba zárva kell átvészelnünk a járvány lefolyását, a 100 000 házi pék országává váltunk. Sosem fogyott annyi élesztő, mint azokban a hetekben; még a csapból is a kovászos kenyerek korábban rejtettnek tűnő receptjei folytak. Mi nem lettünk pékek, sem cukrászok ez idő alatt, helyette felfedeztük és megkóstoltuk azoknak a kézműves pékségeknek a kínálatát, melyeknél lehetett online rendelni vagy megoldható volt a helyszíni átvétel maszkban. A kenyerek helyett azonban az extra ízekre, a különleges töltelékekre kattantunk rá. Ezek közül gyűjtöttük össze a legérdekesebbeket.

Elképesztő: a legszebb kenyerek, amiket valaha láttál – Galéria

A kenyér is lehet művészet? Naná!

Elképesztő: a legszebb kenyerek amiket valaha láttál – Galéria

Ezen a sétán a sercli minden titkára fény derülhet

Portugál finomságokra lelhetnek Budapest szívében

Ezek az ételek öregítenek

Tudta, hogy bizonyos ételek fogyasztása felgyorsíthatja a szervezet öregedési folyamatát? Ezek az egészségtelen élelmiszerek tele vannak rossz zsírokkal, cukorral, mesterséges édesítőszerekkel és egyéb mérgező összetevőkkel. Fogyasztásuk gyulladást és sejtkárosodást okozhat, a bőr száraz és ráncos lesz.

Az 5 legrosszabb étel, amit reggelire választhatsz

A jól megválasztott reggeli már félsiker az egészséges életmód felé vezető úton, nem beszélve arról, hogy tökéletesen megalapozza a napodat. A jófajta szénhidrátban, egészséges zsírokban, fehérjében és rostban gazdag reggeli jót tesz az anyagcserének, hosszantartó lendületet biztosít, nem dobja meg a vércukorszintet, hogy aztán pár óra múlva már fáradtak és nyűgösek legyünk. Íme, 5 étel, amit soha nem szabad reggelire választani!