bioélelmiszer
címke rss- kapcsolódó címkék:
- biogazdaságok
- élelmiszer
- vásár
- táplálkozás
- egészséges életmód
Halálos veszély: ezektől az ételektől infarktust kaphatunk
Az Európai Kardiológus Társaság éves ülésén bemutatott kutatási eredmények azonnali cselekvésre szólítanak fel, mert két frissen publikált tanulmány szerint az ultrafeldolgozott élelmiszerek jelentősen megnövelik a magas vérnyomás, a szívbetegségek, a szívinfarktus és a szélütés kockázatát.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Olyan céget birtokol III. Károly király, amilyenre biztosan nem gondolt
A Világgazdaság számolt be róla, hogy III. Károly király tulajdonában van a legnagyobb brit bioélelmiszer- és italgyártó cég. A Duchy Originalst 1990-ben alapította az uralkodó még walesi hercegként. A környezetvédelmi ügyek szenvedélyes szószólójából a biogazdálkodás egyik élharcosa lett.
- címkék:
- bioélelmiszer
- gazdaság
- pénz
- brit
- Címkefelhő »
Egyre népszerűbbek a hazai tájfajta és bioélelmiszerek
A Föld napja alkalmából az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) a tájfajta növények jelentőségére, az egészséges bioélelmiszerek fogyasztására és a fenntartható, ökogazdálkodási élelmezési rendszerek szerepére hívja fel a figyelmet. Miért érdemes tájfajta gyümölcsöt, zöldséget termeszteni, miért olyan jelentősek a Föld és a fogyasztók szempontjából egyaránt és hogyan járulnak hozzá a biológiai sokszínűség megőrzéséhez? Itthon a tájfajták között egyre népszerűbbek az ÖMKi partnerségében működő bio kisgazdaság paradicsom palántái, amelyeket hamarosan, idén is bárki beszerezhet a kutatóintézet kínálatából.
Átverés vagy igazság? Az organikus tényleg jobb?
Az elmúlt néhány évben a bioélelmiszerek futótűzként terjedtek el. A magasabb árak ellenére a bioélelmiszer vásárlása egy szimpla lehetőségből morális és szociális kérdéssé vált. A bioélelmiszer állítólag egészségesebb, természetesebb és etikusabb is.
Idén karácsonykor támogass magyar bio termelőket!
Az adventi időszakban az ajándékok mellett nem szabad megfeledkezni az ünnepi menü megtervezéséről sem, hiszen karácsonykor különösen oda kell figyelni arra, hogy a család minden tagja megtalálja az asztalon a kedvenc fogását. Nagymamánk tanácsaiból már tudjuk, hogy csak igazán jó, természetes alapanyagokkal főzhetünk tápláló és ízletes ételeket.
Láttál már nála szebb modellt? Pedig 59 éves és nagymama!
Eddig azt gondoltad, hogy a modellpálya csak a fiataloké? Erre cáfol rá az 1955-ben született Yasmina Rossi, aki még a tizenéveseknél is káprázatosabban fest a fotókon.
A bióra esküszik Szinetár Dóra
Szinetár Dóra két gyermek után is nagyon csinos, ami nem is csoda, hiszen a színésznő a sok mozgás mellett az étkezésére is odafigyel. Dóra elárulta, hogy megszerette a bio élelmiszereket, igyekszik vitaminokban gazdag, tiszta ételeket fogyasztani, és erre ösztönzi a gyermekeit is. A musicalénekesnő azért nem vonja meg magától a kedvenc ételeit sem, mert szerinte fontos, hogy az ember örömét lelje az étkezésben.
Csak az államon keresztül lehet valami bio
Csak az a szervezet minősíthet majd bioterméknek valamit, amelynek az állami élelmiszer-biztonsági hivatal engedélyt ad - közölte a vidékfejlesztési tárca.
Támadás a semmihaszna kertek ellen
Fritz Haeg egyáltalán nem örül, amikor gondosan ápolt gyepet lát egy kertes ház előtt, hanem arra gondol: a fölösleges, kispolgári pázsit helyett biozöldségek és gyümölcsök is teremhetnének ott. Ehető kertek projektje az Egyesült Államokban indult 2005-ben, a legújabb állomása a budapesti Wekerle-telep.
Szupermarketeket vált ki a közösségi mezőgazdaság
Most kell lépni ahhoz, hogy májusban saját megrendelésű, egészséges saláta kerüljön a kosárba. A Magyarországon is megjelenő közösségi mezőgazdaság megfizethető és vegyszermentes terménnyel láthatja el a városi családokat, és kisbirtokos termelőket menthet meg. Hogyan működnek a termelőt és a vásárlót összehozó hálózati gazdaságok?
Letartóztatások Magyarországra is exportált hamis bioélelmiszerek miatt
Hét embert vettek őrizetbe az olasz hatóságok, mivel a gyanú szerint hét év alatt több mint 700 ezer tonna hamisított bioélelmiszert adtak el, többek között Magyarországra is.
Debrecenben kapható az ország sütije
Az egészséges táplálkozást szem előtt tartó emberek is nehezen igazodnak el a különféle bioboltok kínálatai között. A választásban segít a Debreceni Egyetemen megnyílt I-bolt, amely kizárólag az egyetem kutatóműhelyeiben fejlesztett élelmiszer-termékeket árusít és mutat be.
Csírát enni nem csak járvány idején kockázatos
Bár a német járvány forrásai most már biztos, hogy csírák, Bajorországban megjelent az EHEC baktérium egy kevésbé veszélyes törzse fejes salátán. A nyers csírák, bár tápanyagban rendkívül gazdagok, mikrobiológiai szennyezettségük alapján eleve a közepesen kockázatos növényi táplálékok közé tartoznak.
Tévhit, hogy nem hizlal a bioélelmiszer!
Tény, hogy egészségesek a bioélelmiszerek. Sokan azonban úgy hiszik, hogy ami egészséges, az egyben kevésbé hizlal. Csakhogy a bioélelmiszerek pontosan ugyanannyi kalóriát tartalmaznak, mint a nem bio társaik.
Erre is érdemes figyelnünk a bioételek fogyasztásánál
A pszichológusok régóta ismerik a holdudvarhatás nevű jelenséget, ami azt jelenti, hogy ha valakinek egy tulajdonságát pozitívnak látjuk, hajlamosak vagyunk más tulajdonságait is automatikusan pozitívnak vélni. Ennek köszönhető például, hogy a vonzó külsejű emberekről gyakran feltételezzük, hogy intelligensek is.
Országos bionap június 27-én
Az Országos Bionapot 7 helyszínen rendezik meg 2010. június 27-én, vasárnap. A rendezvényeknek hazai vezető biogazdaságok (mintagazdaságok) adnak otthont. Egy-egy helyszínen bemutatkoznak a régió biotermelői, elhozva termékeiket. Részletek: http://www.humusz.hu/esemenyek/orszagos-bionap/6909
- címkék:
- bioélelmiszer
- humusz
- bionap
- Címkefelhő »
Harmadik Országos Öko Expo és Bio Fesztivál péntek-szombaton
Június 4-6. között rendezik a tudatos kiállítók és látogatók fesztiválját az ország első ÖKO strandján. Az öko-, bio-, és helyi-termékek - ételek, italok, gyümölcsök, édességek, környezetbarát építési és közlekedési technológiák stb. - bemutatója és vására lesz a Velencei-tó környékén. Részletesen a szórakoztató programokról, vásárlási lehetőségekről és szakmai előadásokról a biotar.hu oldalon olvashatunk.
Egyelőre nem tudták igazolni, hogy egészségesebb a bioélelmiszer
Józan paraszti ésszel nyilvánvaló, hogy a vegyszermentesen termelt élelmiszerek fogyasztása jótékony hatással van egészségünkre. Az elmúlt 50 évben megjelent adatok alapján azonban ezt egyelőre nem lehet igazolni.
Bio közétek - csak az elit nőhet fel ezen?
A közétkeztetés legjellemzőbb közönsége a gyerek, és a gyerek sokat közétkezik. A gyerekbe kéne a legkevesebb vegyszer. A bioélelmiszerekben van a legkevesebb vegyszer. A közétkeztetésben meg legkevesebb a bioélelmiszer - a Tudatos Vásárlók írása a hazai helyzetről itt olvasható.
Boldog kecskét a fa alá!
Bár a statisztikák szerint a lakosság szinte fele még a tavalyinál is kevesebbet akar költeni idén ajándékokra, a kevesebb elköltése is fejtörést okozhat. Hogyan tudunk úgy készülni a karácsonyra, miként tudjuk úgy összeválogatni az ajándékokat, hogy megbízható minőségű, friss, minőségi alapanyagokból készült lakoma kerüljön az asztalunkra, barátainknak is valódi meglepetést okozzunk és közben ne egy multinacionális áruházláncban verjük el a pénzünket? A hazai kistermelők, helyi gazdálkodók portékái mindenki számára elérhetők, a vásárlás egyben egy termelő, egy gazdálkodási mód támogatása is - miért ne lehetne ez az egyik szempontunnk ...
Programokkal nyílik meg a főváros új ökopiaca
- címkék:
- vásár
- bioélelmiszer
- Címkefelhő »
Új biopiac nyílik Budapesten
A november 21-én nyíló piac a pesthidegkúti Klebelsberg Kúnó Kultúrkúria udvarán kapott helyet. Általában reggel hét órától délután egyig várja a vásárlókat, most szombaton azonban tíz órától négyig tartanak a programok. Az előadásokon megtudhatjuk, mitől bio a bio, miért érdemes biotermékeket fogyasztani, és szakértők válaszolnak a biotermékekkel kapcsolatos kérdéseinkre. Felsorakoznak az Év Bioterméke verseny nevezettjei, a látogatók maguk is szavazhatnak a közönségdíjasra. További információk Programajánló rovatunkban.
- címkék:
- bioélelmiszer
- biopiac
- Címkefelhő »
Leszel, amit eszel! Biofesztivál Babatpusztán
Rózsaszolárium és malacfogó verseny az országos bionapon
- címkék:
- bioélelmiszer
- biogazdaságok
- Címkefelhő »
Országos biovásár a hétvégén Hortobágyon
Biostrand Gárdonyban
"Biostrand" lesz a gárdonyi Sport Beach, miután a terület térvilágítását mini szélerőművel akarják megoldani, a zuhanyozók melegvizét napelemek állítják majd elő, a mellékhelyiségek tisztításához környezetkímélő vegyszereket használnak, bioélelmiszereket és -italokat forgalmazó büfét nyitnak, s valamennyi nyomtatvány, belépőjegy, programismertető újrahasznosított papíron készül majd.
- címkék:
- bioélelmiszer
- napelem
- Címkefelhő »
Megtorpant a biotermesztés növekedése
Miközben kevesebb élelmiszert fogyasztunk a statisztikai adatok szerint, töretlenül növekszik a bioélelmiszert vásárló tehetősebbek tábora. Így egyre több feldolgozó kapcsolódik be a biobizniszbe, de az alapanyagot előállítók tábora zsugorodik - írja a Népszabadság.
Szürkemarha-lufi a bioélelmiszerekért
Négyméteres szürkemarha-ballonnal népszerűsítik egy héten keresztül az egészséges hazai bioélelmiszereket Budapesten, a Vértanúk terén.
Genetikailag módosított összetevők bioélelmiszerekben
Számos biotermék tartalmaz genetikailag módosított szóját. Ez derült ki egy vizsgálat során, amelyet az Egyesült Királyságban a University of Glamorgan egyetem kutatói végeztek.
Mitől bio a bioélelmiszer? Ma este Zöld válasz a Petőfin
Mitől bio a bioélelmiszer? Drágább élelmiszer - kevesebb gyógyszer? Biokultúra és környezetvédelem. Honnan tudhatjuk meg, hogy vegyszer maradványok vannak zöldségeinkben, gyümölcseinkben?
- címkék:
- bioélelmiszer
- Petőfi Sándor
- Címkefelhő »
- 1