gluténérzékenység
címke rss- kapcsolódó címkék:
- glutén
- lisztérzékenység
- gluténmentes diéta
- gluténmentes
- cölikália
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Glutént találtak a gluténmentesként árult lisztben
A TV2 Tények információi szerint miután több ember rosszul lett az egyik gluténmentesként árult zabpehelyliszttől, bevizsgáltatták a terméket egy laborban és kiderült, hogy valóban tartalmaz glutént. Az erre érzékenyeknek a liszt nemcsak mérgező lehet, de rákot is okozhat a hosszútávon kezeletlen gluténérzékenység.
Gluténérzékenység: múló trend vagy népbetegség?
Egy népszerű, gluténmentes táplálkozással foglalkozó gasztroblog, egy komplett gluténmentes termékcsalád, és több szakácskönyv kötődik a nevéhez. A Köles étterem létrehozójaként Hadarik Rita egyfajta nagykövetnek tekinthető a hazai gluténérzékenyek körében. Nemrégiben pedig megjelent új, Glutén nélkül című recepteskönyve, valamint termékcsaládjának új tagjainként saját fejlesztésű, új fajta lisztkeverékei, és reform, mindenmentes, instant zabkásái is. Miközben beszélgettünk, hamar kiderült: szívügyének tekinti a magyar lakosság felvilágosítását a gluténintoleranciával kapcsolatban, mivel sajnos még mindig sokan hajlamosak ezt egyfajjta ...
Még a darált húsban is lehet glutén
Bármiben, még a darált húsban is lehet glutén, ezért az erre érzékenyeknek nagyon figyelmesnek kell lenniük - mondta Ignits Dóra dietetikus szombaton az M1 aktuális csatornán.
Ellenség vagy barát? A nagy gluténkérdés
Schobert Norbi hivatása mindig is az volt, hogy az egészséges életmódra nevelje az embereket. Ezúttal ezt egy elismert szakértő, prof. dr. Csapó János oldalán teszi, akivel közös videósorozatot indítottak A professzor megmondja címmel. Céljuk, hogy a különböző élelmiszerekkel kapcsolatban kialakult tévhitekkel végérvényesen leszámoljanak.
Te is bekajálod, amit látsz és hallasz? Minden, amit a mentes diétákról tudnod kell
Glutén, laktóz, cukor és fehér liszt – az egészséges életmódot követők között mára szinte szitokszóvá vált ezen összetevők emlegetése, az ezeket tartalmazó élelmiszercsoportok étrendből való kivonása köré pedig egyfajta kultusz kerekedett. Cleaneating, paleo, laktóz- és gluténmentes étrendek lennének egészségünk zálogai? Utánajártunk.
Kiderült: betegsége miatt fogyott 8 kilót Kasza Tibi
A Nagy Duett zsűritagjánál másfél évvel ezelőtt állapítottak meg gluténérzékenységet. Életmódváltásának hála, amelyben párja, Andi is támogatja, sokkal egészségesebbnek érzi magát az énekes.
Vigyázz! Az anyák napi csokival titokban mérgezheted meg a mamádat!
Vészesen közeleg május első vasárnapja, vagyis kicsit kevesebb mint egy hét, és itt az anyák napja. Tudod már, hogy mivel fogod meglepni édesanyádat? Ha nem, akkor most segítünk, hogy jól, vagyis inkább a jót válaszd.
Bővít a Tesco
A Tesco több mint 300 új termékkel bővítette speciális élelmiszerek kínálatát, már közel 1000 olyan termék kapható, ami bio, csökkentett laktóztartalmú, gluténmentes vagy hozzáadott cukor nélküli.
Ez a kütyü a gluténérzékenyek legjobb barátja
A lisztérzékenységben szenvedők életét könnyíti meg ez az apró mosolygós kütyü: egy perc alatt kiderül, van-e glutén az ételben, vagy sem.
"Gyakran fájt a hasam, puffadtam" - Fény derült Kamarás Iván betegségére
Glutén- és laktózérzékenység keseríti Kamarás Iván életét.