étel

címke rss

Csökkenteni akarja karbonlábnyomát? Egyen mókust!

Gazdaság2019.02.04, 15:44

Új gasztronómiai trend jelent meg Londonban – írja a The Telegraph. Egyes éttermek ugyanis arra tesznek kísérletet, hogy egzotikus vagy különleges ínyencségnek számító fogások helyett, a mókushúsból készült ételeket tegyék a mindennapi vendéglátás részévé.

Így kell megvalósítani egy álmot

[origo] Gasztro2019.02.04, 09:28

Sokan álmodnak arról, hogy egyszer maguk mögött hagyják az országot, és egy csodálatos szigeten élnek majd. Egy olyan szigeten, ahol az emberek nyugodtak, nem sietnek sehova, az idő pedig mindig ragyogó és meleg. Igen, sokan álmodnak erről, de csak kevesen valósítják meg. Szász Bálint és Marinkó Kata megtették: a dél-magyarországi Baja városát maguk mögött hagyva Ciprus szigetére költöztek. Már nagyjából öt éve mondhatják otthonuknak a szemet gyönyörködtető mediterrán várost, Páfoszt. És ez még nem minden. Arra törekszenek, hogy egy saját vállalkozás keretében a lehető legjobb nyaralást biztosítsák azoknak a turistáknak, akik szerettnék ...

Segítünk elaludni! A dietetikus szerint ezektől az ételektől hamarabb szenderül álomba

Travelo2019.01.30, 08:50

Az életben számos tevékenységünk szorosan összefügg a táplálkozásunkkal fizikai és lelki szinten. Miért pont az alvás lenne az a terület, amely ebből kimarad? Mert, hogy nagyon is függ az éjszakánk attól, hogy mit, mikor és mennyit eszünk vagy iszunk. Az alábbiakban dietetikusunk gyűjtötte össze a jó alvást támogató étrend elemeit. Olvassák, próbálják ki, aztán aludjanak egy jót!

Génmódosított a vegák kedvenc növényi alapú hamburgerhúsa

Gazdaság2019.01.14, 14:51

Az impossible Foods egyik legfontosabb összetevője a leghaemoglobin, amely a pillangós növények gyökereiben előforduló globin. Ez a haemoglobin egyik fajtája. A hemoglobin az emlősök vörösvérsejtjeiben található oxigénszállító fehérje, ennek köszönhetjük a vörös húsok jellegzetes ízét és színét. Az Impossible Foods készítőinek sikerült egy genetikailag módosított élesztőt létrehozni, amelynek a DNS-e úgy lett átalakítva, hogy leghaemoglobint termeljen.

Kiderült, valójában hogyan kellene szeletelni a sajtokat

Archívum2019.01.11, 12:54

Kiderült, egészen idáig rosszul szeleteltük a sajtot.

Imádod a filmeket és a kaját? Mozizz úgy, mint a Gilmore lányok!

She2019.01.04, 14:36

Ugyanúgy imádják a filmeket, mint a kaját - kikre gondolok? A válasz helyes: Lorelai és Rory Gilmore-ra. Ha a karácsonyi és szilveszteri forgatag után semmi másra nem vágysz, csak egy jó filmre, valami finom étel társaságában, akkor róluk nyugodtan példát vehetsz.