A bor jótékony hatásai

A bor évezredek óta az emberiség egyik kedvenc itala. Akadtak kultúrák, ahol víz helyett bort ittak, máshol pedig szakrális célokra használták. Manapság is előszeretettel alkalmazzák vallási szertartások alkalmával, bár legtöbben egyszerűen csak szeretik a jó bort.

Berúgott, majd pornófilmet nézett a mádi betörő

A szerencsi rendőrök őrizetbe vették a szándékos rongálót.

Ezek lettek idén Veszprém megye legjobb borai

Finom borok és páratlan panoráma várja Balatongyörökön

Jön az Olaszrizling Október 150 féle borkülönlegességgel

Tavaszról őszre tolva tartják meg a tűzgyújtást és bográcsozást a Haraszthy birtokon

Jubileumi gasztrotúrára hívja a borok szerelmeseit a Ferencváros négy csapattagja

Megannyi híres pincészet is a bozóttüzek áldozatául esett Amerikában

Csütörtöktől vasárnapig rendezik meg a szőlő és a bor ünnepét Tokajban

Csütörtöktől vasárnapig tartják a Tokaji Szüreti Napokat, a rendezvényen lesz többek között utcaszínház, népi játékok tere, tűzzsonglőrshow és interaktív történelemóra, de bemutatkoznak a gólyalábasok és vásári komédiások is - közölték a szervezők az MTI-vel.

Októberben rendezik meg az 5. Somlói Juhfark Ünnepet

A Nagy-Somlói borvidék ikonikus szőlőfajtája, a juhfark változatos arcait ismerhetik meg a helyi borászok összefogásával meghirdetett 5. Somlói Juhfark Ünnep látogatói október 17-én Somlójenőn.

Több ezer liternyi drága bor folyt ki a tartályból: alkoholban úszott a spanyol üzem - Videó

Az 50 ezer literes tárolóból az összes bor kicsobogott.

Tóth Gabi igazán kicsípte magát, így bulizott nővérével – Fotó

Az anyaságról szól az élete Tóth Gabinak egy jó ideje, ám ezúttal az énekesnő kimenőt kapott. Nézd meg, hogyan lazított nővérével, Tóth Verával.

A hegy leve: must, murci, bor

A bor évezredek óta az egyik legkedveltebb alkoholos ital, amely végigkísérte az emberiség történetét. Lakomáknak és szertartásoknak épp úgy kelléke, mint ahogyan egy kellemes vacsorának is szinte elengedhetetlen főszereplője egy finom bor. Ám a szőlő ennél több kincset is rejteget...

Jól szerepeltek a magyar borok a világ egyik legrangosabb versenyén

Eredményesen szerepeltek a magyar, elsősorban a tokaji borászatok a világ egyik legrangosabb borversenye, a Decanter World Wine Awards (DWWA) idei kiírásában, melyről 1 Best in Show, 5 platina- és 12 aranyérmet hoztak el.

Főniciában már több mint 2600 éve bort állítottak elő

Először találtak vaskori szőlőprést a mai Libanon területén libanoni és német régészek. Ezzel már régészeti leletek is alátámasztják, hogy Föníciában bort állítottak elő.

A harmadik szombaton már nem lesz Szent György-hegyi mulatság

Új szekszárdi vörösbor került a polcokra, és az egyik legkiválóbb talajról kapta a nevét

Megkóstolná? Mókus sör, hangya gin és ürülék bor

Hangyákkal főzött gin, ürülékből készült bor, izlandi juhok füstölt trágyájával ízesített bálnahere sör. A most felsorolt italsor pont úgy hangzik, mint egy borzalmas rémálom, ám valójában egy új kiállítás része, amit a svédországi Malmöben nyitottak meg a napokban.

Tizenhárom pince gyűlik össze Somlójenőn, hogy megünnepeljék a juhfarkat

A 100 legjobb magyar bor egy helyen egy jeggyel kóstolható

Brad Pitt saját pezsgőmárkát indít

Újabb hollywoodi sztár adja a nevét egy alkoholos italhoz: Brad Pitt üzlettársaival rosé pezsgőt dob piacra, önálló márkanéven.

Újabb alapanyagot találtak fertőtlenítő gyártáshoz

Fertőtlenítő gélt állítanak elő borból az olaszországi Ravennában. A furcsának tűnő eljárásra a koronavírus-járvány, illetve annak hatásai miatt van szükség.

Járványbiztos kódex alapján nyitnak ki idén az etyeki pinceajtók

Mozizzon és borozzon a csillagok alatt ebben az elbűvölő kastélykertben

472 napig érlelt bort hoztak a felszínre a Boden-tó mélyéről

Egy év és három és fél hónapig a Boden-tó mélyén fekvő fehérbort emeltek ki szombaton a Németország, Svájc és Ausztria határán fekvő tóból.

Korlátozott látogatószámmal rendezik az idei Budapest Borfesztivált

Budapest Borfesztivál Limited néven, korlátozott látogatószámmal és méretben rendezik meg az idei Budapest Borfesztivált szeptember 10. és 13. között a Budavári Palota Hunyadi udvarában.

Ruhákat és bort lopott egy taktaszadai nő

Amikor egy taktaszadai nő bement egy házba lopni, hívták a tulajdonost. Gyorsan hazament és útközben összefutott a tolvajjal.

Nyitott pincés eseménnyé változik a Bor, mámor, Bénye

Tokaj-Hegyalja: sokkal több egy gyönyörű borvidéknél

Mintha egy nagy körforgalomba hajtanánk be, és onnan akárhova is hajtunk ki, mindig újabb és újabb csodát látunk, hogy aztán hamar visszajussunk a körforgalomba, és minden kezdődjön elölről. Ez volt az érzésünk Tokaj-Hegyalján, ahol néhány napot töltöttünk július végén. Mint az újabb és újabb játékoktól bezsongott gyerekek a játszótéren, úgy jártuk be ezt a varázslatos vidéket, aminek a lelke a szőlő, a bor, de sokkal több egy gyönyörű borvidéknél.

Elkezdődött az idei szüret - képek

A legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével szombaton megkezdődött a szüret Magyarországon - mondta a Varga Pincészet Kft. társtulajdonos-ügyvezetője a Somogy megyei Ordacsehiben.

Visszatérnek a megszokott szüreti időpontok

Megnyitották a balatonfüredi borheteket

Megnyitották a balatonfüredi borheteket. A rendezvényen a borászok támogatását célzó 1,8 milliárd forintos támogatási csomagot jelentett be Nagy István agrárminiszter.

A toszkán borospincék újjáélesztettek egy régi, olasz járványhagyományt

Jedlik Ányos és Vörösmarty gyermeke a nyári italok királya: ez a fröccs

A gyöngyöző és hűsítő fröccs a nyári italok királya, legalábbis Magyarországon. Nem véletlen, hiszen Jedlik Ányos és Vörösmarty közös találmánya az ital. Utóbbihoz fűződik a név megalkotása, Jedlik Ányosnak pedig a szódavizet köszönhetjük.

Ezzel a méregtelenítő itallal indítjuk a napot

Méregtelenítő italt és ropogós házi granolát készítettünk tartósítószermentesen a múlt héten. Kiderült, hogy a dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb, és hogy miért érdemes sokat ennünk az épp most érő szederből. Megtanultunk lecsót eltenni télire, mogyorókrémes kekszet készíteni sütés nélkül, illetve feldarabolni a dinnyét gyorsan és egyszerűen. Heti gasztro-összefoglaló.

Hétvégi kirándulás a Balaton egyik legcsodálatosabb részén

Felfedeztük Ábrahámhegy környékét, amely sok látnivalót kínál: mesebeli falvak, gyönyörű tájak, és persze elképesztő kilátás a tóra.

Bárhová mentem, én voltam a "Tokaj-man"

„Úgy kell bort készítenünk, hogy soha nem tudjuk, hová jut el egy-egy palack borunk, és azt sem tudjuk, mikor bontják fel. Úgy készítjük tehát a bort, hogy ha a világon bárhol valaki felbontja, akkor az az üzenet, ami a lelkünkből, szívünkből jön, elérjen hozzá, és mosolyogjon." –mondta Árvay János borász. Arra a legbüszkébb, hogy Rátkát, a szülőfaluját feltették a világ térképére – úgy érzi, ezzel tett valamit azért a faluért, ahol született. Bárhová mennek a világon, Tokaj - mint egy varázsszó - minden ajtót kinyit. „Ez nemcsak a borainknak szól, hanem a tájnak, és Tokaj évszázados történelmének." – vallja a borász.

A legjobb borokat díjazták a VinAgorán

Minden eddiginél több, 775 minta érkezett Magyarország egyetlen nemzetközi borversenyére, a VinAgorára, melynek zsűrije 7 nagyarany-, 140 arany- és 94 ezüstérmet, 6 Champion-díjat, valamint további 19 különdíjat osztott ki.

Házi limonádéval és kecskesajt krémmel folytatódnak a Haris piknikek

Bűbájos hétvégét tartanak Tarcalban

Ebben az évben a hagyományos tavaszi szezonnyitó Bűbájos hétvége helyett az augusztusi, ünnepi hosszú hétvégére várja vissza a Tarcal Bor és Kultúra Egyesület a kikapcsolódni vágyókat a Tokaji-hegy lábánál. A legizgalmasabb események augusztus 21-re összpontosulnak: vezetett dűlőtúrával, bor és pezsgőkóstolóval, nyitott pincékkel és természetesen a TarcalBor friss évjáratának premierjén koccintani lehet a települési összefogásra, a barátságra, a nyárra és az együttlét manapság felértékelődő örömére.

Így lesz bio egy bor! Érdemes megkóstolni

Kattanj rá a PÉCSI nyárra!

Pécs nyitott, izgalmas, mediterrán hangulatú, biztonságos, folyamatosan fejlődő, de hagyományait is féltve őrző város. Itt fiatal, idős, nagycsalád is talál magának tökéletes programot. Mutatjuk is, miket!

Határon túli ételek és gluténmentes finomságok is lesznek ezen a vásáron

Nyaralóhajók várják a turistákat a kiskörei és a tokaji báziskikötőben

Hogyan főzzünk borral?

Szokták mondani a rossz borra, hogy főzéshez még jó lesz. Ám ez egyáltalán nem igaz. Ha nem jó az íze, ha túl savas a bor, akkor nem adja hozzá az ételhez azt a gazdagságot, amiért megérné felhasználni. Csak olyan bort válasszunk főzéshez, amit magában is szívesen meginnánk. Ez az egyik alapszabály. Lássuk, mit kell még figyelembe vennie, ha borral főz.

Keresik a legjobb magyar borászt

A Borászok Borásza szavazási mechanizmusa idén március 7-én indult el a Kóstoló Körön, amelyet a díj várományosaival, az 50 legjobb magyar borász részvételével tartottak Budapesten. Ezen a rendezvényen az ötvenek megkóstolhatták egymás legszebb tételeit és le is adták első szavazatukat a legjobbra. Kiderült, hogy az 50-ből, ki a legjobb 5, de ki lesz a Borászok Borásza?

Idén nem lesz hajnali borozás a Szent György-hegyen

Gőzerővel készülnek Balatonboglár egyik legnagyobb fesztiváljára

Csakazértis megünneplik a rosé borokat a nyáron

Ennek a balatoni fesztiválnak végre előre örülhetünk